खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
नमकीन सामन के साथ सलाद
सलाद सामन नमक काफी स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान है। वहाँ सलाद के विभिन्न प्रकार है, जो मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक हो सकता है के लिए कई व्यंजनों हैं। इसके अलावा, मछली के नियमित खपत न केवल खाने के लिए स्वादिष्ट में मदद करता है, लेकिन यह भी पोषक तत्वों और विटामिन का एक बहुत मिलता है।
सामन और नमकीन ककड़ी के साथ सलाद
सामग्री:
ककड़ी - 2 पीसी;।
पटाखे - एक मुट्ठी भर;
सामन - 150 ग्राम;
अंडे - 2 पीसी;।
सलाद (कई पत्ते);
मेयोनेज़;
प्याज - 2 पीसी।
स्लाइस - पहले हम मछली स्लाइस और ककड़ी में कटौती करने की जरूरत है। अंडे, आंसू सलाद कीमा, बारीक प्याज काट। सभी अवयवों मिश्रण और croutons जोड़ें। फिर मेयोनेज़ डालना और अच्छी तरह से मिश्रण। सलाद तैयार है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ, आसान तेजी से और आसान है!
सब्जियों के साथ सामन की सलाद
यह नुस्खा भी बहुत जल्दी पकाया जाता है। इस तरह के अवयवों की आवश्यकता है:
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी;।
सामन - 250 ग्राम;
टमाटर - कुछ टुकड़े;
ककड़ी - कुछ टुकड़े;
मेयोनेज़
सजावट के लिए:
सलाद पत्ता;
जैतून - कुछ टुकड़े;
कैवियार;
नींबू
सब्जियों क्यूब्स में काट लें और एक सलाद कटोरा में डाल दिया। इससे पहले, आप कुछ रख सकते हैं सलाद के पत्तों पकवान के तल पर। फिर मेयोनेज़ सब्जियों डालना। सामन स्लाइस काटें और सब्जियों पर व्यवस्था।
उसके बाद, अगर आप चाहें तो आप सलाद सजावट करने के लिए जा सकते हैं। से छील खीरे और फूलों से ऊपर विघटित करते हैं, तो उन्हें के बीच में कैवियार डाल दिया। जैतून मधुमक्खियों के रूप में कंधे से कंधा मिलाकर रखना, और एक मधुमक्खी के पंखों के रूप में एक नींबू का उपयोग करें। एक छोटे से कल्पना के साथ - और मूल पकवान अपनी मेज सजाने।
नमक आलू और सेम के साथ सामन की सलाद
सामग्री:
सामन - 100 ग्राम;
आलू - कुछ टुकड़े;
बीन्स - 150 ग्राम;
मेयोनेज़;
सिरका - 1 चम्मच;
नींबू का रस - 1 चाय चम्मच;
सरसों - 1 चाय चम्मच;
डिल (ताजे या सूखे);
ग्राउंड काली मिर्च;
सलाद - 5 पीसी।
प्रारंभ में, आप आलू और सेम उबालने के लिए की जरूरत है। जब तक यह सिरका, मेयोनेज़, काली मिर्च, सोआ, नींबू का रस और सरसों मिश्रण बर्तन में पकाया जाता है। आलू और सेम तैयार कर रहे हैं,, छोटे टुकड़ों में उन्हें काट तो एक बर्तन में डाल दिया और कटा हुआ मछली जोड़ें।
नमकीन के साथ सलाद सामन, एक नुस्खा बुलाया "रूसी"
खाना पकाने के लिए सामग्री:
सामन - 250-300 ग्राम;
व्हाइट मछली - 250-300 ग्राम;
अंडे - 4 पीसी;।
हेक (mozho ले समुद्री बास या walleye) - 2 पीसी;।
कैवियार - 200 ग्राम;
आलू - 6 पीसी;।
पनीर - 250 ग्राम;
मसालेदार खीरे - कुछ टुकड़े;
मेयोनेज़
प्रारंभ में सामन और सफेद मछली स्लाइस काट। आलू उबाल लें, शांत और स्लाइस में काट लें। इसके अलावा ककड़ी और अंडे टुकड़ा। उबाल लें हेक और भी स्लाइस में काट लें। पनीर जाली।
अब एक सुंदर पकवान पर एक सलाद परतों बाहर रखना। पहली छमाही कटा हुआ झूठ आलू, और उसके बाद हेक उबला हुआ, के बाद छिड़क पनीर ठोस। खीरे के शीर्ष पर, तो अंडा फिर उबला हुआ, आलू की एक परत। सफेद मछली के साथ शीर्ष कंपित रखना सामन। अंडे सिर्फ परोसने से पहले अंत में रखी, तो यह दूर मुरझाया नहीं है।
सलाद सामन नमक परिष्कृत और मूल स्वाद विशेषताओं है। समुद्री मछली यह बहुत मसालेदार और सिर्फ स्वादिष्ट व्यंजन बना देता है।
नमकीन सामन के साथ इतालवी सलाद
सामग्री:
टमाटर - कुछ टुकड़ों;
सामन -250 ग्राम;
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी;।
पास्ता - 150 ग्राम;
जैतून - polbanki;
जैतून का तेल;
झींगा (शुद्ध) - 200 ग्राम,
प्याज;
नींबू का रस (ताजा)
यह सलाद जल्दी से तैयार है और कोई पाक कौशल की आवश्यकता है। प्रारंभ में, आप पास्ता उबालने के लिए की जरूरत है। फिर टमाटर, मिर्च स्ट्रिप्स, बारीक कटी हुई प्याज की स्लाइस में काट लें। सामन स्लाइस में काट लें। जैतून एक पूरे के रूप सलाद में रखा जा सकता है, लेकिन यह भी छोटे छल्ले में काटा जा सकता है। सभी अवयवों मिश्रण और जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ कपड़े पहने। वैकल्पिक रूप से, आप नींबू के साथ शीर्ष सजाने कर सकते हैं। सब्जियों और समुद्री भोजन का एक संयोजन के माध्यम से, सलाद एक स्वादिष्ट स्वाद है।
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