समुद्री खाने और अंडे से पाई भरना: एक तस्वीर के साथ एक कदम दर कदम नुस्खा

समुद्री खाने से पाई के लिए भरना अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है। कोई इसे मिठाई बनाता है, और कोई नया ताज़ा करता है, लेकिन पौष्टिक तत्व। इस लेख में, हम आपको इस तरह के एक प्रकार की कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करने के लिए कई विकल्प पेश करेंगे। एक स्वादिष्ट पाई बेक करने के लिए चुनने वाला कौन सा आप पर निर्भर है।

सामान्य जानकारी

पाई के लिए सॉर्बल से भराई करने के लिए हमें बताए जाने से पहले, आपको यह बताएं कि यह उत्पाद क्या है।

Sorrel खाद्य आयताकार पत्तियों के साथ एक पौधा है, जो एक की जीन से संबंधित है- और बारहमासी घास इस उत्पाद का स्वाद कई पाक विशेषज्ञों द्वारा पसंद आया है। Sorrel काफी खट्टा है, लेकिन गर्मी उपचार के दौरान यह अपने एसिड खो देता है, डिश के रूप में संभव के रूप में सुगन्धित और उपयोगी है।

वैसे, इस खाद्य संयंत्र में बड़ी संख्या में विटामिन और खनिज होते हैं। यही कारण है कि यह अक्सर से न केवल pies और patties पकाना, लेकिन अलग सूप और सलाद बनाने के लिए

पाई के लिए सॉर्बल से मीठा भराई

आमतौर पर खरबूजे के साथ पड़ी खमीर आटा से बना है ऐसे आधार के साथ उत्पाद बहुत संतोषजनक और स्वादिष्ट है।

तो क्या सामग्री के लिए sorrel से पाई के लिए एक भरने के उपयोग की आवश्यकता है? ऐसी गर्मी पेस्ट्री बनाने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• खमीर आटा - लगभग 1.3 किलो;
• दानेदार चीनी (आप पाउडर का उपयोग कर सकते हैं) - लगभग 2 बड़े चम्मच;
• हौसले से पके हुए पपड़ी - लगभग 500 ग्राम

सामग्री का प्रसंस्करण

समुद्री खाने से पाई के लिए भरना कुछ मिनटों के लिए पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए, खट्टे पौधों के ताजा फटे हुए पत्ते लें और फिर उन्हें ठंडे पानी में धो लें। उसके बाद, घास जोर से हिल गया और जितना संभव हो सूख गया।

खाना पकाने की प्रक्रिया

समुद्री खाने से पाई के लिए भरना केवल तामचीनी व्यंजनों में ही तैयार किया जाना चाहिए। पौधों की ध्यान से धोया पंखुड़ियों को चाकू से पतले टुकड़े कर दिया जाता है, और फिर एक कटोरी में फैलता है। उसके बाद, उन्हें मध्यम आकार की चीनी या पाउडर के साथ चबाया जाता है। एक बड़े चम्मच के साथ सामग्री को मिलाकर रखते हुए, कुछ समय तक उन्हें छोड़ दिया जाता है (ताकि मिठाई उत्पाद आंशिक रूप से भंग हो)।

पिसी के लिए सोराल से मिठाई भराई तैयार करने के बाद, तुरंत एक अर्द्ध तैयार उत्पाद बनाने शुरू हो जाएंगे।

हम अंडा के साथ छिड़कनेवाले भरे हुए हैं

यदि आप एक दिमागदार पाई बनाना चाहते हैं, तो भरने में sorrel के अलावा, हम एक घटक जैसे अंडा जैसे जोड़ने की सलाह देते हैं। इसके साथ, पकाना अधिक कैलोरी और संतोषजनक होगा।

तो, भरने की तैयारी के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• हौसले से पके हुए पपड़ी - लगभग 500 ग्राम;
• ताजा प्याज - एक बड़ा गुच्छा;
• काली मिर्च, नमक - विवेक पर इस्तेमाल किया;
• चिकन के अंडे - 4 पीसी।;
• मक्खन - लगभग 80 ग्राम

उत्पादों की तैयारी

पनीर के लिए पके के अंडे को भरने से पहले आटा पर रखा जाएगा, सभी सामग्री को अच्छी तरह से संसाधित करने के लिए आवश्यक है। चिकन अंडे नमक पानी में उबाल लें, और फिर एक बड़े भट्टी पर साफ और टेंडर करें। इसके बाद, ताजा हरी प्याज और सॉपर को अच्छी तरह धो लें वे दृढ़ता से हिल रहे हैं, और यदि आवश्यक हो, तो कागज़ के तौलिये से सूखे। फिर ग्रीन एक तेज चाकू के साथ जमीन है।

मक्खन के लिए, फिर इसे एक छोटे से कटोरे में डालिये और धीरे-धीरे कम गर्मी पर पिघल कर।

तैयारी की विधि

सभी आवश्यक उत्पादों को संसाधित करने के बाद, वे भरने का निर्माण शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, हरा प्याज और सॉपर को तामचीनी बर्तन में डाल दिया जाता है, और फिर उन्हें उबाला हुआ अंडे, नमक और काली मिर्च को जोड़ दिया जाता है। भरने के लिए संभव के रूप में स्वादिष्ट के रूप में निकलने के लिए, यह पहले पिघला हुआ खाना पकाने के तेल से भी उतना ही उत्साहित हुआ है।

एक कटोरे में सभी अवयवों को बिछाते हुए, वे मिश्रित होते हैं और इस उद्देश्य के लिए तुरंत उपयोग करते हैं, अर्थात, एक पाई बनाने के लिए।

हम सेब के साथ सोरा से भराई करते हैं

Sorrel साथ pies के लिए भरने में विभिन्न तत्वों को शामिल कर सकते हैं उदाहरण के लिए, हरे सेब के साथ साथ कीमा बनाया हुआ मांस की एक विशाल लोकप्रियता लेकिन क्रम में सब कुछ के बारे में

तो, एक मिठाई और स्वादिष्ट भरने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• खीरे ताजे काटा हुआ - लगभग 300 ग्राम;
• ऐप्पल मिठाई हरा - 2 पीसी।;
• चीनी पाउडर - 50 ग्राम से कम नहीं;
• टकसाल ताज़ा - लगभग 2 शाखाएं;
• चीनी बड़ा - एक बड़ा चम्मच;
• वेनिला चीनी - अपनी पसंद में जोड़ें;
• जड़ी बूटी युवा - 2 मध्यम उपजी है।

तैयारी सामग्री

भरने के लिए शुरू करने से पहले, सभी उत्पादों को तैयार करें। नारंगी की पत्तियों को अच्छी तरह से धोया जाता है और सूख जाता है। फिर वे चाकू से कटा हुआ होते हैं उसके बाद, वे रेवबब की प्रक्रिया शुरू करते हैं यह भी धोया और खुली हुई है। फिर पौधों के रस का एक हिस्सा बनाने के लिए छोटे से टुकड़ों में कटौती की जाती है, जो कि चीनी से ढके होती है और हाथों से थोड़ा सा घुटन डालती है।

इस बैच को यथासंभव सुगंधित और स्वादिष्ट बनाने के लिए, यह भरने के लिए मीठे हरी सेब जोड़ने की सिफारिश की जाती है। वे खुली और फिर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ होते हैं।

हम भरने का निर्माण करते हैं

खमीर आटा पूरी तरह से propeksya पाई , भरने भी गीला नहीं होना चाहिए। अगर सामग्री को बहुत अधिक रस दिया जाता है, तो इसे से छुटकारा पाने के लिए वांछनीय है। उसके बाद, तामचीनी व्यंजन में वैकल्पिक रूप से कुचल सोरा, मीठे हरी सेब, चीनी पाउडर, वेनिला चीनी, टहनी के टुकड़े और कटा हुआ सूअर का टुकड़ा फैल गया। सभी उत्पादों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और तुरंत पाई बनाने लगते हैं।

भरने को तैयार करने का एक सरल और त्वरित तरीका

यदि आप सॉर्बल भरने की तैयारी के साथ लंबे समय तक टिंकर नहीं करना चाहते हैं, तो हम सुझाव देते हैं कि एक नोट के रूप में निम्नलिखित नुस्खा ले लें। इसके कार्यान्वयन के लिए, खट्टा संयंत्र पूरी तरह से धोया जाता है और सूख जाता है। फिर इसे एक चाकू के साथ कुचल दिया जाता है जिसमें ताजा टकसालों की कई शाखाएं होती हैं और एक तामचीनी कंटेनर में डाल दिया जाता है। इसके बाद, सामग्री (स्वाद) और आलू के स्टार्च के कुछ मिठाई चम्मच के लिए थोड़ा सा चीनी जोड़ें । अंतिम घटक जरूरी है ताकि इसे सभी अतिरिक्त रस अवशोषित कर सकें, केक को एक अच्छा सेंकना दे।

चलो परिणाम को जोड़ते हैं

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक स्वादिष्ट होममेड केक के लिए सॉर्बल से भराई तैयार करने के कई तरीके हैं। उनको का उपयोग करके, कड़ाई से नुस्खा का पालन करना, आपको बहुत स्वादिष्ट घर का बना केक को थोड़ा खट्टा मिला हुआ है।