ड्रैगन फल - Pitahaya

क्या है तराजू के छिलके की तरह - अजगर हमारे देश में कुछ करने के लिए जाना जाता है फल, और इसलिए किसी भी अन्य कर सकते हैं के साथ मिला, उदाहरण के लिए, एक अनानास के साथ। फिर भी, कई देशों में इस फल विदेशी नहीं है, भले ही यह लाया। मूल रूप से इस अद्भुत कठोर फल दक्षिण अमेरिका और एशिया (पहला उल्लेख 13 वीं सदी के एज्टेक के इतिहास में तारीखें)। बेशक, इन क्षेत्रों के बीच की दूरी प्रभावशाली, लेकिन अभी भी।

ड्रैगन फल मूल के असाधारण कथा है। कहा जाता है कि पहली बार उन्होंने कि देखा अजगर को मार डाला। अपनी मृत्यु से पहले, वह अपने मुंह से बाहर दे रहे थे अब कोई आग का खम्भा, और फल है। किसी कारण से, यह माना जाता था कि यह पूंछ है, जो मांस बेहद नाजुक स्वाद दे दी है के आधार पर अजगर के शरीर में स्थित था। अभी भी एक अफवाह है, कि यह मांस का स्वाद है, और लोगों को यह करने के लिए आदी और ड्रेगन के खात्मे के लिए एक बहाने के रूप में सेवा, ठीक है, जाहिर है, उन क्षति के अलावा वे गांवों में होता है।

वास्तव में, सब कुछ बहुत आसान है। ड्रैगन फल भी pitaya या Pitahaya के रूप में जाना। यह एक कैक्टस पर बढ़ता है। बड़े पैमाने पर और यहां तक कि एक वृक्षारोपण, जहां फल इज़राइल, मध्य और दक्षिण अमेरिका, वियतनाम और मेक्सिको में खेती की जाती है देखते हैं। एक लाल त्वचा और सफेद भीतर की सामग्री है और वास्तव में एक ही रंग का गूदा साथ लाल गुलाबी के साथ पीली त्वचा और सफेद मांस के साथ फल: इस समय, वहाँ तीन प्रजातियों कि कठोर फल पहले से ही प्रजनक के हस्तक्षेप के माध्यम से हासिल किया गया है। प्रत्येक फल के बीज है, और, कीवी की तरह, वे खाद्य और काले हैं।

उपस्थिति के लिए, तराजू की तरह कुछ के साथ कवर किया, अजगर फल भी काँटेदार नाशपाती कहा जाता है। हालांकि, यह स्वाद के लिए यह की तरह नहीं दिखता। बल्कि कीवी के बारे में अधिक। फ़ीचर pitaya, यहां तक कि कुछ रहस्य वास्तव में होते हैं कि यह केवल रात में खिलता है, और इसलिए रात में कीड़े और उड़ान प्राणियों द्वारा केवल निषेचित किया जा सकता है। इस तरह चमगादड़ के रूप में। उन्होंने यह भी कैक्टस के मुख्य सहायक हैं। हालांकि इस सतर्क कर दिया जा सकता है, देशों में जहां यह उगाया जाता है कई, यह अक्सर भोजन में प्रयोग किया जाता है और उनके तथ्य परागण चिंतित नहीं है किया गया है।

लाल अजगर फल है , दूसरों की तुलना में अधिक आम है क्योंकि वह प्राथमिक और मूल है। प्रयुक्त, मूल रूप से, केवल मांस। लेकिन यह भी पूरी तरह से धोया फल भी कारण के लिए जाना। सबसे पहले, वे मादक पेय पदार्थों की तैयारी के लिए जरूरी हैं। लुगदी और रस दही, आइसक्रीम, डेयरी उत्पाद, sorbets और यहां तक कि कैंडी में जुड़ जाते हैं। बीज से डेसर्ट या ऊपर के उत्पादों के लिए एक उत्कृष्ट सॉस प्राप्त की। और कहा कि सभी उपयोग पेय पदार्थ नहीं है, लेकिन, मूल रूप से, यह मीठा या मिठाई है,।

बहुत ही लाल अजगर फल खनिजों से न केवल अमीर, लेकिन यह भी विटामिन है। जिगर पर बहुत लाभदायक प्रभाव है, यह ठीक करने के लिए मदद कर रहा। यह बेहतर बनाता है चयापचय, जो लेकिन जो लोग (जैसे अजीब और अपर्याप्त के रूप में) वजन समस्या है में आनन्दित नहीं कर सकते। अगर वहाँ अन्य के साथ जुड़े समस्याएं हैं यह विशेष रूप से उपयोगी है चयापचय शरीर में (जो एक बहुत है)। शुद्ध फ्रुक्टोज - अनुशंसित pitaya का उपयोग करें और मधुमेह, यह कोई रहस्य नहीं है कि इस बीमारी के साथ एक विशेष आहार की जरूरत है और उत्पादों जिगर में, लेकिन यह भी चयापचय और चीनी, जो इसे पचाने में मुश्किल है, और बिल्कुल नहीं है में न केवल एक सकारात्मक प्रभाव होना चाहिए।

बेशक, यह सब नहीं फल के लाभों को है, लेकिन यह पहले से ही काफी आदेश उसे केला, अनानास, कीवी, आम, आदि के रूप में प्यार करने के लिए में है केवल दोष यह है - यह शायद ही कभी दुकानों में पाया जा सकता है लेकिन हम मिले हैं, लेकिन अब आप डर नहीं होगा: उपयोग करने के लिए कई तरीके हैं, लाभ भी। वैसे, अजगर फल एलर्जी की प्रतिक्रिया बेहद (हमारे देश में शायद छोटे लोकप्रिय होने के कारण) दुर्लभ है।

नई फल का प्रयास करें और यहां तक कि सबसे आकर्षक, वे अचानक पसंदीदा में से एक बन!