खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "नेपोलियन" नुस्खा

सलाद किस तरह का, प्रसिद्ध केक के नाम के साथ? सलाद "नेपोलियन" - कई परतों से मिलकर एक डिश, ऐसा लगता है, इसलिए नाम लग रहा है। और ध्वनि! इसके तत्काल बाद ध्यान आकर्षित करती है। भोजन के लिए उत्पाद बहुत ही विविध किया जा सकता है: सब्जियों, मशरूम, किसी भी तरह के मांस और किसी भी संसाधन के, सूखे मेवे और अन्य चीजें हैं जो आपके फ्रिज में दिखाने, और अधिक। इस पत्र में, हम का विश्लेषण कुछ व्यंजनों में इस तरह के व्यंजनों की तस्वीरें पेशकश करेगा।

आलूबुखारा साथ सलाद और पोर्क मांस

सलाद को जोड़ना "नेपोलियन" आलूबुखारा, हम इसे चटपटापन दे। एक विशेषता यह है कि पकवान बहुत जल्दी और तैयार करने के लिए आसान है। पकाया पोर्क की 200 ग्राम, आलूबुखारा का एक गिलास ताजा मशरूम की 200 ग्राम, चार आलू, एक प्याज, सूरजमुखी तेल के दो बड़े चम्मच, पनीर की 100 ग्राम, अखरोट का एक ही राशि, मेयोनेज़ के छह बड़े चम्मच, नमक: हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है। अब हम मास्टर सलाद पेशकश कर रहे हैं "नेपोलियन।" पकाने की विधि आप के लिए खाना पकाने। बारीक कटा हुआ धोया मशरूम, उन्हें पैन, उसमें तेल की एक पूर्व-तापन में डालना। प्याज, बारीक कटा हुआ नमक और तलना के साथ मौसम में जोड़ें, मिश्रण, तब तक पकाया जाता है। आलू उबाल धोने के बाद, लेकिन छीलने के बिना। शांत दें, छील हटा दें। मेरे आलूबुखारा, गड्ढ़े को हटा दें और टुकड़ों में मांस काटा। सूखे फल का आधा एक सलाद के लिए एक अलग पकवान पर फैल और एक छोटे से मेयोनेज़ डालना। एक मोटे कश पर आलू के शीर्ष रगड़ें, और मेयोनेज़ के साथ कवर किया। निम्नलिखित परतों: मशरूम और मांस, शेष आलूबुखारा, साथ प्याज पनीर कसा हुआ, जिनमें से प्रत्येक मेयोनेज़ डालना, शीर्ष शामिल हैं। सूखे फल और पागल सजाने पकवान हिस्सों। हम तीन घंटे के लिए एक ठंडे स्थान में भेज देते हैं।

सलाद स्मोक्ड चिकन के साथ "नेपोलियन"

डिश यह नुस्खा में पकाया जाता है, और उनके विचारों, और खाना पकाने बहुत नामस्रोत केक के समान है। और यह पता चला है, के बावजूद कैलोरी बहुत संतुलित है। इसकी तैयारी के लिए हम जरूरत: दो स्मोक्ड चिकन पैर, तीन अंडे, पनीर की 150 ग्राम, नमकीन पटाखे की 100 ग्राम, एक सेब, एक प्याज, मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक की 100 ग्राम। अगले एक के लिए पकाने की विधि। सबसे पहले व्यंजन या फार्म का है कि परतों में फैल जाएगा तैयार करते हैं। हम हड्डियों से मांस अलग, और यह पहली परत पानी मेयोनेज़ कर के छोटे क्यूब्स में काट लें। प्रत्येक लगातार परत भी चटनी को कवर किया जाएगा, इसलिए इस बारे में अधिक बाहर बिंदु नहीं है। बारीक प्याज काट साफ और धोया - हमारी अगली परत। फिर कसा हुआ पनीर डाल पर इसे ध्यान से सेब मला। ऊपरी परत कसा हुआ उबले अंडे के होते हैं। बोका, केक के रूप दे रही है, यह भी मेयोनेज़ चिकना। समाप्त पकवान छिड़क पटाखा टुकड़ों कुचल, तो यह एक अद्वितीय और विशेष स्वाद दे रही कसा हुआ पनीर के साथ संभव है,। और फिर फ्रिज में सलाद भेजता है। सलाद "नेपोलियन" तैयार है। ठंड परोसें।

बीट और बकरी पनीर के साथ सलाद

सामग्री: चार उबला हुआ बीट, बकरी पनीर की 150 ग्राम, खुली भुना हुआ बीज के एक मुट्ठी भर, एक बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग, एक अजवाइन, और बारीक कटा हुआ। - नमक और जीरा, तीन चम्मच वनस्पति तेल, आधा नींबू, लाल मिर्च, एक चुटकी की एक चुटकी के दो बड़े चम्मच: गैस स्टेशन पर अनार के रस का। "नेपोलियन" पाक कला सलाद। तस्वीरों के साथ पकाने की विधि यह सही कर देगा। हलकों बीट में काटें।
कांटा मैश पनीर बकरी और बीज, लहसुन, कटा हुआ अजवाइन जोड़ें और। अच्छी तरह से सभी मिश्रण। चुकंदर टुकड़ा, पनीर भरने और इतनी बार के एक जोड़े: सलाद लाना। शीर्ष - टुकड़ा बीट। ईंधन भरने और पानी पकवान ले लो।

ट्यूना के साथ सलाद

उत्पादों की सूची: ट्यूना के डिब्बे, दो सेब, चार अंडे, हार्ड पनीर की 100 ग्राम, मेयोनेज़। एक सलाद केक "नेपोलियन" बनाओ। पाक कला तथ्य यह है कि छोटे-छोटे टुकड़ों में सेब के छिलके के साथ, मछली में कटौती के साथ शुरू होता है। फिर अंडे की जर्दी, अंडे की सफ़ेदी, हार्ड पनीर के साथ रगड़। प्रारंभिक चरण में, पूरा हो चुका है परतों के एक फ्लैट पकवान पर करने के लिए रखी बाहर आगे बढ़ें। पहली परत - मछली का आधा, दूसरा - सेब का आधा, तीसरे - आधा अंडे, चौथा - कसा हुआ पनीर। मेयोनेज़ प्रत्येक परत चिकना रखते हैं और इस कदम को एक बार और दोहराएँ। सेवा करने से पहले, एक घंटे के बारे में हम फ्रिज में हमारे पकवान डाल दिया। वैकल्पिक रूप से, आप सलाद के पत्तों और जड़ी बूटियों को सजाने कर सकते हैं।

नुस्खा सामन की बहुत हल्का सलाद है

इस सलाद बनाने के लिए हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है: डिब्बाबंद मछली सामन, खट्टा सेब, जो चुकंदर पिसाई यंत्र, अंडे और पनीर, जो छोटे आकार के घिस करने के लिए तीन है की। परतों में एक तिहाई और दो तिहाई क्रीम मेयोनेज़ के मिश्रण से lubricated किया गया। पाक कला सलाद "नेपोलियन" (एक तस्वीर संलग्न के साथ नुस्खा)। परतों का क्रम इस प्रकार है: सामन, सेब, कसा हुआ पनीर, अंडे। फिर से दोहराया जा सकता है। खाना पकाने के दौरान, यह परतों, पर्याप्त रोशनी दबाने टिकट के लिए अनुशंसित नहीं है। मलाई और मेयोनेज़ के मिश्रण एक समान कोटिंग करने के लिए एक पतली धारा बाहर निकालना। इस मामले में, यह स्मियर करने के लिए आवश्यक नहीं है। सलाद हवा और प्रकाश होगा। बोन एपीटिट!

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