खाद्य और पेय पदार्थसलाद

पोल्ट्री के साथ भोजन के लिए मशरूम और चिकन, और पनीर के साथ सलाद, साथ ही अन्य विकल्पों पाक कला

सरल व्यंजन व्यस्त गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। कभी कभी के दौरान काम कर रहे सप्ताह कैसे एक परिवार के स्वादिष्ट को खिलाने के लिए समय अपने सर को खरोंच महिलाओं। आप हैं - उनमें से एक, अपने रसोई की किताब में जोड़ने मशरूम के साथ सलाद और चिकन, और पनीर, साथ ही सफेद मांस, जो हम अपने लेख में विचार के साथ दो अन्य विकल्प। ये पौष्टिक, हार्दिक, यह संभव भी उत्सव तालिका में एक लंच या डिनर, या शायद के लिए लागू है।

मशरूम और चिकन और पनीर के साथ सलाद खाना पकाने

उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • उबला हुआ कवक की 300 ग्राम;
  • 2 पूर्व पकाया चिकन स्तन,
  • 4 उबले अंडे,
  • पनीर प्रकार "एक प्रकार का पनीर" की 120 ग्राम;
  • मेयोनेज़ या मलाई के 4-5 बड़े चम्मच।

मशरूम वनस्पति तेल, चिकन और पूर्व उबले अंडे में सलाद तलना के लिए की जरूरत है। अब, बस सामग्री, जाली काट पनीर। सलाद एक गिलहरी के बाद पहली मशरूम, तो चिकन और शीर्ष पर अंडे की जर्दी को सजाने और कसा हुआ "एक प्रकार का पनीर" के साथ उदारता से छिड़क करने के लिए - मशरूम और चिकन और पनीर के साथ परतों रखा जा सकता है। इस मामले में, सभी सामग्री आप पहले से नमक की जरूरत है, लेकिन प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ अधिकता से। और तुम सिर्फ एक कटोरा, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में सामग्री मिश्रण कर सकते हैं, और फिर काम करते हैं। हरियाली के कुछ sprigs के साथ शीर्ष - बहुत सुंदर हो जाएगा। किसी भी तरह से, मशरूम और चिकन और पनीर के साथ एक सलाद बहुत स्वादिष्ट है। यही कारण है कि केवल है पहली विधि गणना सामग्री क्योंकि परतों, विशेष रूप से एक पारदर्शी कटोरी में, बहुत ही आकर्षक, अच्छी तरह से देखने के लिए और एक दूसरे को अच्छी तरह से कार्य-दिवस पर इस्तेमाल किया जा सकता उत्सव तालिका के लिए सबसे उपयुक्त हैं, - यह एक मिनट के लिए सभी सामग्री मिश्रण के लिए संभव है।

के साथ एक सलाद तैयार कर रहा है चिकन, मशरूम और हैम

क्योंकि यह न केवल एक उपयोगी सफेद मांस, लेकिन यह भी रसदार हैम शामिल हैं इस प्रोटीन भोजन, विशेष रूप से अपने पुरुषों के लिए अपील की संभावना है। लें:

  • 200 ग्राम किसी भी hams;
  • चिकन के 200 ग्राम, यह पूर्व फोड़ा करने के लिए आवश्यक है;
  • 200 ग्राम अचार मशरूम - आप मशरूम या सफेद ले सकते हैं;
  • प्याज की 100 ग्राम;
  • 2 उबला हुआ उबले चिकन अंडे;
  • मेयोनेज़ या भरने के लिए मलाई।

, शुरू करने के लिए एक सलाद में सामग्री तैयार: मशरूम, हैम, चिकन के टुकड़ों या धारियों में कटौती की जानी चाहिए, अंडे भी पतले काट, और प्याज के छल्ले काट की जरूरत है। एक सलाद कटोरा में सभी सामग्री को मिला, मलाई या मेयोनेज़ के साथ मौसम, नमक (याद रखें, मशरूम पर्याप्त नमक है) यदि आवश्यक हो, और काली मिर्च जोड़ें। यह सलाद ठीक ही "पुरुषों के सपने," कहा जाता है की सेवा के लिए अच्छा हो सकता है, एक थाली पर डालने, एक चादर, "हिमखंड" के साथ कवर किया और शीर्ष पर टमाटर के स्लाइस के साथ सजाया गया है।

चिकन, मशरूम और पागल के साथ सलाद

इसके अलावा, यहां एक पौष्टिक भोजन पकाने के लिए, इसके लिए अपनी सूची से बाहर निकलने का प्रयास करें:

  • 2 पकाया चिकन स्तनों;
  • "छेददार" या "एक प्रकार का पनीर" की तरह पनीर के 250 ग्राम;
  • 6 उबले अंडे,
  • मसालेदार मशरूम की 250 ग्राम;
  • 1 कप अखरोट;
  • 2 छोटे प्याज और लहसुन लौंग;
  • मेयोनेज़ और साग।

चिकन, मशरूम, पनीर, नट्स, अच्छी तरह से कुचल दिया, सबसे अच्छा छोटे क्यूब्स: पहला कदम एक सलाद में सामग्री तैयार करने के लिए किया जाएगा। प्याज के छल्ले, पनीर और अंडे काट और आप घिस की जरूरत है। - अंडे, मशरूम और प्याज, और पनीर और extruded लहसुन का एक मिश्रण के साथ सभी को पूरा करने के बाद पहले चिकन, तो पागल, आदि: यह सलाद परतों रखा जा सकता है। प्रत्येक परत नमक को भूल जाते हैं और मेयोनेज़ के साथ फैल नहीं है। और तुम सिर्फ सॉस, काली मिर्च, नमक और स्वाद के लिए सेवा करने के लिए के साथ एक कटोरी में सभी अवयवों, मौसम मिश्रण कर सकते हैं। यह सलाद, साथ ही दो अन्य इस लेख में प्रस्तावित, निश्चित रूप से अपने परिवार में और एक उत्सव भोजन में मेहमानों के बीच एक बड़ी सफलता होगी।

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