खाद्य और पेय पदार्थसलाद

कैसे अलग मसालेदार ककड़ी के साथ चिकन जिगर सलाद खाना बनाना कर सकते हैं: मास्टर क्लास

vinaigrette के साथ सलाद - सभी घरेलू रसोई में बड़े पैमाने पर बर्तन। उनकी लोकप्रियता की वजह से, सबसे पहले, तैयारी के लिए पर्याप्त आसानी, और दूसरी बात, आवेदन बहुमुखी प्रतिभा है। सब के बाद, इन खाद्य पदार्थों में और स्वयं के अच्छे हैं, और अन्य खाद्य-पदार्थ के लिए एक गार्निश के रूप - गर्म और ठंडे। सलाद मछली, मांस, अंडा, पास्ता और अन्य उत्पादों के लिए आवेदन कर सकते हैं। अंडे भरने, टमाटर, तोरी, भी, व्यंजन के इस प्रकार बिना नहीं कर सकते। उनके व्यंजनों की वजह से है और वहाँ एक बड़ी राशि है।

गर्म सलाद

एजेंडे पर हम मसालेदार ककड़ी के साथ चिकन जिगर सलाद की है। यह है की सेवा में फार्म की गर्मी और सर्दी। तो, भी, और अलग अलग तरीकों से तैयार किया जाता है। पहली नुस्खा है। आप जिगर के एक पाउंड, 1 बड़ा प्याज, लहसुन, ताजा जड़ी बूटी, सलाद बीम 2, 3 खट्टा ककड़ी के 3-4 लौंग के बारे में की जरूरत है। 2 शिमला मिर्च, लाल की तुलना में बेहतर। नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए। इस सजे सलाद चिकन जिगर को अचार विशेष कास्टिंग। यह सोया सॉस, थोड़ा तरल शहद, तिल के बीज के एक मुट्ठी भर है, जो शुद्ध बीज (सूरजमुखी या कद्दू) द्वारा बदला जा सकता है की 2-3 बड़े चम्मच की आवश्यकता के लिए। प्याज काट और भूरे रंग सुनहरा तक मक्खन में तलना: के रूप में सलाद चिकन जिगर अचार तैयार कर रहा है। पैन में बाद धोया और कटा हुआ जिगर रखो। फ्राई पकाया जब तक। लहसुन spadefoot के माध्यम से पारित, या काटना और गर्म करने के लिए जोड़ इससे पहले कि आप स्टोव से हटा दें। नमक स्वादानुसार और काली मिर्च के साथ सीजन। खीरे के टुकड़े या पतली हलकों में कटौती। एक किरण सलाद poobrezayte कलमों और एक साथ दूसरा बीम, साथ ही शिमला मिर्च के साथ, पतली स्ट्रिप्स में कटौती। एक कटोरा, सॉस के साथ मौसम में सभी सामग्री रखो, अभी तक prisolit और काली मिर्च, बीज छिड़क, मिश्रण अच्छी तरह से। पत्ते फैल एक ला कार्टे व्यंजन, वे के साथ चिकन जिगर सलाद हैं मसालेदार ककड़ी और जबकि अभी भी गर्म तुरंत काम करते हैं। रसदार और बहुत स्वादिष्ट!

सलाद "रेनबो"

अगले पकवान, हम कैसे सुझाव है कि आप अपने परिवार का इलाज, पारंपरिक रूप से ठंड के साथ खाया। यह भी मसालेदार ककड़ी के साथ एक चिकन जिगर सलाद है। और गाजर, आलूबुखारा, सेम और अन्य सामग्री। एक ही समय प्रकाश और पौष्टिक, संतोषजनक और आहार में भोजन। इसकी सामग्री: अपने स्वयं के रस (200 ग्राम के लिए पर्याप्त) में डिब्बाबंद सेम का एक जार, अखरोट और सूखे बेर, चिकन जिगर के 300-350 ग्राम, 2 गाजर, 3-4 अचार, कुछ शिमला मिर्च का एक मुट्ठी भर - लाल और पीले। भरने के लिए आप ताजा नींबू का रस, काली मिर्च, नमक, कटा हुआ अजमोद के एक चम्मच की आवश्यकता होगी। निविदा जब तक गाजर, जिगर STTS उबालें। Offals और क्यूब्स में सब्जियों काटना। पहले से भी आलूबुखारा भिगोएँ, फिर पॅट सूखी और स्लाइस में काट लें। पागल काटना। एक कोलंडर गुना में बीन्स। सभी घटकों से जुड़े हुए हैं, नमक और काली मिर्च। नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ मौसम डालो। अच्छी तरह से मिक्स, मसालेदार ककड़ी और एक कटोरी में सेम के साथ डाल दिया चिकन जिगर सलाद, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और विनम्रता lakomtes!

जिगर-मशरूम के साथ सलाद


हमारे पाक यात्रा जारी रखते हुए, हम एक और बहुत ही आकर्षक पकवान पर ध्यान केंद्रित। चिकन जिगर अचार और कवकों से यह सलाद। और न केवल। लेकिन क्रम में। 1 कटा प्याज और वनस्पति तेल में तलें। टुकड़ों में काट, जिगर को जोड़ सकते हैं और निविदा जब तक पकाना। क्रीम के अंत 150 ग्राम डालो और अभी भी गाढ़ा सॉस के लिए थोड़ा आग पैन पकड़ो। नमक के साथ सीजन। अलग से, चावल फोड़ा की 100 ग्राम और मशरूम की 200 ग्राम। क्यूब्स 2 मसालेदार खीरे में काटें। विदेशी खाद्य पदार्थ के प्रेमी सलाद में भी अनानास डाल करने के लिए सलाह दी जाती है - तो पकवान बहुत ही खास, बहुत ही सुखद स्वाद हो जाता है। सभी घटकों से जुड़े हुए हैं, सॉस, जिसमें मौसम जिगर tushilas। यदि यह पर्याप्त नहीं है, एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ें। काली मिर्च। एक थाली पर व्यवस्थित और मेज पर रिश्तेदारों कहते हैं।

सलाद के साथ जिगर के साथ अंडा

आपका ध्यान करने के लिए पिछले प्रस्तावों में इस तरह के एक अविस्मरणीय स्वाद उत्तेजना सलाद पर यहाँ हो जाएगा। के बारे में 150 ग्राम, 2 ककड़ी एसिड, पनीर के 50 ग्राम, उबला हुआ kartoshinu 2, हरा प्याज की किरण, उबले हुए जिगर, 2 उबले अंडे की 300 ग्राम - यह मसालेदार या मसालेदार मशरूम के होते हैं। सभी घटकों स्लाइस, नमक के साथ मौसम में कटौती कर रहे हैं। मेयोनेज़ और ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़क के साथ सीजन। एक सलाद कटोरा में पकवान रखो, अजमोद टहनियों और खाद्य टमाटर हिस्सों के साथ गार्निश, यह एक पकवान के लिए शराब बनाना और खुशी के साथ इसे खाने दो!

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