पकाने की विधि आलसी गोभी रोल के लिए, दोनों बालवाड़ी में। बच्चों के लिए ओवन में आलसी गोभी रोल

वहाँ लोग हैं, जो याद करने के लिए क्या वे बालवाड़ी में खिलाया गया कंपकंपी कर रहे हैं। लेकिन वहाँ उन रहे हैं जो, ऐसा भोजन की तरह। यहां कम से कम एक भरवां गोभी प्राप्त करें। कुछ ऐसा जो बालवाड़ी में बच्चों की सेवा की, स्वादिष्ट भरवां गोभी के लेप का विस्तार करने के प्रयासों की आवश्यकता नहीं किया था। यह एक था मलाईदार टमाटर की चटनी। और एक ही समय में और यह गोभी और चावल भरने बीच में था। के रूप में यह बहुत स्वादिष्ट था !!! जो लोग लंबे चले गए साल के लिए उदासीन हैं के लिए, यह व्यंजनों प्रदान करता है आलसी गोभी रोल, दोनों बालवाड़ी में। यह स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन है, पूर्वस्कूली पोषण के लिए सोवियत मेहमानों को मंजूरी दे दी। लेकिन व्यंजनों कभी कभी पाक कल्पनाओं मुख्य कुक के परिणाम के रूप में काफी अलग किया जाता है।

गोभी रोल, bigos के समान

क्लासिक पोलिश पकवान शिकार सॉस का उपयोग शामिल है। इसके अलावा, bigos सरसों और सहिजन के साथ अनुभवी। यह स्पष्ट है कि यह नुस्खा आलसी गोभी रोल, दोनों बालवाड़ी में, स्वाद और युवा बच्चे की जरूरतों के लिए अनुकूलित किया जाना चाहिए। इसलिए, जब bigos की तैयारी हम स्मोक्ड पोर्क मांस की जगह। तो आलसी गोभी रोल अधिक निविदा प्राप्त कर रहे हैं। हम छोटे क्यूब्स और गाजर हम बड़े चिप्स रगड़ना जाएगा में दो प्याज में कटौती करेगा। सुनहरे रंग जब तक वनस्पति तेल में उन्हें Passeruem। चार चावल चम्मच धोने और निविदा जब तक उबाल। गोभी प्लग पहले shinkuem स्ट्रिप्स के आधा, तो वर्गों में कटौती। यह गूंध 600 के साथ कच्चे मांस के ग्राम। चावल का दलिया, zazharku, दो अंडे, नमक, जमीन काली मिर्च जोड़ना। हम वनस्पति तेल के कुछ बड़े चम्मच के साथ एक बड़ी आग पैन पर डाल दिया। अच्छी तरह से मिश्रित सजातीय बड़े पैमाने पर से दोनों पक्षों पर patties और तलना के गठन। पूरी तरह से तक, लाना सिर्फ सुनहरा भूरा होने के लिए प्रतीक्षा करने की जरूरत नहीं है पकाया जाता है। एक गहरी रूप में आलसी गोभी रोल रखो। सॉस, जो टमाटर का रस दो गिलास और मलाई के पांच चम्मच से तैयार किया जाता है भरें। 180 डिग्री सेल्सियस पर एक ओवन में के बारे में 50 मिनट बेक

मिठाई काली मिर्च के साथ आलसी गोभी रोल

कसा हुआ गाजर और बारीक कटा हुआ प्याज के साथ तली हुई गोभी। यह नुस्खा आलसी गोभी रोल, दोनों बालवाड़ी में, सिफारिश की है कि, एक साथ अन्य सब्जियों के साथ एक मिठाई का उपयोग करने के काली मिर्च। हम मेरी राय में यह है, डंठल से बीज निकालने, और हम छोटे टुकड़ों में मांस कट जाएगा। यह नुस्खा में यह चावल का एक अधिक से अधिक राशि प्रदान करता है। प्रति गोभी की किलोग्राम यह अनाज के ढाई कप, और दो प्याज और गाजर ले जाता है। चावल उबाल आधा जब तक। कीमा की 600 ग्राम, नमक और मसालों के साथ मौसम के साथ खीर मिश्रण। मोल्ड के तल में आधा भुना हुआ सब्जियों और गोभी फैल गया। शीर्ष सभी चावल, मांस के साथ गूंथी बाहर रखना। शेष गोभी के रिक्त। अब चटनी बनाते हैं। टमाटर का रस में टमाटर (400 ग्राम - एक छोटा सा बैंक) टुकड़ों में काट। जरूरत मसाले के रूप में उन लोगों के साथ सीजन। ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़क, मलाई और टमाटर के रस की एक छोटी राशि के तीन बड़े चम्मच डालना। सॉस आलसी गोभी रोल भरें। पन्नी आकार के साथ कवर और 220 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 45 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में डाल दिया

बच्चों बहुत युवा के लिए भरवां गोभी आलसी बालवाड़ी

जबकि गोभी अनुशंसित नहीं है डेढ़ वर्ष से कम बच्चों को देते हैं, यह नुस्खा अभी भी एक चरनी में आपूर्ति करने के लिए बनाया गया है। बहुत छोटे shinkuem बल्ब के साथ शुरू करने के लिए। उसी तरह हम गोभी के एक छोटे से गला काट दिया। हम सभी उबलते पानी से भरना और पांच मिनट, जिसके बाद पानी बहा दिया जाता है के लिए छोड़ दें। इस सरल तकनीक कड़वाहट, इतनी कम उम्र में बच्चों के लिए हानिकारक से छुटकारा पाने में मदद करता है। इसके अलावा, गोभी अधिक लोचदार हो जाता है, यह आसानी से अपरिपक्व वेंट्रिकल द्वारा अवशोषित हो जाएगा। चिकन स्तन फोड़ा के चार सौ ग्राम और एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल। एक सॉस पैन में थोड़ा सा पानी के नीचे डाल, मक्खन का एक टुकड़ा डाल दिया। जब यह लगभग पिघलाया जाता है, गोभी और प्याज जोड़ें। उबाल, कवर, समय-समय पर vymeshivaya, एक छोटी सी लौ पर। नमक, एक तेज पत्ता फेंक देते हैं। फिर धोया के पांच चम्मच के शीर्ष, लेकिन कच्चा चावल दौर पर डालना। हम एक राशि में मिश्रण नहीं है, बस में सबसे ऊपर पानी के साथ चावल कवर करने के लिए। एक घंटे का एक और तिमाही उबाल। अब, कीमा बनाया हुआ चिकन स्तन जोड़ें। पांच मिनट बाद, यह, मिलाया जा सकता है आवश्यक हो तो पानी डाल करने के लिए। जब चावल पूरी तरह से तैयार है, हम उबला हुआ चार उबले अंडे की एक थाली में दर्ज करें और बारीक कटा हुआ।

गोभी रोल, दोनों बालवाड़ी में: कद्दू के साथ एक नुस्खा

सबसे पहले काढ़े चावल का दौर कप के दो तिहाई। गोभी प्लग के आधे के साथ पिछले नुस्खा में के रूप में एक ही तरीके से आगे बढ़ें। जब तक पानी ठंडा, मोटे 300 ग्राम कद्दू कस। मांस और प्याज कीमा के आठ सौ ग्राम। कीमा बनाया हुआ नमक, काली मिर्च, चावल का दलिया, तनावपूर्ण गोभी और कद्दू जोड़ें। हम patties में मिश्रण के रूप में, उन्हें आटा या ब्रेडक्रंब में paniruem और एक छोटे से तेज आंच भून, ताकि वे एक परत के साथ कवर किया गया था। ढालना गोभी के पत्तों के नीचे फैला दें। वे चॉप घने परत डाल दिया। एक अलग बर्तन में, चटनी तैयार करते हैं। मलाई (400 ग्राम) टमाटर का पेस्ट vymeshivayut चार चम्मच के साथ। उन्हें पानी का आधा एक गिलास पतला। सॉस आलसी गोभी रोल भरें, दोनों बालवाड़ी में। एक घंटे के लिए चालीस मिनट की अवधि के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना रखो।

"स्टफ्ड" सफेद सॉस

यह देखा है कि बच्चों नाजुक मलाईदार ग्रेवी प्यार करता हूँ। इसलिए, हम पारंपरिक टमाटर सॉस एक प्रकार का चटनी की जगह लेगा। मांस, प्याज और गोभी के 200 ग्राम के एक मांस ग्राइंडर पाउंड के माध्यम से पुस्तक शुरू करने के लिए। नमक और काली मिर्च मांस, एक अंडा vobem। तब - हमेशा की तरह, patties, paniruem, तलना, एक रूप में डाल के रूप में। चटनी तैयार करें। ऐसा करने के लिए क्यूब्स में बड़ा गाजर के चिप्स और प्याज कटौती रगड़ना। हम भूनने है। जब सब्जियों प्लावित कर रहे हैं, हम उन्हें एक थाली में बदलाव। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन की 50 ग्राम पिघला सुनहरा भूरा होने तक आटा, फ्राई की डेढ़ बड़े चम्मच जोड़ें। धीरे-धीरे की आधा लीटर डालना पूरा दूध। गूंध, गांठ छोड़ने के लिए नहीं। हम कुछ मिनटों के उबला हुआ। अब प्याज के साथ पैन करने के लिए गाजर लौट आते हैं। हम गर्म। सॉस आलसी गोभी रोल भरें। व्यंजनों बालवाड़ी लंबे कीड़े के साथ संक्रमण का खतरा से बचने के लिए खाना पकाने की आवश्यकता होती है। आमतौर पर, भराई बीस मिनट में के माध्यम से पके हुए, लेकिन बच्चों के भोजन रसोइयों में लंबे समय तक के लिए ओवन में पकवान रखा।

लगभग आलसी गोभी रोल

वे सामान्य से केवल कि गोभी पतले काट देता है और भरने के साथ गूंथी में अलग हैं। अंडे, यह नुस्खा के अनुसार, प्रयोग नहीं करते। ये आलसी गोभी रोल, दोनों घ / बगीचा, मालूम होता है patties या चटनी के साथ meatballs के रूप में तैयार किया। ग्रेवी की बात हो रही। आप smetanotomatny सॉस और सफेद, मलाईदार तरह पका सकते हैं। बारीक shinkuem आधा कांटा गोभी और एक मध्यम प्याज। उन्हें उबलते हुए पानी से भरें, जब तक पानी ठंडा स्टैंड देते हैं, हम एक कोलंडर में फेंक देते हैं। अलग से, पका हुआ चावल जब तक उबालें। यह अपने स्वाद के लिए प्रत्येक की राशि निर्धारित करता है। आमतौर पर समाप्त बीफ, पोर्क या मिश्रित मांस के पौंड में अनाज का एक मुट्ठी भर ले। चावल, मांस, गोभी और प्याज जोड़ें। नमक और काली मिर्च मिश्रण। बर्फ के पानी में हथेली छोड़ना,, आयताकार patties Lepim कबाब के रूप में। उन्हें ब्रेडक्रंब में उखड़ जाती और सभी पक्षों पर कैलक्लाइंड वनस्पति तेल पर भून। फिर, गुलाबी के रूप में उत्पादों को जोड़ने के कुछ सॉस डालना और ओवन में एक घंटे के तीन तिमाहियों पर डाल दिया।

आलसी गोभी जल्दी रोल

यह नुस्खा अंडे और गाजर का उपयोग करता है। बहुत ही पकवान एक पैन या गहरे फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। खुली प्याज और गाजर कीमा। एक सॉस पैन या कड़ाही में गर्म तेल में सब्जियों रखो। स्वर्ण, या पारदर्शिता जब तक फ्राई प्याज। सूक्ष्मता कटा गोभी (करीब चार सौ ग्राम) जोड़ें। एक गिलास पानी डालने का कार्य, ढक्कन बारे में तीस मिनट के लिए एक छोटी सी लौ बुझाने में। नमक के साथ अगले सत्र स्वाद और पुलाव के लिए मसाले के लिए। अलग से, चावल पकाना। गोभी के 400 ग्राम, अनाज के दो या तीन चम्मच पर्याप्त होगा। गूंध उबले हुए चावल ग्राउंड बीफ के एक पाउंड के साथ, ड्राइव करने के लिए अंडे, उबले हुए सब्जियों जोड़ें। तेल पैन में डाल दिया, तलना, एक बालवाड़ी के रूप में भरवां सुनहरा भूरा होने तक। बैंक नस्ल क्रीम और टमाटर का पेस्ट के बराबर अनुपात। गोभी रोल के इस मिश्रण भरें। एक छोटी सी आग है, और उबाल, एक और चालीस मिनट के लिए कवर किया। सेवा करने से पहले, ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़के।

कट्टर idlers लिए पकाने की विधि

सबसे पहले, क्योंकि पकवान ही बहुत जल्दी पकाया जाता है चावल पकाने के लिए डाल दिया। हम दलिया की एक आधा कप की जरूरत है, जई का आटा तो एक मुट्ठी भर ले। गाजर और प्याज कीमा। हल्के से वनस्पति तेल में तला हुआ। पैन में सही गोभी का आधा एक सिर shinkuem। एक छोटे से थोड़ा पानी डालो, ढक्कन के साथ कवर और आधे घंटे के लिए उबाल। उबले हुए चावल कच्चे कीमा गूंथ। सुंदर कांच पाक डिश में आधा सब्जियों के मिश्रण रखी। बराबरी की परत। चावल के साथ उस पर भरने रखो। शेष उबले हुए सब्जियों रिक्त। मलाई के साथ भरें। लगभग चालीस मिनट के लिए ओवन में रख दें। फिर कसा हुआ पनीर के साथ बच्चों के लिए मलाई के साथ ओवन में आलसी गोभी रोल छिड़के। dopekayut रखो एक और 7-10 मिनट।

पुलाव

यह नुस्खा आलसी गोभी रोल, दोनों बालवाड़ी में, यह भी बहुत सरल है। एक पैन में गाजर और प्याज passeruem। हम कटा गोभी का प्रसार,, पानी जोड़ने स्टू। टमाटर का पेस्ट एक चम्मच जोड़ें, कुछ और पकाना। कच्चा चावल के शीर्ष रखो। गोभी के रिक्त। पानी डालें। एक घंटे के एक चौथाई के लिए उबाल। शीर्ष पर भरने बाहर करना। कुछ समय के लिए आग पर रखें। फिर कटा हुआ उबले अंडे के साथ गूंथ।