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नारियल केक: नुस्खा

जब छुट्टियों के करीब पहुंच, लड़कियों के कई पकाने के लिए क्या डिश या मिठाई की तरह के बारे में सोचा। एक अच्छा समाधान केक है। चूंकि यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सुंदर है।

दिलचस्प विनम्रता

इस लेख में हम इस मिठाई की तैयारी के लिए कई विकल्पों पर गौर करेंगे। के नारियल केक के साथ शुरू करते हैं। यह स्वादिष्ट और है कम कैलोरी खाने के बाद मिठाई, जो जो लोग सलाखों "इनाम" और अन्य इसी तरह के उपहार प्यार के लिए विशेष रूप से आदर्श है।

नारियल केक। नुस्खा पहले

अब हम कैसे एक बनाने के लिए बता केक "कोमलता"। तैयार करने के लिए बिस्कुट निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:

• नारियल की 25 ग्राम;
• 30 मिलीलीटर दूध;
। • 2 घंटे चम्मच disintegrant;
• दो अंडे;
• मक्खन के सौ ग्राम;
• आटे की 75 ग्राम;
पीसा हुआ चीनी के 100 ग्राम •।

क्रीम तैयार करने के लिए आवश्यक है:

• 4 बड़े चम्मच उबला हुआ पानी;
पीसा हुआ चीनी के 100 ग्राम •;
• 400 मिलीलीटर मलाई;
• जिलेटिन की 15 ग्राम;
• गाढ़ा दूध का 1/3 के डिब्बे।

यह क्यों कहा जाता है?

नारियल केक बेक कर सकते हैं एक माइक्रोवेव में या केवल 6-15 मिनट के लिए एक ओवन में। बहुत आसानी से और यह बहुत समय खर्च होता है। और खुद को नारियल केक तैयार करने के लिए, तो आप सिर्फ बीस मिनट काम करना है। ज्यादा समय उस पर खर्च किया जाता है लथपथ मिठाई के लिए। परिणाम एक नाजुक, प्रकाश स्वाद के साथ एक केक है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह कहा जाता है - "कोमलता"।

तैयारी

1. अपने आप को एक स्वादिष्ट मिठाई के इलाज के लिए, आपको पहले बिस्कुट तैयार करना होगा। ऐसा करने के लिए, अंडे और मक्खन (नरम) एक कटोरी में संयुक्त कर दिया गया लेने के लिए और चिकनी जब तक।
2. एक बार जब एक मोटी जन, यह पाउडर चीनी को जोड़ा गया और मार पड़ी है फिर ब्लेंडर (मिक्सर) से अधिक 1 मिनट नहीं है।
3. फिर पाउडर और नारियल की कतरन पाक, आटा डालना। हल्के से आटा गूंथी। दूध बारी गाढ़ा बल्लेबाज के बाद डाला जाता है। तो फिर तुम चिकनी जब तक फिर से हलचल।
4. अब आप एक बेकिंग डिश तैयार करने के लिए की जरूरत है। इसके साथ एक (थोड़ा) वनस्पति तेल के साथ lubricated किया जाना चाहिए।
5. तब इसे पकाया डालना जरूरी है कि बिस्कुट आटा और एक माइक्रोवेव ओवन में पकाया बिजली के 800 वाट पर मिनट छह से ज्यादा नहीं है। आप एक सौ अस्सी डिग्री 15 मिनट से अधिक नहीं के तापमान पर एक पारंपरिक ओवन में यह कर सकते हैं। एक संकेत है कि केक तैयार है, एक परत बनाई है सुनहरे रंग की। आप एक अलग तरीके से देख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप उत्पाद कई स्थानों में मैच और पियर्स लेने के लिए की जरूरत है। आटा मैच का पालन करने का गठन किया गया है, केक अभी तक तैयार नहीं है। और अगर वहाँ इस पर कुछ भी नहीं है, तो यह propoksya। फिर, तैयार उत्पाद देने के एक माइक्रोवेव ओवन या एक ओवन में मिनट बंद खड़े हैं। इसके बाद, मोल्ड से केक के लिए आधार बाहर ले जाना और शांत करने के लिए दे दें।
6. इस समय, कर क्रीम केक। क्रीम, टुकड़े चीनी लो। एक बहुत ही उच्च शक्ति पर एक मिक्सर के साथ मार पड़ी है। ऐड गाढ़ा दूध के बाद, अभी भी यकीन है।
7. गर्म पानी तत्काल जिलेटिन डाल दिया जाता है। उन्होंने कहा कि गांठ से मुक्त हो जाता है।
8. फिर जिलेटिन मलाई के आधार से जुड़ी है। सबसे कम रफ्तार से 3 मिनट के लिए अलग निर्धारित करें। यही कारण है कि यह, क्रीम तैयार है।
9. अब वापस बिस्कुट में जाते हैं। यह ध्यान से दो भागों, एक तेज बड़े चाकू में कटौती की जानी चाहिए। आकार में बिस्कुट के एक आधा रखें और जिसके परिणामस्वरूप क्रीम के आधे डालना। लागत से अधिक क्रीम के बाकी डालना के लिए उस पर दूसरा केक डाल दिया। तो फिर तुम लगभग नारियल केक छह घंटे के लिए फ्रिज में डाल समाप्त कर दिया है।
10 उत्पाद आकार के बाहर हो जाता है और अपने पसंदीदा कुकीज़ के किनारों पर सजाया जाता है। यही कारण है कि सभी स्वादिष्ट मिठाई भाग टुकड़ों में काट जा सकता है और की सेवा है।

क्रीम के साथ केक

नारियल केक तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• 3 जर्दी;
• 6 चम्मच चीनी,
• ¼ कप नींबू का रस,
• भारी क्रीम के डेढ़ चम्मच;
• मक्खन (3 चम्मच ..);
• चम्मच नींबू के छिलके,
• नारियल (¼ कप);
• आटे की ढाई कप;
• चम्मच बेकिंग पाउडर,
• नमक पिंच;
• चीनी के डेढ़ कप,
• 1 कप मक्खन और नारियल क्रीम;
• 4 अंडे,
• चम्मच वेनिला;
दही का एक कप •;
क्रीम पनीर की 240 ग्राम •;
• मक्खन की 50 ग्राम;
पीसा हुआ चीनी के 200 ग्राम •;
• 20 मिलीलीटर नारियल क्रीम;
• वैनिलिन (आधा चम्मच);
• नारियल (100 से कम नहीं ग्राम)।

खाना पकाने के चरणों

1. के भरने की तैयारी के साथ शुरू करते हैं। मक्खन, अंडे की जर्दी, चीनी, नींबू का रस, क्रीम मिश्रण और कम गर्मी पर डाल दिया। कुक 7 से अधिक नहीं मिनट की (सरगर्मी)। फिर थोड़ा शांत और उत्साह के साथ मिश्रण होना चाहिए। प्लास्टिक फिल्म के साथ कटोरा कवर और 4 घंटे के लिए फ्रिज में हटा दें।
2. अब हम बिस्कुट तैयार करेंगे। सबसे पहले आप ओवन और 185 डिग्री तक गर्मी को चालू करने की जरूरत है। निरूपण greased और आटे के साथ छिड़का। कप मिश्रण आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक में। चीनी, मक्खन, क्रीम एक मिक्सर के साथ हरा दिया जाना चाहिए। तब उन्हें एक मिश्रित आटा देते हैं चाहिए और फिर से हरा, लेकिन धीमी गति की। अंडे का सफेद नमक के साथ मिश्रित और आटा करने के लिए हरा जोड़ने कर रहे हैं। 2 भागों में विभाजित और 45 मिनट प्रत्येक केक के लिए बेक।
3. समाप्त उत्पादों ओवन और एक घंटे के लिए शांत से हटा दिया जाना है।
4. अब नारियल के साथ हमारे केक इकट्ठा करने के लिए शुरू करते हैं। इस के लिए पहली बार एक बिस्कुट का एक फ्लैट प्लेट पर रखा जाना चाहिए। भरने और नारियल के साथ छिड़के साथ कोट। 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। Gat के बाद यह और दूसरी परत रखी। वह भी, भरने डालना और नारियल के साथ छिड़के।
5. अब समय चमक तैयार करने के लिए है। क्रीम पनीर, मक्खन, पाउडर चीनी, क्रीम वैनिलिन, और मध्यम शक्ति पर 7-10 मिनट के लिए नारियल कोड़ा। नारियल के साथ पानी पिलाया केक शीशे का आवरण प्राप्त करें। फिर एक फ्रिज में 7 घंटे के लिए रखा पूरी तरह से सोखने के लिए। फिर हम सेवा करते हैं, चाय या कॉफी के साथ छोटे टुकड़ों में काट लें।

नारियल केक। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि

केक आप की जरूरत तैयार करने के लिए:

• पाँच अंडे;
चीनी का एक कप और आटा की एक ही राशि •;
• गाढ़ा दूध के दो डिब्बे;
• नारियल के दो बैग;
• वेनिला क्रीम में से एक पैक;
• मार्शमैलो चबाने के दो सौ ग्राम;
• नींबू का रस के दो बड़े चम्मच;
• पाउडर चीनी के तीन कप।

डेसर्ट की तैयारी

1. सबसे पहले आप चीनी के साथ अंडे कोड़ा की जरूरत है। तो फिर वहाँ भी, आटा जोड़ने के लिए नीचे से ऊपर एक लकड़ी के चम्मच के साथ धीरे सरगर्मी जरूरी हो गया था। यह किया जाना चाहिए करने के लिए अंडे का मिश्रण बसे नहीं है।
2. आटा आप एक बेकिंग डिश में डालना और 40 मिनट के लिए ओवन में यह भेजने की जरूरत है। उत्पाद मोल्ड से हटा दिया है और एक गीला तौलिया डाल दिया है के बाद।
3. इसके अलावा बीच बिस्कुट कटौती से ठंडा ताकि किनारों कम से कम एक सेंटीमीटर नहीं रहते हैं। फिर कटौती भाग कुचल और दो बैंकों के साथ गाढ़ा दूध के साथ मिलाया जाता है। फिर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर जरूरत बिस्कुट में फिर से डाल दिया है।
4. अब पैकेज पर दिए गए निर्देशों पर एक वेनिला क्रीम है। उसके साथ एक कोट एक बिस्कुट के बाद। फिर नारियल केक की कतरन के साथ छिड़का और मार्शमैलो चबाने को सजाने।

एक और क्रीम

आप पसंद नहीं है वेनिला क्रीम, यह एक और है, और अधिक मूल द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। अब हम बताएंगे कि कैसे नारियल क्रीम केक बनाने के लिए करेंगे।

सब कुछ बस पर्चे द्वारा किया जाता है। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

एक गिलास दूध और चीनी की समान मात्रा •;
• तीन मार पड़ी है अंडे की जर्दी,
• नकली मक्खन की सौ ग्राम;
• चम्मच वेनिला चीनी;
• पागल के छोटे कप;
• नारियल की कतरन का एक गिलास।

तैयारी

1. सबसे पहले, आप बर्तन लेने के लिए और दूध, नकली मक्खन, चीनी, वेनिला में यह मिश्रण की जरूरत है।
2. पानी की एक चम्मच के साथ अंडे की जर्दी को हराया। तब वे एक पतली धारा में दूध में डालना चाहिए।
3. पॉट एक धीमी आग पर रखा जाना चाहिए। कुक वीरानी जब तक, लगातार सरगर्मी। गर्मी और वजन से क्रीम निकालने के बाद यह नट और नारियल की कतरन करने के लिए संलग्न करने के लिए। तो अगर आप क्रीम के साथ एक केक को सजाने कर सकते हैं।

चॉकलेट खाने के बाद मिठाई नारियल

एक नारियल केक एक तस्वीर आप नीचे देख सकते हैं जो तैयार करने के लिए, हम हमेशा की तरह के उत्पादों की आवश्यकता होगी।

आटा के लिए:

• चार अंडे;
• कोको और आटे की एक ही राशि के तीन बड़े चम्मच;
• सोडा चुटकी।

भरने के लिए आवश्यक:

• चीनी के छह चम्मच;
• कप आटा,
• मक्खन के सौ ग्राम;
• नारियल के दो सौ ग्राम।

चमक के लिए:

• चीनी और कोको के एक ही राशि के दो बड़े चम्मच;
• दूध के पांच चम्मच;
• शराब के पांच चम्मच।

पाक कला

चॉकलेट नारियल केक तैयार करने के लिए, आपको पहले आटा बनाना चाहिए।

  • अंडे का सफेद और जर्दी में विभाजित हैं। जर्दी ले लो और उन्हें चीनी का एक चम्मच जोड़ें। फिर पीस लें। चीनी के पांच बड़े चम्मच प्रोटीन और हरा में डालना करने के लिए। उन्हें में जोड़े जर्दी rastortye और सफेद फोम जब तक हराया।
  • एक बार जब कोको को जोड़ा गया, बेकिंग सोडा बुझा सिरका। धीरे आंदोलनों मिश्रण। एक साँचे में ढालना में डालो और ओवन में 30 मिनट में बेक।

अब आप स्टफिंग बनाने की जरूरत है।

  • ऐसा करने के लिए एक गहरी पकवान में उसे खाना पकाने के लिए सभी अवयवों मिश्रण। फिर एक छोटे से आग पर रख दिया और दस मिनट के लिए खाना बनाना। उसके बाद, शांत।

इसके बाद आप एक चमक बनाने की जरूरत है।

  • चीनी, कोको और दूध का मिश्रण। फिर आग पर रख दिया और पांच मिनट के लिए खाना बनाना, लगातार सरगर्मी।

फिर दो परतों में पकाया केक कटौती करनी चाहिए। एक लिकर भिगोएँ। पहली बार एक केक पर साझा क्रमिक रूप से भरने और एक दूसरे के साथ कवर। बूंदा बांदी की चमक और बारीक कटा हुआ पागल और व्हीप्ड क्रीम अपनी पसंद के अनुसार सजाने।

निष्कर्ष

अब आप एक स्वादिष्ट नारियल केक खाना बनाना जानते हैं कि। नुस्खा हम आप के लिए प्रदान की है, और नहीं एक है, लेकिन कई। गुड लक!

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