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लकड़ी कीवी विवरण और रोचक तथ्य

कीवी - एक अद्वितीय मीठा और खट्टे स्वाद के साथ विदेशी हरे फल। एक कीवी क्या है? बुश, पेड़, घास? चलो पता है, जहां यह एक संयंत्र में है। स्थिति यह पसंद करती क्या हैं? और अपने ही घर में यह विकसित?

क्या पेड़ कीवी बढ़ता है पर?

विदेशी फल जीनस Actinidia, जो "रे" के रूप में तब्दील हो से आता है। जीनस के सभी सदस्य उज्ज्वल स्तंभों की एक विशेषता व्यवस्था अंडाशय (यह स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है अगर हम कीवी भर में कटा हुआ) है। के बारे में 75 प्रजातियों अलग पहचान बनाएं। मूल रूप से वे दक्षिण पूर्व एशिया में आम हैं, 4 प्रजाति रूस के सुदूर पूर्व में पाया जा सकता है।

कहाँ कीवी बढ़ रही है एक पेड़ या झाड़ी, कभी कभी जवाब देना मुश्किल -। Actinidia वुडी दाखलताओं माना जाता है, लेकिन कभी कभी वे कहा जाता है और झाड़ियों कर रहे हैं। हालांकि, कीवी की परवाह किए बिना - एक पेड़ या झाड़ी, उसका फल एक बेर है। यह कई जायके, मीठा और एक ही समय में खट्टा को जोड़ती है।

बाहर भद्दे जामुन आलू, विल्ली के साथ कवर के समान है। 100 ग्राम का पका हुआ kiwifruit के औसत आकार। अंदर, वह आमतौर पर एक अमीर हरे रंग है। वहाँ एक 'स्वर्णिम' इस संयंत्र (गोल्ड कीवी) की विविधता है, फल, जिनमें से एक पीले रंग की है।

हम कीवी के बारे में सीखा है?

कुछ लोगों का मानना है कि कीवी लोगों के मूल न्यूजीलैंड करने के लिए बाध्य कर रहे हैं। यह हालांकि पेड़ के आकर्षक और छोटा नाम न्यूजीलैंड उद्यमी व्यापारियों के माध्यम से प्राप्त किया, सही नहीं है। संयंत्र एक छोटा सा पक्षी है, जो अपने फल की उपस्थिति जैसा दिखता है के नाम पर रखा गया था।

रियल मातृभूमि "बालों" फल चीन है। न्यूजीलैंड में XX करने के लिए और पता नहीं क्या यह कीवी पेड़ की तरह लग रहा था। तीन सौ साल यह जंगली में पूर्व और उत्तरी चीन में हो गया है, एक दोस्त जब तक Aleksandra Ellisona उसे एक उपहार अज्ञात फल के कुछ बीज नहीं लाए।

एलिसन कीवी पेड़ पर खेती करना शुरू किया, उसे एक "चीनी करौदा" कहा। जंगली फल बहुत छोटे और आधुनिक की तुलना में कठिन था। यह स्वादिष्ट और आकर्षक बनाने के लिए, अलेक्जेंडर एलिसन प्रयास का एक बहुत खर्च किया है और जीवन के 30 से अधिक वर्षों, तथापि, कि केवल करीब माली जानता था।

कीवी दुनिया एक पड़ोसी जेम्स एलिसन McLoklin खोला, एक सोने की खान में लताओं की खेती कर रही है। 1960 में वह उन्हें विदेश में बेच कर एक पूरी वृक्षारोपण चमत्कार बेर मिला है। अब न्यूजीलैंड की आवश्यकता होगी तीखा के सबसे बड़े आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। यह जापान, ग्रीस, चिली, ईरान, इटली और अन्य देशों में खेती की जाती है, लेकिन ज्यादातर घरेलू बाजार के लिए।

उपयोगी गुण

कीवी एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी उत्पाद है। एक बेर विटामिन सी, जो ऊतक वृद्धि, लोहा अवशोषण, संक्रमण के प्रतिरोध के लिए जिम्मेदार है के शरीर दैनिक आवश्यकता replenishes। यह भी एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ई, फोलिक एसिड और विटामिन बी 6 में शामिल है। इसके अलावा, जामुन सोडियम, मैग्नीशियम, फाइबर, जस्ता, क्रोमियम, पोटेशियम, कैल्शियम और लोहे में अमीर हैं।

भोजन कीवी फल, तनाव के स्तर को बढ़ाने के लिए, पाचन में सुधार कर सकते हैं। बेरी में मदद मिलेगी हृदय रोग, समय से पहले भूरे बाल प्रकट होने को रोकने, बालों के झड़ने के लिए बचाने के लिए, एक पूरे के रूप प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार।

"चीनी करौदा" ज्यादा पोटेशियम और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल outputting में सक्षम होता है। कीवी आयोडीन की कमी, उच्च रक्तचाप के साथ पीते हैं, कैंसर और गठिया की रोकथाम के लिए। यह वजन घटाने के लिए अच्छा है, महान वसा जलता है के रूप में। कुचल लुगदी त्वचा जलयोजन और पोषण के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है।

कीवी शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है, तो यह अक्सर बच्चों के लिए सिफारिश की है। फल को कम करने और गुण toning मजबूत की है। प्रभावी ढंग से रोगों के बाद शरीर, सामान्य कमजोरी पर काम करते हैं। उन्हें सलाह दें और सामान्य रोकथाम के लिए।

कीवी बीज

एशियाई बेर पर खिड़की संभव है पर सही हो जाना। आसान बीज से यह करने के लिए। आगे बढ़ें कीवी पेड़ cuttings से बड़े हो उन से अधिक समय हो जाएगा, लेकिन इसे और अधिक रोग और पर्यावरण की स्थिति के लिए प्रतिरोधी हो जाएगा। पका हुआ फल से बीज निकाल रहा हो, अन्यथा वे अंकुरित नहीं हो सकता है चाहिए।

बीज ध्यान से जामुन, एक छलनी जाली या लुगदी से अवशेषों के साथ rinsed से नियंत्रित किया जाना चाहिए। रोपण के लिए अंकुरण की संभावना बढ़ाने के लिए कुछ बीज का चयन करने के लिए सबसे अच्छा है। उन्हें एक छोटे कंटेनर में डाल दिया, पानी के साथ कवर और एक गर्म स्थान में छोड़ दें। पानी समय-समय पर बदला जाना चाहिए। Germinating बीज एक सप्ताह, जिसके बाद वे रोपाई की जा सकती भीतर शुरू करते हैं।

प्रत्येक संयंत्र के लिए पीट के साथ एक ही कंटेनर का चयन करने के लिए वांछनीय है। अंकुरित जमीन पर रखा जाता है, थोड़ा शीर्ष prisypaya। कंटेनर एक गर्म स्थान अच्छी तरह से प्रकाशित में रखा जाना चाहिए, यह शीर्ष पर फैला फिल्म का एक बड़ा केंद्र हो सकता है। कोई अंकुरित के साथ ग्रीन हाउस दैनिक पानी के साथ छिड़का जाता है।

कीवी की देखभाल

घर में लकड़ी तेजी से बढ़ने शुरू होता है। जब आप पत्तियों के कुछ जोड़े देखते हैं, आप स्थायी बर्तन में बैठ सकते हैं। पॉट के नीचे जल निकासी रखा गया है। आदेश संयंत्र पोषक तत्वों की एक अधिकतम प्राप्त करने के लिए, यह सही मिट्टी का चयन करने के लिए महत्वपूर्ण है। यह रेत, पीट, अधिमानतः मैदान और धरण की एक मिश्रण शामिल करना चाहिए।

घर का बना कीवी पेड़ तेजी से विकसित होता है, तो मैं सुझाव है कि आप समर्थन स्थापित करें। जरूरत से ज्यादा बढ़ने से लता के लिए, टिप नियमित रूप से लाएं। Repot संयंत्र हर वसंत होना चाहिए और सर्दियों अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करने के लिए बेहतर है।

लकड़ी कीवी नमी प्यार करता है। समय समय पर, यह स्प्रे करने के लिए आवश्यक है। प्रौढ़ पौधों युवा से थोड़ा कम के साथ पानी पिलाया। घर में, पानी क्लोरो लुप्त हो बसे है। उद्यान प्रचुर मात्रा में पानी में बढ़ती दाखलताओं शुष्क मौसम के दौरान की जरूरत है जब। वसंत ऋतु में पौधों केवल ठंढ के खतरे के बाद पानी पिलाया, सर्दियों एक महीने में कई बार पानी पिलाया।

संयंत्र पत्ते काफी बड़े हैं, और अस्पष्ट सूरज की रोशनी पड़ोसी व्यक्तियों के प्रसार के रूप में। बगीचे में, पेड़ एक दूसरे से कुछ ही मीटर बैठे हैं। यह उत्तर से दक्षिण तक समर्थन उन्मुख करने के लिए वांछनीय है। तो कीवी कवरेज के लिए और अधिक उपयोग करना होगा।

विशेष रूप से पौधों

कीवी एक है , dioecious संयंत्र अपनी परागण आवश्यक नर और मादा पौधों के लिए। बीज रोपण विधि आम तौर पर अधिक उपलब्ध है। हालांकि, इस विधि के साथ, 70% पुरुष व्यक्तियों हो जाएगा। तीसरे या चौथे वर्ष पर - यह केवल फूल के बाद जाँच की जा सकती।

तीन महिला पेड़ के फल के लिए एक पुरुष के लिए पर्याप्त है। फूल से उन्हें अलग-अलग, जायांग महिला पौधों में बड़ा है। प्रयोग के साथ नहीं पहचाना जाना चाहिए, आप कलमों संयंत्र के लिए तैयार खरीद सकते हैं। फिर परिणाम उम्मीद के मुताबिक है।

10 साल की उम्र कीवी पेड़ की उम्र तक हर साल उत्पादकता बढ़ जाती है। जामुन अक्सर हरा बाधित कर रहे हैं, पकाना छोड़ रहा है। एक फार्म 0 से 6 डिग्री की शर्तों के तहत छह महीने तक फल करने में सक्षम में संग्रहीत।

संयंत्र गर्मी प्यार करता है। खुले क्षेत्रों में यह ठंढ की भूमि को शामिल करना चाहिए। इस के बावजूद, किस्मों कि रूस में कठोर मौसम का सामना कर सकते व्युत्पन्न। वे सहन फल से भी बदतर नहीं है "दक्षिणी रिश्तेदारों।"

खाना पकाने में कीवी

इस बेर का स्वाद का वर्णन करना मुश्किल है। यह खट्टा है, करौदा की तरह है, लेकिन एक ही समय में एक स्ट्रॉबेरी, सेब, अनानास, और यहां तक कि केले की तरह दिखता है। हालांकि, हम सभी विभिन्न वर्णन होते हैं। इसमें, मांस, मछली, डेयरी उत्पादों की एक हार्दिक भोजन के बाद अच्छा है के रूप में बेर पाचन में सुधार और शरीर प्रोटीन कार्रवाई करने के लिए मदद करता है।

कीवी कुछ भी तैयार करें। यह जाम, बरकरार रखता है बनाने के लिए, चीनी और अन्य जामुन या फल के साथ मिश्रित के साथ संपर्क में आए प्रयोग किया जाता है। परिपक्व हरे फल compotes और ताज़ा रस बनाते हैं। वे मांस और मछली व्यंजनों के महान स्वाद पर जोर, मुख्य स्वाद को बाधित किए बिना।

अनजाने में कठिनाइयों जेली की तैयारी के साथ पैदा हो सकता है। तथ्य यह है कि कीवी रस एक पदार्थ है कि जिलेटिन कठोर रोकता है। इससे बचने के लिए, जामुन की लुगदी parboiled किया जाना चाहिए।

ब्यूटी बेरी

आप का विरोध और एक रसदार किवी फल नहीं खाते हैं, तो यह मास्क के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। फल त्वचा के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। कई विटामिन और इसकी संरचना में खनिजों रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए करने के लिए कोशिकाओं त्वचा के उपचार को बढ़ावा देने, ऑक्सीजन से समृद्ध।

कीवी पोषण होता है और त्वचा मजबूत है, यह कोमल, लोचदार बना रही है। इन मास्क के बाद व्यक्ति अधिक प्रकाश और स्वस्थ रंग का अधिग्रहण किया। अन्य सामग्री के साथ संयुक्त, कीवी सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त है। तैलीय त्वचा के लिए खसखस के साथ एक बेर का उपयोग करें। एक वसा के लिए नींबू, सहिजन या मिट्टी के साथ मिश्रित है।

फलों का गूदा, संवेदनशील प्रकार की त्वचा के लिए प्रयोग किया जाता है, हालांकि यह यहाँ सावधान रहना चाहिए है। संतृप्त रस जलन पैदा कर सकते हैं। इससे पहले कि आप कीवी के साथ विभिन्न जोड़तोड़ करते हैं, उसकी जांच करने की कैसे शरीर इसे करने के लिए प्रतिक्रिया होगी लायक है। ऐसा करने के लिए, आप त्वचा के एक छोटे पैच पर एक छोटे से मिश्रण लागू कर सकते हैं।

रोचक तथ्य

जामुन के विशाल आकार के कारण, कई गलती से बुलाया किवी फल। वहाँ विदेशी संयंत्र के बारे में अन्य रोचक तथ्य इस प्रकार हैं:

  • एक कामोद्दीपक के रूप में इस्तेमाल प्राचीन चीनी की आवश्यकता होगी तीखा शासकों में।
  • पेड़ थोड़ा बीमारी और कीड़ों के लिए अतिसंवेदनशील लगभग यह खा।
  • क्योंकि झबरा कीवी खाल की चीन में "बंदर आड़ू" कहा जाता है।
  • जंगली पौधे अत्यंत दुर्लभ है। इसके आयाम भ्रूण केवल 35 ग्राम तक पहुँचते हैं, खेती की आवश्यकता होगी तीखा 110 तक बढ़ सकता है।
  • संयंत्र औसत लाइव 40 साल पर है।

  • जामुन में विटामिन सी खट्टे की तुलना में अधिक है, लेकिन लाल शिमला मिर्च और अजमोद की तुलना में कम होते हैं।
  • पील कीवी भी उपयोगी है। यह माना जाता है कि यह फाइबर का एक बहुत कुछ शामिल है और एंटीऑक्सीडेंट गुण है। यह सच है, यह एक रेचक प्रभाव हो सकता है, तो आप सावधान रहने की जरूरत है।

निष्कर्ष

कीवी - एक अद्वितीय बेरी, XX सदी की शुरुआत में न्यूजीलैंड को चीन से लाया। यदि कड़ी मेहनत और लगन Aleksandra Ellisona के लिए नहीं है, हम इस बारे में पता नहीं होता। जंगली बेर में विशेष रूप से उल्लेखनीय है, और छोटा नहीं है, लेकिन इसके सांस्कृतिक विविधता काफी लोकप्रियता प्राप्त है।

कीवी फल फाइबर, विभिन्न खनिज और विटामिन मौजूद है, इसलिए फल "विटामिन बम" कहा जाता था। उन्होंने कहा कि एक उत्कृष्ट उपकरण है कि शरीर की प्रतिरोध में सुधार और अपनी ताकत को पुनर्स्थापित करता है। जामुन व्यापक रूप से खाना पकाने और सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है।

बढ़ते कीवी बेल, जो ऊंचाई में सात मीटर तक होती है। बढ़ो संयंत्र घर पर हो सकता है, और देश में, गंभीर ठंड के समय में बंद करने। कीवी पेड़ भी काल्पनिक नहीं है। बहुत अपने प्रस्थान के साथ अधिक कठिनाई नहीं उठता, लेकिन बेल पर जामुन की संख्या हर साल बढ़ती जाएगी।

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