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पिज्जा तोरी: नुस्खा
Courgettes - एक सार्वभौमिक उत्पाद है, जो से कई स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों पकाया जा सकता है। शीतकालीन कटाई, सलाद, सूप और पुलाव, सब्जियां रोज़ा के दौरान अपरिहार्य हैं, साथ ही जो लोग एक आहार का पालन करता है के लिए एक प्रधान भोजन बन जाते हैं। आज हम व्यंजनों आप के साथ साझा करना चाहते हैं कम कैलोरी केक, जो आंकड़ा नुकसान नहीं होगा। तोरी पिज्जा जल्दी से तैयार है, आसानी से, यह बहुत स्वादिष्ट है और वसा की एक न्यूनतम मात्रा में होता है।
सब्जी आटा
वर्तमान आहार पकवान तैयार करने के लिए, आप पूरी तरह से इसकी संरचना को संशोधित करने की जरूरत है। बल्लेबाज तोरी पिज्जा काफी तैयार उत्पाद की थर्मल सामग्री को कम करने और उसके स्वाद इससे पीड़ित नहीं किया। सब्जी अड्डों के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- युवा स्क्वैश - 700 ग्राम।
- सूजी - आधा कप।
- साबुत गेहूं का आटा - तीन बड़े चम्मच।
- एक चिकन अंडे।
- जमीन फाइबर या ब्लेंडर में चोकर के एक बड़े चम्मच।
- नमक।
Courgettes, छील के बीज, जाली निकालने के लिए, दस मिनट के लिए बंद कर दिया है, तो रस को मुक्त कराया निचोड़ की जरूरत है। उत्पादों के बाकी जोड़ें और उन्हें अच्छी तरह से मिश्रण। आटा तैयार है!
उपयोगी भराई
पिज्जा तोरी सामान्य रूप में एक ही तरह से तैयारी कर रहा। तुम खाना है कि फ्रिज में छोड़ दिया जाता है के किसी भी प्रकार ले जा सकते हैं, बारीक, उन्हें काट नींव पर रखा, पनीर के साथ छिड़के केचप या मेयोनेज़ के साथ फैल गया। लेकिन अगर आप इस व्यंजन के आहार संस्करण पकाने के लिए निर्णय लेते हैं, तो हम आपको भरने के लिए निम्नलिखित सामग्री का उपयोग करें:
- मशरूम - पसंदीदा जंगल या मशरूम।
- पीले और लाल मिर्च।
- टमाटर।
- पनीर किस्मों।
- टमाटर की चटनी - यह बहुत अच्छा है अगर आप इसे अपने आप को ताजा टमाटर, लहसुन, काली मिर्च और ताजा तुलसी से खाना बनाना होगा। त्वचा से टमाटर साफ और एक ब्लेंडर का उपयोग कर जड़ी बूटियों के साथ उन्हें मिश्रण।
- अजवायन, लहसुन और तुलसी।
ठीक एक कश पर पनीर कस और लहसुन और तुलसी के साथ मिला। मशरूम काटना और एक Teflon तेल के अलावा बिना लेपित के साथ पैन में तलना। लंबे-लंबे टुकड़ों - टमाटर पतली स्लाइस और मिर्च में कटौती। एक बेकिंग डिश में हमारे सब्जी पेस्ट्री बाहर करना और टमाटर की चटनी घर का बना के साथ ब्रश। फिर तला हुआ मशरूम बाहर रखना, और शीर्ष पर समान रूप से ताजा सब्जियों वितरित करने और उन्हें अजवायन के फूल के साथ छिड़के। हम के बारे में 15 मिनट के लिए ओवन में पकवान भेजें। हम इसे पाने के लिए, हम पनीर के साथ छिड़के और दोबारा भेजें बेक। आप सुरक्षित रूप से के रूप में, आग केटल पर डाल सकते हैं कम वसा वाले पिज्जा तोरी के दस मिनट के भीतर तैयार हो जाएगा। आप एक ओवन की जरूरत नहीं है, या आप समय बचाने के लिए चाहते हैं, आप हमारी अगली नुस्खा में मदद मिलेगी।
पैन में पिज्जा तोरी
नुस्खा है, जो इस लेख के पहले भाग में वर्णन किया गया है के अनुसार सब्जी आटा पाक कला। हालांकि, के लिए पिज्जा के लिए आधार खाना पकाने के दौरान नहीं गिरा, छोटे बदलाव करने चाहिए:
• बड़िया और पके तोरी की 700 ग्राम बाहर निचोड़।
• सूजी आधा कप जोड़ें।
• गेहूं के आटे का एक कप।
• चिकन अंडे।
• चोकर फाइबर या जमीन का एक बड़ा चमचा।
• सोल।
उत्पादों मिलाएं और एक गर्म तवे पर समान रूप से फैल गया। कुछ ही मिनटों के बाद एक "पैनकेक" पाने के लिए उल्टा हो सकता है। उसके बाद,, भरने फैल पनीर के साथ छिड़के और कम आंच पर तैयार है जब तक एक डिश लाने के लिए, ढक्कन कंटेनर बंद कर दिया। के रूप में भरने उबला हुआ चिकन ले जा सकते हैं, सॉसेज या बेकन धूम्रपान किया। पीले और लाल मिर्च, टमाटर, जैतून और केपर्स के शीर्ष पर स्लाइस प्रसार करने के लिए मत भूलना।
multivarka में पिज्जा तोरी
यह नुस्खा है जो अपने समय को बचाने के लिए करना चाहते लोगों के लिए है। हम आटा के लिए ले:
- आटा के दो कप।
- पानी में से एक गिलास।
- खमीर में से एक चम्मच।
- एक छोटी सी नमक।
पानी और खमीर में नमक भंग। पिज्जा के लिए आधार के लिए नरम मिलता है, यह करने के लिए जैतून का तेल के एक चम्मच जोड़ें। आटा छान-बीन करना, टेबल स्लाइड पर डाल, एक छोटा सा गड्ढा बनाने के लिए और पानी के साथ डालना। आटा गूंध, पन्नी के साथ कवर। हालांकि यह बढ़ जाता है, बड़िया या पतले काट:
- एक बड़े तोरी के आधा।
- सॉसेज की 200 ग्राम।
- दो टमाटर।
- पनीर।
कई भागों में समाप्त आटा फूट डालो। एक रोल बाहर, एक कटोरी Multivarki में डाल दिया, सॉस को चिकना। डिश बेहतर स्वाद अगर सुनहरा भूरा होने तक एक पैन में आप पूर्व तलना तोरी के छल्ले। स्टफिंग रखो, पनीर के साथ यह छिड़क, हरियाली और सेट "बैच" मोड के साथ सजाया। 30 मिनट बाद, पिज्जा तोरी से तैयार हो जाएगा। स्टफिंग के लिए पकाने की विधि, आप अपने usmotreniyu.Takzhe पर बदल सकते हैं तो आप इस के लिए उपयोग कर सकते हैं पकवान सब्जी बल्लेबाज तोरी।
मिनी पिज्जा
जो लोग वसायुक्त व्यंजन से समय निकालने का फैसला किया है के लिए, हम अपने हल्के विकल्प लिप्त प्रदान करते हैं। मिनी पिज्जा तोरी इस प्रकार तैयार:
- प्रमुख तोरी मध्यम आंच से अधिक वनस्पति तेल की एक बूंद के योग के साथ पतली स्लाइस, नमक, काली मिर्च और तलना में काट लें।
- पतली स्ट्रिप्स में टमाटर, शिमला मिर्च, जैतून और स्मोक्ड सॉसेज काटें।
- एक ठीक पिसाई यंत्र टुकड़ा पनीर पर।
- ओवन गर्मी, पाक चर्मपत्र में फैला हुआ है और यह तला हुआ तोरी, जो एक परीक्षण के रूप में कार्य करेगा डाल दिया। प्रत्येक चक्र पर ध्यान से भरने बाहर करना और कसा हुआ पनीर के साथ यह छिड़क।
दस मिनट बाद पिज्जा तोरी तैयार हो जाएगा।
ओवन में पिज्जा
इस स्वादिष्ट पकवान की तैयारी में देर नहीं लगी:
- बैंगन और तोरी 1 सेमी, नमक, काली मिर्च की चौड़ाई के छल्ले में कटौती करने और दोनों पक्षों पर एक फ्राइंग पैन में तला हुआ।
- टमाटर भी छल्ले में कटौती।
- एक मोटे पिसाई यंत्र टुकड़ा पनीर पर, लहसुन और तुलसी के साथ मिला।
- जमे हुए कश आटा पिघलना, विभाजित और पतली परत में बाहर रोल।
- एक बेकिंग चर्मपत्र vymechki पर डाल दिया। यदि नहीं, तो प्रपत्र सूरजमुखी तेल के साथ lubricated करने की आवश्यकता होगी।
- आटा रखो और उसकी पनीर भरने जाग।
- उनके टमाटर के बाद, भुना हुआ बैंगन, नीचे तोरी के किनारे पर - बारी में, सब्जियों फैल गया। तब, यदि आप कमरा है, दोहराएँ।
- अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च के साथ भरने छिड़क।
- हम पांच या सात मिनट के लिए ओवन में भेज देते हैं।
हमें विश्वास है कि आप एक पिज्जा तोरी मज़ा आएगा हैं। इस व्यंजन बनाने की विधि जल्दी से मेहमानों के लिए तालिका सेट हो जाएगा अप्रत्याशित रूप से तुरंत दिखाई दिया या दोपहर को चाय के लिए सब्जी नाश्ता खाना बनाना।
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