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दम किया हुआ मांस के साथ चावल: व्यंजनों

दम किया हुआ मांस के साथ चावल - स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान, सरल और त्वरित तैयार करने के लिए। यह दोनों रात के खाने के और दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही है। आप के साथ चावल पका सकते हैं multivarka में दम किया हुआ मांस, ओवन स्टोव या आग पर। ये दोनों तत्व पूरी तरह से सब्जी स्टू, चावल, सूप के रूप में जोड़ दिया जाता है। तो, कैसे विभिन्न तरीकों से में दम किया हुआ मांस के साथ चावल पकाने के लिए को देखो।

इतालवी

यह नुस्खा में पकाया चावल अपने परिवार के पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन निश्चित है।

छह सर्विंग्स आप निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • उच्च गुणवत्ता डिब्बाबंद मांस - 650-700 ग्राम।
  • दौर चावल - 250 ग्राम।
  • पास्ता - 300 ग्राम।
  • टमाटर का पेस्ट - दो बड़े चम्मच।
  • लहसुन - 3-4 लौंग।
  • वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर।
  • चिकन शोरबा।
  • नमक, डिल, तेज पत्ता, धनिया, अजमोद, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

कैसे खाना बनाना

  1. साथ दम किया हुआ मांस सरल कुक चावल। एक मोटी नीचे सेंवई साथ एक पैन में डाल दिया और एक सुखद सुनहरे रंग के लिए इसे पकाना।
  2. चित्रा कुल्ला अच्छी तरह से, नूडल्स के लिए डाल दिया एक ही डालना वनस्पति तेल के लिए। हलचल।
  3. चिकन शोरबा की एक सॉस पैन इतना है कि यह केवल चावल और नूडल्स कवर में सामग्री डालो। यह एक घन यह में भंग के साथ थोड़ा पानी उबला हुआ बदल सकते हैं। तेज पत्ते और लहसुन की एक ही जोड़ी में जोड़े, प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया।
  4. चावल और नूडल्स लगभग तैयार कर रहे हैं,, ओवन में पैन के लिए कदम तरल आधा कप जोड़ें और फिर शोरबा लुप्त हो।
  5. जबकि चावल और नूडल्स राजस्व, ऋण डिब्बाबंद मांस। एक फ्राइंग पैन में ऐसा करने के लिए, वनस्पति तेल डालना, टमाटर का पेस्ट और कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी जोड़ने के लिए, स्टू डाल दिया। कभी-कभी सरगर्मी, ढक्कन के नीचे उबाल बंद कर दिया।

बस इतना ही, अपने पकवान तैयार है। ताजा जड़ी बूटी के साथ केंद्र -prigotovivshuyusya स्टू में एक थाली, गार्निश पर नूडल्स चावल रखो। यह पकवान सब्जी सलाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

दम किया हुआ मांस के साथ चावल सूप

दम किया हुआ मांस के साथ चावल, यह नुस्खा में पकाया जाता है एक बहुत हार्दिक देता है, लेकिन एक ही समय में आसान। इसे बनाने के लिए, आप समय और प्रयास की एक न्यूनतम बनाने की जरूरत है।

सामग्री:

  • बीफ स्टू श्रेणी ए - 350 ग्राम।
  • चावल - 120 ग्राम।
  • दो मध्यम टमाटर।
  • दो शिमला मिर्च।
  • एक छोटा सा गाजर।
  • लीक।
  • जड़ी बूटियों और मसालों।

multivarka में दम किया हुआ मांस के साथ चावल: खाना पकाने की प्रक्रिया

  1. शुरू करते हैं, धोने और सभी सब्जियों को साफ करने के।
  2. टमाटर से त्वचा निकालें, कोर और बीज से मिर्च को हटा दें।
  3. ठीक एक कश पर गाजर रगड़, टमाटर काट, मिर्च पतली स्ट्रिप्स में कटौती, और लीक के तनों - ringlets। किसी भी जड़ी बूटी है कि आप की तरह काट लें।
  4. एक पैन प्याज और गाजर में डाल दिया, हल्के से भून, तो कुछ पानी का एक सा जोड़ सकते हैं और निविदा के बारे में 10 मिनट तक पकाएं।
  5. फिर उबला हुआ पानी का 1.5 लीटर का एक पैन में डाल, तैयार सब्जियों के बाकी जोड़ने के लिए, सूप फोड़ा करते हैं।
  6. चावल को धो लें, एक उबलते सूप में रखें, पसंदीदा मसाले और नमक जोड़ने के लिए, उनके स्वाद वरीयताओं पर ध्यान केंद्रित कर और पकाया अनाज जब तक पकाना।
  7. समाप्त सूप में स्टू रखो, तो सभी अवयवों 5 मिनट से अधिक, कटा हुआ जड़ी बूटियों और तेज पत्ता जोड़ नहीं कर रहे हैं। पकवान 15 मिनट के लिए डालने के लिए अनुमति दें।

एक ही निर्देशों का पालन करना है, तो आप multivarka में इस व्यंजन तैयार कर सकते हैं। सबसे पहले,, सब्जियों भून कुछ पानी, चावल जोड़ने के लिए, पकड़े मोड "पाक कला," 20 मिनट के लिए खाना बनाना। स्टू जोड़े और एक अन्य 5 मिनट के लिए खाना बनाना।

, सूप सॉस या मलाई जोड़कर प्रस्तुत करने के लिए यह वनस्पति तेल, croutons में तला हुआ, तुम एक महान लंच या डिनर मिलता है।

दम किया हुआ मांस के साथ चावल: सब्जियों के साथ एक नुस्खा

इस व्यंजन तैयार करने के लिए एक भूनने पैन का उपयोग करने के लिए बेहतर है - तो आप एक और अधिक स्वाद और अमीर पकवान मिलता है।

सामग्री:

  • स्टू गोमांस - 450 ग्राम।
  • चावल - 150 ग्राम।
  • दो बैंगन;।
  • दो टमाटर।
  • फूलगोभी की 300 ग्राम।
  • दो छोटे प्याज बल्ब।
  • वनस्पति तेल।
  • नमक और काली मिर्च।
  • ग्रीन्स।

विस्तृत निर्देश

दम किया हुआ मांस और सब्जियों के लिए आसान के साथ कुक चावल, आप केवल सामग्री तैयार करने और इन निर्देशों का पालन करने की जरूरत है।

  1. एक कंटेनर पानी के दो कप की तैयारी के लिए उठाया गया है जो में डालो, उबाल। छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें स्टू पानी में डाल दिया। 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
  2. चावल खाना पकाने से पहले कुछ घंटों के लिए सोख करने के लिए सबसे अच्छा है। पूर्व तैयार और धोया, स्टू नमक और काली मिर्च और मसाले जोड़ने के लिए डाल अनाज।
  3. पका हुआ चावल जब तक कम आंच पर सभी सामग्री को दिलासा।
  4. आधा छल्ले, टमाटर - - छोटे स्लाइस धो लें और सब्जियों को साफ, बैंगन क्यूब्स, प्याज में कटौती।
  5. एक वनस्पति तेल में एक पैन में फ्राई सब्जियों।
  6. गोभी पुष्पक में एकत्रित न और चावल और स्टू में जोड़ें। 5 मिनट उबाल, तो एक रैगू में डाल एक पैन में तला हुआ सब्जियों। यदि आवश्यक हो, एक छोटे से उबलते पानी जोड़ें। हलचल और 5-7 मिनट के लिए उबाल।

पकवान दे दो समय का एक सा डालने के लिए तैयार है, तुरंत की सेवा, जड़ी बूटियों के साथ छिड़का।

आप देख सकते हैं, बर्तन जो चावल और स्टू में शामिल हैं, बहुत आसान तैयार करने के लिए, और वे एक अमीर स्वाद और सुगंध है।

बोन एपीटिट!

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