खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
ताजा बीट का एक सलाद तैयार करने के लिए कैसे
यहां तक कि बच्चों को लंबे समय से जानता हूं कि चुकंदर एक सब्जी naipolezneyshim है। यह दोनों प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट, pectins, आहार फाइबर और कार्बनिक पदार्थों में शामिल है। यह विटामिन और खनिज लोहा, सोडियम, फास्फोरस, कैल्शियम, फ्लोराइड, आदि के रूप में बहुत समृद्ध है चुकंदर कई बीमारियों के साथ संघर्ष में मदद करता है, वहाँ जाना जाता सब्जी के बीच कोई अधिक उपयोगी है।
बीट की ताजा सलाद जीव के लिए बहुत उपयोगी है। सब के बाद, चुकंदर, आवश्यक विटामिन के साथ शरीर प्रदान करने के अतिरिक्त, यह भी गैस्ट्रो आंत्र पथ को उत्तेजित करता है, विषाक्त पदार्थों के आंतों शुद्ध है, जिससे मानव कब्ज को नष्ट करने। चुकंदर भी हृदय प्रणाली पर एक लाभदायक प्रभाव है, detoxifies और रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम करता है।
इसलिए, यह नियमित रूप से ताजा बीट का एक सलाद खाने के लिए महत्वपूर्ण है। और यह कैसे बनाने के लिए, यह आगे चर्चा की जाएगी। तो, मैं आप सेब के साथ चुकंदर सलाद नुस्खा कल्पना।
स्वाद के लिए तीन चुकंदर, हरी सेब की एक जोड़ी, किसी भी पनीर थोड़ा लहसुन, मेयोनेज़, कम वसा मलाई 50 ग्राम और ताजा जड़ी बूटी (प्याज, अजमोद, डिल) ले लो। बीट, पनीर और सेब जाली। आप एक बड़ा धागा पसंद करते हैं, तो आप उन्हें पतली स्ट्रिप्स में कटौती कर सकते हैं। बारीक लहसुन काटना और भविष्य के लिए सलाद में जोड़ें। मलाई और मेयोनेज़ के मिश्रण से भरें और बारीक कटा हुआ साग के साथ छिड़के। जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ है जो आधुनिक, व्यस्त जीवन शैली में महत्वपूर्ण है, से, आराम से तेज़ और आसान है! इस सलाद में, आप दिन की शुरुआत कर सकते हैं, के रूप में यह नाश्ता के लिए आदर्श है या डिनर के लिए यह खाना बनाना।
इसके अलावा, आप किशमिश के साथ कम से कम उपयोगी चुकंदर सलाद पका सकते हैं। यह सलाद उन सभी जो वजन कम करने, और इस प्रकार यह आवश्यक विटामिन के शरीर से वंचित नहीं करता चाहते हैं के लिए एकदम सही है। यह भी आसानी से किया जा सकता है और बेशर्म,, शाम को छह के बाद खाने यदि आप भूख की भावना पर काबू पाने जाएगा क्योंकि यह पौष्टिक नहीं है।
पकाने की विधि: चुकंदर एक ही गाजर, सेब, किशमिश 150 ग्राम, वनस्पति तेल, नमक और काली मिर्च की 200 ग्राम है। गाजर और बीट छील और ठीक स्ट्रिप्स या जाली में कटौती। खुली और खड़ा सेब और एक पिसाई यंत्र पर स्ट्रिप्स या रगड़ में कटौती, जैसा कि आप पसंद करते हैं। किशमिश धो लें और सलाद, नमक और काली मिर्च सभी के साथ मौसम में जोड़ें। तेल के साथ भरें।
जो लोग एक आहार पर हैं और बर्दाश्त नहीं कर के लिए उच्च कैलोरी व्यंजन भी ताजा का सही मूल सलाद हैं आलूबुखारा साथ चुकंदर। यह कैलोरी की कम से कम, और अपने तेजस्वी का स्वाद! आप दो चुकंदर, आलूबुखारा का एक अच्छा मुट्ठी, एक गुच्छा हरा प्याज, कुछ लहसुन (सिर के एक जोड़े), सलाद, 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी balsamic सिरका, 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नमक और अपनी पसंद के अनुसार काली मिर्च। बड़िया बीट। आलूबुखारा चार भागों, प्याज और लहसुन बारीक काट, काली मिर्च, नमक का एक हिस्सा, बीट और मिश्रित जोड़ने में कटौती। अब हम ड्रेसिंग कर देगा: Balsamic सिरका और तेल, मिश्रण अच्छी तरह से और whisk कटु। सलाद के पत्तों की एक थाली पर फैले, आलूबुखारा साथ नए सिरे से चुकंदर का सलाद के ऊपर रखी। यह सब सुंदरता डालो और कटा हुआ सजाने के लिए ऊपर ड्रेसिंग sypem हरी प्याज।
यह जानते हुए कि कैसे अलग अलग तरीकों से बीट का एक सलाद तैयार करने के लिए, आप हमेशा हो जाएगा, स्वादिष्ट, स्वस्थ और की "सशस्त्र" ज्ञान पौष्टिक भोजन। आप स्थायी रूप से और किसी भी राशि में इन सलाद खा सकते हैं करने के लिए यह आंकड़ा के बारे में सोच के बिना - यह है, इसके विपरीत, समय के साथ, "कहते हैं," तुम सिर्फ धन्यवाद! इसके अलावा, इन सलाद जल्दी कर रहे हैं भी परिवार के बजट के लिए किफायती और आसान तैयार करने के लिए, इस प्रकार किया जा रहा है। और अंत में, ताजा चुकंदर का सलाद का एक और लाभ यह है - शाम को छह के बाद आकार वे शाम में खा सकते हैं और साथ ही दही या कम वसा दही, जब प्रतिबंध के तहत सभी अन्य उत्पादों में रखने के लिए बधाई देने के लिए।
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