दही पर ओवन में पिज्जा: नुस्खा

आप एक स्वादिष्ट और तैयार करने के लिए चाहते हैं, तो जल्दी भोजन, तो इस लेख पर एक नजर है। केफिर पर पिज्जा ओवन में दोपहर की चाय या एक हार्दिक नाश्ते के लिए एक महान इसके अतिरिक्त होगा।

फास्ट पिज्जा

आप अपने मेहमानों के एक हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान का इलाज करना चाहते हैं? तो ध्यान में रखना केफिर साथ पिज्जा नुस्खा के ओवन में। उसे करने के लिए धन्यवाद, आप हमेशा की तरह भराई उत्पादों में से किसी के हाथ में उपलब्ध चयन करने के लिए जल्दी से, आटा पकाने के लिए और साथ ही सक्षम हो जाएगा। खमीर बिना दही पर पिज्जा के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

• एक छोटे से चीनी और नमक की एक चुटकी के साथ एक अंडा मारो।
• उत्पादों के लिए छाछ में से एक गिलास जोड़ें और सामग्री जब तक हलचल जब तक मिश्रण चिकनी है।
• एक कटोरी में डाल बेकिंग सोडा के एक चौथाई चम्मच, वनस्पति तेल के एक चम्मच और बेकिंग पाउडर का एक पैकेट।
• आटा के आधे कप छान-बीन करना और गांठ के बिना तंग आटा गूंथ।
• ओवन को चालू करें, बेकिंग शीट को हटाने और चर्मपत्र यह कवर।
• आटा रखो, Provencal जड़ी बूटियों के साथ टमाटर की चटनी के साथ तेल और स्टफिंग जगह। पिज्जा पनीर छिड़क और ओवन पर वापस जाएँ।

एक भोजन के बारे में 20 मिनट के लिए तैयार है और फिर ओवन से हटाने, थोड़ा शांत और कुछ भागों में काट लें। ताजा जड़ी बूटी के साथ पिज्जा छिड़क, और गर्म चाय या कॉफी के साथ तालिका में सेवा करते हैं।

घर का बना पिज्जा ओवन में

केफिर आटा चिकन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और पिज्जा हार्दिक और स्वादिष्ट पता चला है। आप सप्ताहांत पर पूरे परिवार को पूरा करने के लिए पसंद करते हैं, हमारे नुस्खा में शाम का खाना के लिए तैयार करने की कोशिश करो। ओवन में घर का बना पिज्जा के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

• छोटे क्यूब्स में चिकन कट और निविदा जब तक यह पकाना। मौसम के लिए नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए के साथ मांस मत भूलना। ओर करने के लिए थोड़ी देर के लिए भरने अलग तैयार करें।
• आटा तैयार करने के लिए, एक कटोरी दो अंडे में विभाजित है, यह करने के लिए चीनी का एक चम्मच और नमक की एक चुटकी जोड़ें। अंडा जन मारो और धीरे-धीरे यह दही के दो कप डालना। कटोरा में जोड़े बेकिंग सोडा के एक चौथाई चम्मच, सिरका के साथ बुझा, और आटे की ढाई कप। आटा गूंध।
• ओवन को चालू करें और पाक कागज के साथ बेकिंग ट्रे कवर।
• आटा बाहर रोल, एक बेकिंग शीट और टमाटर की चटनी, प्यूरी या केचप के साथ ब्रश पर रखें।
• चिकन पहले, तो कटा हुआ टमाटर, और अंत में - - कसा हुआ पनीर इसके बाद, बाहर भरने करना।

ओवन में बेकिंग शीट रखें, और जब पिज्जा के लिए तैयार है, मेज, ताजा तुलसी की पत्तियों से सजाया के लिए यह काम करते हैं।

पिज्जा "ऊपरी भाग नीचे"

आप रचनात्मक खाना पकाने की प्रक्रिया के दृष्टिकोण चाहते हैं, तो आप ओवन में केफिर के साथ हमारे पिज्जा नुस्खा पसंद आएगा। हमेशा की तरह, आप जायके के साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस कर सकते हैं, यह करने के लिए अपने पसंदीदा सामग्री चुनने। कैसे ओवन में केफिर पर एक पिज्जा खाना बनाना:

• संक्षिप्त रूप (के बारे में 25 से 30 सेंटीमीटर) तेल चिकना और पाउडर प्याज के तल पर पड़ा रहा।
• दूसरी परत के लिए चार खुली आलू ले लो और पिसाई यंत्र पर उन्हें कस।
• इसके बाद, बारीक कटा हुआ सॉस, कीमा रख दिया और स्मोक्ड। आप चिकन, कीमा बनाया हुआ मांस या मांस, उन्हें जब तक आधा पकाया (एक फ्राइंग पैन में स्टू या फ्राई) के साथ तो पहले सौदा इस्तेमाल करते हैं तो।
• इस परत रखना कटा मशरूम के शीर्ष पर (थोड़ा भुना हुआ या संरक्षित)।
• अंत में कटा हुआ शिमला मिर्च डाल दिया और उदारता मेयोनेज़ के साथ यह चिकना।
• बल्लेबाज तैयार करने के लिए, आप दो चिकन अंडे, नमक की एक चुटकी और सफेद आटा के सात बड़े चम्मच दही का एक कप मिश्रण करने की आवश्यकता होगी।
• एक चम्मच की मदद से एक बेकिंग शीट पर आटा बाहर करना और 40 मिनट के लिए ओवन में स्टफिंग भेजें।

दस मिनट के लिए ओवन में पिज्जा कुक, और जब आटा जब्त, यह चालू करना होगा। बड़िया पनीर और यह पिज्जा के ऊपर छिड़क जबकि यह अभी भी गर्म है।

10 मिनट के लिए दही पर पिज्जा

आप मेहमानों की उम्मीद कर रहे हैं, और समय की बैठक के लिए तैयार करने के लिए अत्यंत कष्ट की कमी है, तो आप यह नुस्खा बाहर मदद करते हैं। केफिर पर त्वरित पिज्जा इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• मक्खन फ्रीज और फिर एक मोटे पिसाई यंत्र पर एक मानक पैक का एक तिहाई के साथ रगड़। आटे के साथ यह मिश्रण और टुकड़ों हाथ में पीसने (आप ढाई कप लेने की जरूरत)। फिर एक चम्मच के साथ यह में पतला सोडा के साथ दही का एक कप इसे करने के लिए जोड़ सकते हैं। उत्पादों मिलाएं और तंग आटा गूंथ।
• तैयार उत्पाद एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र पर संभव और जगह के रूप में के रूप में पतली शुरू।
• आधार टमाटर, लहसुन, तुलसी, नमक और काली मिर्च (बेहतर एक ब्लेंडर के साथ सामग्री मिश्रण) से बने सॉस तेल।
• सॉस के शीर्ष पर, पनीर समान रूप से जगह, ठीक एक कश पर कसा हुआ।
• तो फिर तुम भोजन के किसी भी प्रकार डाल सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह अचार, सॉसेज, चिकन, बारीक कटी हुई मिठाई काली मिर्च, जैतून, केपर्स हो सकता है।

ओवन में पैन रखो और के बारे में दस मिनट के लिए खाना बनाना। जब आटा जब्त होगा, और पनीर पिघल रहा है, जलपान की सेवा की जाएगी।

पिज्जा "सिसिलियन"

जैसा कि आप जानते, पिज्जा इटली के हर क्षेत्र में अलग अलग तरीकों से पकाया जाता है। हमारे मामले में, हम एक विशेष कास्टिंग, जो परिचित व्यंजन का एक नया स्वाद दे देंगे कर देगा। कैसे ओवन में केफिर पर पिज्जा बनाने के लिए? पढ़ें नीचे नुस्खा:

• कांच एक साथ फेंटना दही, नकली मक्खन की 120 ग्राम, आटा और बेकिंग सोडा के एक चम्मच कनेक्ट (अपनी ही संख्या का निर्धारण)।
• इन उत्पादों नरम आटा के गूंध और एक greased बेकिंग शीट पर हाथ खिंचाव।
• आधार केचप या टमाटर का पेस्ट चिकना।
• कटा हुआ क्यूब्स पनीर, हैम और अजवायन की पत्ती के साथ शीर्ष।
• भरने के लिए, मेयोनेज़ के पांच बड़े चम्मच, तीन कच्चे अंडे, कटा पनीर, कटा हुआ सॉसेज और मशरूम, कटा हुआ जैतून के छल्ले मिश्रण।

ओवन में पिज्जा सेंकना, हटाने और तुरंत इसे काट। मेज पर पकवान की सेवा, कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।

सलामी के साथ पिज्जा

यह सरल पकवान हमेशा स्वादिष्ट इसकी संरचना की वजह से बदल जाता है है। यह तैयार हो रहा है बहुत आसान है, और आप आसानी से इसे से निपटने होगा, भले ही आप खाना पकाने में अनुभव का खजाना नहीं है। पिज्जा नुस्खा आप नीचे दिए गए पढ़ सकते हैं:

• एक गहरी कटोरा दो अंडे को तोड़ने, उन्हें दही में से एक छोटा सा पैक जोड़ने, चीनी और नमक का आधा एक चम्मच, साथ ही sifted आटा की 400 ग्राम जोड़ें। हलचल खाद्य पदार्थ रसोई धीरे।
• एक अलग कटोरी, टमाटर की चटनी और मेयोनेज़ में मिला लें।
• सलामी की सूक्ष्मता एक छड़ी काट लें।
• लाल और पीला काली मिर्च टमाटर कटौती छमाही में, बीज निकाल दें और डंठल और फिर इसे स्ट्रिप्स में कटौती।
• ओवन को चालू करें, चादरें एक बेकिंग ट्रे पर चर्मपत्र और तेल के साथ ब्रश।
• ध्यान से कागज पर बल्लेबाज डालना और एक चम्मच के साथ यह razravnyayte। अगला सबसे सॉस आता है - यह जल्दी से आटा की पूरी सतह पर फैल जाना चाहिए। उसके बाद, काली मिर्च के साथ सलामी बाहर करना और कसा हुआ पनीर भरने के साथ छिड़के।

सलामी के साथ पिज्जा के बारे में 20 मिनट की तैयारी।

पाक कला युक्तियाँ

• करने के लिए अपने पिज्जा विशेष रूप से स्वादिष्ट था, पहले से तैयार ketchups की तैयारी के लिए उसका उपयोग नहीं करते। यह एक स्वादिष्ट ताजा टमाटर, लहसुन और अपने पसंदीदा मसालों से बने सॉस बनाने के लिए बेहतर है।
• आटा केफिर सोडा (बेकिंग पाउडर) सबसे अच्छा, अंत में डाल दिया इससे पहले कि आप एक बेकिंग शीट पर डाल दिया जाता है।
• ओवन में एक पिज्जा जगह इसकी तैयारी के समय कम करने के लिए एकत्र।

निष्कर्ष

ओवन में केफिर पर पिज्जा बहुत स्वादिष्ट पता चला है, और इसकी तैयारी के लिए प्रयास की एक न्यूनतम खर्च करने के लिए। तो उत्पादों की ध्यान से हमारे व्यंजनों स्टॉक सरल सेट पढ़ सकते हैं और मूल बैच के रिश्तेदारों आश्चर्य।