प्रशिक्षण के दौरान वजन घटाने के लिए प्रोटीन भोजन: विस्तृत मेनू

दुनिया में आज कम से कम तीन लोकप्रिय प्रणालियां हैं जो वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण के लिए एक पूर्ण संक्रमण मानते हैं। इस तरह के भोजन को शरीर के लिए बहुत ही प्रभावी और सुरक्षित माना जाता है। इसके अलावा, उन्हें शरीर की सफाई और उपचार के अद्भुत गुणों के साथ श्रेय दिया जाता है, साथ ही पाठ्यक्रम के अंत के बाद वज़न की कमी भी होती है। क्या यह वास्तव में ऐसा है, हम आपके साथ एक साथ खोजने का प्रयास करेंगे प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर वजन कम करने का विचार जड़ें कहाँ लेता है ? सबसे पहले, तकनीकों के लेखकों ने हमारे प्रागैतिहासिक पूर्वजों का उल्लेख किया है, जो सबसे ज्यादा मांस का इस्तेमाल करते हैं, और दूसरी बात, प्रोटीन प्रसंस्करण की लागत अक्सर उस ऊर्जा मूल्य से अधिक होती है जो उत्पाद के पास होती है। लेकिन यहां बहुत से राख हैं वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण एक रामबाण नहीं है, शरीर द्वारा किसी भी प्रतिबंध को बहुत मुश्किल से किया जाता है, क्योंकि इष्टतम काम के लिए उसे प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की ज़रूरत होती है, साथ ही विटामिन और ट्रेस तत्व भी।

प्रोटीन क्या है और इसके लिए क्या है ?

यह अमीनो एसिड का एक उच्च-आणविक परिसर होता है। शरीर के लिए एक भवन सामग्री है मांसपेशियों के प्रोटीन शोष की कमी के साथ, यह है कि मांसपेशियों की सामान्य मात्रा को बनाए रखने, घायल ऊतकों को बहाल करना, लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करना आवश्यक है। यह मत भूलो कि हृदय एक मांसपेशी भी है, और इसका स्वास्थ्य भी प्रोटीन की सामान्य मात्रा पर निर्भर करता है। प्रोटीन यौगिकों के आधार पर कई हार्मोन बनाए गए हैं वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण इस तथ्य पर आधारित है कि प्रोटीन लेने से, एक व्यक्ति अपने जीवन के लिए सबसे आवश्यक सामग्री प्रदान करता है, लेकिन आहार की कैलोरी सामग्री काफी कम है। तदनुसार, शरीर में वसा भंडार का उपभोग होना चाहिए। यह सच है, लेकिन केवल आंशिक रूप से सबसे पहले, पर्याप्त शारीरिक गतिविधि के बिना, वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण प्रभावी नहीं है, और दूसरी बात, अन्य सभी पदार्थों की कमी अब भी स्वास्थ्य स्थिति पर असर डालेगा।

कौन प्रोटीन आहार के लिए उपयुक्त है?

मूल रूप से, ये लोग हैं जो अपनी मेज पर रोज़ मांस और जानवरों के उत्पादों को देखना पसंद करते हैं। व्यायाम के दौरान वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण द्वारा एक अच्छा परिणाम प्रदान किया गया है, क्योंकि आहार कार्बोहाइड्रेट का पूरा उन्मूलन ग्रहण करता है। लेकिन एक गतिहीन जीवनशैली के साथ, आप कुछ सफलता हासिल कर सकते हैं, अगर आप भोजन के कैलोरी सेवन की सीमा को सीमित करते हैं। उदाहरण के लिए, तली हुई बीफ़ में वसा का एक अच्छा हिस्सा होता है, और उबला हुआ चिकन स्तन एक शुद्ध प्रोटीन होता है। लोग आसानी से इस प्रणाली से आकर्षित होते हैं वास्तव में, सेब या चावल पर एक हफ्ते को बनाए रखना बहुत मुश्किल है, और जब आप मांस और अंडे खा सकते हैं, तब तक कोई भूख नहीं होगी इस मामले में, स्वास्थ्य की गिरावट आम तौर पर घटित नहीं होती है, जब तक कि निश्चित रूप से, इसे ज़्यादा नहीं करना पड़ता है

आहार के दिल में कार्बोहाइड्रेट की कमी है। इन महत्वपूर्ण पदार्थों की लंबी कमी के परिणामस्वरूप, चयापचय पुनर्गठन किया जाता है, और शरीर ऊर्जा में वसा वाले भंडार की प्रक्रिया शुरू कर देता है, जिसे अनाज और सब्जियों से प्राप्त किया जाना था। इस मामले में, प्रशिक्षण में वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी प्रोटीन आहार होता है, क्योंकि अधिक ऊर्जा खर्च होती है, चमड़े के नीचे की दुकानों को अधिक तीव्रता से पिघल जाएगा।

बुनियादी नियम

स्पष्ट सादगी और आसानी के बावजूद, इस प्रणाली के लिए लंबे समय तक रहना मुश्किल है। यदि आप केवल वज़न घटाने के लिए प्रोटीन आहार की कोशिश करने जा रहे हैं, तो मेन्यू पूरी तरह से और बेमानी भी दिखाई देगा। लेकिन सामान्य साइड डिश और ब्रेड, मांस, अंडे और अन्य अनुमति वाले खाद्य पदार्थों के बिना जल्दी ही ऊब हो जाते हैं, और क्योंकि शरीर कार्बोहाइड्रेट पर जोर देते हैं, आपकी इच्छा शक्ति का परीक्षण शुरू होता है। आदेश को तोड़ने और नतीजे न लेने के लिए, एक आंशिक आहार का पालन करना जरूरी है, सोने से पहले 3 घंटे और जागने के एक घंटे से पहले नहीं। कार्बोहाइड्रेट की थोड़ी मात्रा में अभी भी आहार में होना चाहिए, क्योंकि वे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। यह वांछनीय है कि ये दलिया हैं, उदाहरण के लिए ब्राउन चावल, लेकिन प्रति दिन 40 ग्राम से अधिक नहीं, और सुबह में उनका उपभोग किया जाना चाहिए। मेनू में शामिल सब्जियों में स्टार्च नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, उत्पादों को उबला हुआ रूप में खाया जाना चाहिए। एक दिन में आपको कम से कम 2 लीटर पानी पीना चाहिए और मिठाई के फल की खपत को भी सीमित करना होगा। लेकिन अंगूर और हरे सेब बिना प्रतिबंध के बिना खाए जा सकते हैं।

अनुमतियां उत्पाद

जो लोग वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार खाते हैं, वे क्या खाते हैं? समीक्षाओं का कहना है कि अपनी तरह का अनूठा तरीका आपको फैटी मछली, सॉसेज और यहां तक कि मेयोनेज़ खाने की अनुमति देता है। यह सच है, लेकिन आपको तुरंत आरक्षण करना होगा। मांस सबसे अधिक प्रोटीन के लिए है, जबकि सॉसेज वास्तव में शुद्ध वसा है। यह न केवल शरीर को मांसपेशियों के लिए आवश्यक प्रोटीन प्रदान करता है, बल्कि यह कठिन-से-पाचनशील वसा का एक अच्छा हिस्सा भी प्रदान करता है। वजन कम करने की प्रक्रिया बिल्कुल टूटी हुई है। वही मेयोनेज़ पर लागू होता है यदि हम सूअर का मांस वसा के बारे में बात करते हैं, तो यह उत्पाद निश्चित रूप से वसा होता है, लेकिन रोटी और अनाज के बिना इसे कितना खाया जा सकता है? शायद नहीं, लेकिन यह तृप्ति की लंबी भावना देगी ठीक है, आहार का आधार सभी एक ही चिकन मांस (बिना खाल), अंडे, वसा रहित पनीर और मछली होना चाहिए।

निषिद्ध उत्पादों

हम वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण पर विचार करना जारी रखते हैं। जिन उत्पादों को आप खा सकते हैं, हम पहले से ही सबमिट कर चुके हैं, अब उन लोगों को जाता है जिन्हें अपने आहार से हटा दिया जाना चाहिए। कार्बोनेटेड पेय, चीनी और उसके विकल्प सहित ब्रेड और किसी भी आटे के उत्पादों, मिठाई को छोड़कर। आपको राशन से सब्जियों और मक्खन को हटा देना चाहिए, नींबू के रस को ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल करना चाहिए। सख्त प्रतिबंध के तहत कोई भी शराब

आहार के फायदे और नुकसान

वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार की तुलना में आगे बढ़ो। हम बाद में एक विस्तृत मेनू देंगे, लेकिन अब के लिए आहार विशेषज्ञों की राय पर विचार करें। वे ज्यादातर प्रोटीन सहित क्रांतिकारी आहार के उपयोग के खिलाफ हैं उनकी राय में, इस तरह के आहार से आहार केटोसिस के विकास में वृद्धि होती है, जो कि कार्बोहाइड्रेट की कमी है। प्रोटीन आहार के लिए विटामिन का अतिरिक्त सेवन करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि लंबे समय से कई फलों और सब्जियों पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है। यह कार्यक्रम केवल शारीरिक गतिविधि के साथ संयोजन में प्रभावी है, और आखिरकार, कैलोरी सेवन और खेल में एक उचित कमी से कोई बुरा परिणाम नहीं मिलता है

हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए और कुछ फायदे हैं। आपको सामान्य उत्पादों को छोड़ देना नहीं है और भूख की भावना से पीड़ित नहीं है। इसी समय, परिणाम बहुत तेजी से दिखाई देगा, शाब्दिक एक महीने के भीतर। इस तरह की प्रणाली आपको 3 महीने के लिए किलोग्राम की रिकॉर्ड संख्या, 10 या अधिक ड्रॉप करने की अनुमति देती है। इसके अलावा, हर कोई तालिका में नहीं पहुंचता है, जो यह आहार मानता है। उदाहरण के लिए, शाकाहारी निश्चित रूप से इसे मना कर देंगे।

पोषण विशेषज्ञ ऐसे आहार का विरोध करने का एक और कारण है। पशु भोजन शरीर के लिए बहुत मुश्किल है और कई अंगों और प्रणालियों पर दबाव डालता है पेट और जिगर, अग्न्याशय और आंतों पीड़ित हैं। इसके अलावा, ऐसे आहार में कई मतभेद हैं उनमें से, गाउट और किडनी की विफलता, जठरांत्र और अल्सर, दिल की विफलता, स्ट्रोक और दिल का दौरा। किसी भी किडनी और जिगर की बीमारी एक प्रोटीन आहार को छोड़ने का बहाना है। अधिकतम कोर्स तीन महीने है, लेकिन अगर आपको पेट, दर्द, मतली और सूजन में भारीपन महसूस होता है, तो आपको कम से कम आहार की स्थिति को कम करना चाहिए। उबला हुआ चिकन, ताजे सब्जियों का एक सलाद और पूरे अनाज से अनाज, पनीर और फलों के साथ - एक पूर्ण आहार है जो वजन को कम करने में मदद करता है, लेकिन शरीर द्वारा सामान्य माना जाता है। इसके बाद, हम एक महीने के लिए वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण देखेंगे। पाठ्यक्रम शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें। मतभेद की उपस्थिति में यह एक आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है, वह आपके लिए एक नरम प्रणाली उठाएगा

मासिक पाठ्यक्रम, एक दिन

निश्चित रूप से आप विभिन्न प्रकार के प्रोटीन आहार जानते हैं यह "क्रेमलिन" और "अंडे", "मैगी" और कई अन्य आज हम एक सार्वभौमिक प्रणाली पर विचार करेंगे जो का पालन किया जा सकता है यह पाठ्यक्रम तदनुसार है - एक महीने, आप उद्देश्य और कल्याण के आधार पर, दोनों इसे कम कर सकते हैं और इसे बढ़ा सकते हैं। मेन्यू को हर सात दिन दोहराया जाता है, इसलिए हम आपको एक सप्ताह के लिए आहार प्रदान करते हैं। दिन के लिए, चार भोजन माना जाता है: 200 ग्राम नाश्ते के लिए वसा रहित पनीर पनीर, दो बार चिकन स्तन ब्रोकोली के साथ खाने के लिए एक गार्निश और रात के खाने के लिए दही के एक बर्तन और एक दोपहर नाश्ता। जिस दिन आपको कम से कम एक लीटर मिनरल वाटर पीने की ज़रूरत है

दूसरे दिन

सुबह आप अपने आप को दही और हरे सेब के साथ आनंद ले सकते हैं। टमाटर, पनीर और मिठाई काली मिर्च के साथ किसी भी मांस के 100 ग्राम नाश्ते के लिए। जैसा कि आप देख सकते हैं, वजन घटाने के लिए इस तरह के भूखे प्रोटीन आहार नहीं। व्यंजनों को उनकी वरीयताओं के अनुसार चुना जा सकता है। यह टमाटर सॉस के साथ काली मिर्च का सलाद, सब्जी स्टू, टमाटर में मसालेदार मांस या मांस के साथ टमाटर सूप के साथ चिकन हो सकता है दोपहर में, आप अजवाइन के साथ 200 ग्राम मछली पाएंगे डिनर दो उबले अंडे और गोभी का एक सलाद है।

तीसरे दिन

सुबह दही और एक ग्लास स्ट्रॉबेरी के साथ शुरू होता है। दोपहर के भोजन के लिए, आपके पास दो बार चिकन स्तन होंगे। लगभग 4 घंटे, दानेदार कुटीर पनीर के एक हिस्से के साथ खुद को, जिसमें आप ताजे जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं। इस दिन के खाने के लिए मांस डाल दिया, सब्जियों के साथ सीधा। सबसे अच्छा विकल्प तोरी और टमाटर के साथ एक चिकन होगा मत भूलो कि आपको तेल के बिना खाना पकाने की ज़रूरत है, इसलिए यह सामग्री को भुना करने के लिए बेहद अवांछनीय है।

चौथा दिन

नाश्ता 200 ग्राम कॉटेज पनीर होगा यह प्रोटीन और कैल्शियम का एक अच्छा हिस्सा है, जिसका अर्थ है पूरे दिन के लिए उत्साह का प्रभार। खाने के स्टू के रूप में 200 ग्राम की मात्रा में आता है। एक गाजर एक गार्निश के रूप में काम करेगा स्नैक के लिए, केफिर और ताजा रसाबरी के गिलास से स्वादिष्ट दही की अनुमति दी जाती है। रात के खाने के लिए, अपने आप को 2 अंडे बनायें और एक गोभी का सलाद तैयार करें, इसे नींबू के रस के साथ भरें। पानी पीने के लिए मत भूलना

पांचवें दिन

नाश्ते के लिए, आप एक गिलास दही और 2 तनेजाइन या बड़े नारंगी खा सकते हैं। आज एक मछली का खाना होगा, आप किसी भी समुद्री मछली के 200 ग्राम और सब्जियों का सलाद खर्च कर सकते हैं। यदि आपको पहली व्यंजन पसंद है तो निराश मत हो। दोपहर के भोजन के लिए सूप के साथ वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण के पूरे मेनू को पुनर्निर्माण करना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, सिर्फ खाने के समय की अनुमति के पहले सामग्री तैयार करें और उसमें बहुत सारे नमक न डालें। रात के खाने के लिए, आप कॉटेज पनीज और हरे सेब के पैकेट का उपयोग कर सकते हैं।

छठी दिन

दिन बंद हैं, और इसलिए मैं अपने आप को स्वादिष्ट चीज़ों के साथ खुश करना चाहता हूं। अपने मैराथन के अंतिम लक्ष्य के बारे में मत भूलना सुबह 100 ग्राम कम वसा वाले कॉटेज पनीर और आधा गिलास स्किम दूध से शुरू होता है। दोपहर के भोजन के लिए, आप उबले हुए सेम के साथ दो चिकन स्तनों के लिए इंतजार कर रहे हैं। आज नाश्ता एक केफिर का गिलास है, और रात का खाना एक नया घटक के साथ खुश होगा। ये ब्रोकोली और एक उबले अंडा के साथ हैम के दो स्लाइस हैं। मकई के दो चम्मच को मंजूरी दी, ताकि आप अपने आप को एक सलाद तैयार कर सकें।

सातवीं दिन

रविवार सुबह एक गिलास दही और किसी भी जामुन के साथ शुरू होता है। खाने के लिए, पत्तेदार सब्जियों के एक सलाद के साथ एक यकृत पकवान पकाना। स्नैक्स के लिए 200 ग्राम दानेदार कुटीर पनीर आपको दिए जाते हैं। आज आप इसे जोड़ सकते हैं हेम के दो स्लाइस लेकिन रात का खाना केवल दही और सेब का एक गिलास है। पहला सप्ताह समाप्त हो गया है, अब आप परिणामों का मूल्यांकन कर सकते हैं और निर्णय ले सकते हैं कि क्या आहार जारी रखना चाहिए। यदि वजन घटिया है, हालांकि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आपको शारीरिक गतिविधि का मूल्यांकन करना होगा। सब के बाद, प्रशिक्षण के बिना, प्रोटीन आहार आपको उन परिणामों को नहीं दूँगा जिनके लिए आप प्रयास कर रहे हैं। जिम में प्रवेश करें और अगले सप्ताह के भीतर आप एक महत्वपूर्ण वजन घटाने की सूचना देंगे।