झींगे के साथ व्यंजनों स्पेगेटी

खाना पकाने झींगा सामग्री के साथ स्पेगेटी के लिए आप नीचे सूचीबद्ध की जरूरत है:

- स्पेगेटी के तीन सौ ग्राम;

- मक्खन के दो बड़े चम्मच;

- झींगा के चार या पांच सौ ग्राम;

- लहसुन की चार लौंग;

- अजमोद;

- नींबू का रस के 1.4 कप,

- काली मिर्च और नमक स्वाद के लिए;

- चुटकी - सूखी लाल मिर्च के गुच्छे।

स्पेगेटी के लिए पकाने की विधि चिंराट के साथ।

नमकीन पानी में स्पेगेटी उबाल, अधिमानतः जैतून का पानी में तेल की कुछ बूँदें जोड़ें।

लहसुन खुली और सूक्ष्मता मक्खन में झींगा तलना से काटा, फिर भी झींगा porozoveyut नहीं।

एक नींबू का रस और एक नींबू स्लाइस में काट के एक चौथाई फैलाएंगे।

अच्छी तरह से कटा हुआ अजमोद, कटा हुआ नींबू, सूखे मिर्च और नींबू का रस मिला दें।

झींगा के साथ कड़ाही, गर्मी से निकालें और उन्हें नींबू और अजमोद के मिश्रण, एक पैन उबला हुआ स्पेगेटी में डालने के लिए जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिलाएं और सेवा करते हैं।

झींगा और हरी बीन्स के साथ स्पेगेटी।

सामग्री आप नीचे सूचीबद्ध की जरूरत है तैयार करने के लिए:

- बड़े जमे हुए झींगा की 350-400 ग्राम;

- चार बड़े टमाटर,

- की 200 ग्राम जमे हुए सेम के फली ;

- लहसुन की तीन लौंग;

- सूखी सफेद शराब के पचास ग्राम;

- स्पेगेटी की 250 ग्राम;

- शोरबा के पचास ग्राम;

- मसाला;

- नमक;

- जैतून का तेल में से एक चम्मच;

- हाल में काली मिर्च जमीन।

तैयार करने की विधि।

झींगा खाना बनाना नमकीन पानी में 2 मिनट, के बाद वे पकाया जाता है, पानी बहा दिया जाता है और शांत करने के लिए उन्हें छोड़ने - 1।

उबलते पानी, क्रम में आसानी से अपने को दूर करने के साथ Obdaom टमाटर की खाल। टमाटर छील और उन्हें क्यूब्स में काट लें।

बारीक लहसुन काटना। एक फ्राइंग पैन जैतून का तेल गर्मी लहसुन जोड़ें और इस हद तक इसे भून है कि यह एक सुनहरे रंग हासिल कर ली है। पैन, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम के लिए टमाटर जोड़ें और शोरबा, व्हाइट वाइन, डाल डालना हरी बीन्स, मसाला और मिश्रण अच्छी तरह से। कवर और दस मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना। सॉस में, झींगा जोड़ सकते हैं और के बारे में एक मिनट के लिए खाना बनाना।

नमकीन पानी में स्पेगेटी उबाल, झींगा के साथ सॉस जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण। झींगा और हरी बीन्स के साथ तैयार स्पेगेटी हम मेज पर काम करते हैं।

झींगा और बेकन के साथ स्पेगेटी।

सामग्री आप नीचे सूचीबद्ध की जरूरत है तैयार करने के लिए:

- स्पेगेटी के 360 ग्राम;

- बड़े झींगा की 240 ग्राम;

- लहसुन की दो लौंग;

- बेकन के दो स्लाइस;

- हरी प्याज;

- काली मिर्च और नमक - स्वाद के लिए;

- नींबू का रस में से एक चम्मच।

तैयार करने की विधि।

थोड़ा नमकीन पानी जब तक पूरी तरह से पकाया, तो नाली और तरल और स्पेगेटी स्थानांतरण पैन में वापस छोड़ में उबाल लें स्पेगेटी।

बेकन भून भूरे रंग तक मध्यम आंच पर। उसके बाद, डाल बेकन अतिरिक्त चर्बी स्टोक को एक कागज नैपकिन नहीं है।

पैन झींगा, लहसुन, प्याज डाल दिया और थोड़ी देर में अच्छी तरह से सरगर्मी के बारे में एक मिनट के लिए खाना बनाना। पैन में पानी आप स्पेगेटी खाना पकाने और एक फोड़ा करने के लिए लाने के बाद छोड़ दिया है कि डालो।

स्पेगेटी, झींगा, बेकन, काली मिर्च और नमक के साथ मौसम के साथ नीबू का रस और सॉस जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण।

झींगा और बेकन के साथ तैयार स्पेगेटी तालिका के लिए कार्य किया जा सकता है।

झींगा और टमाटर के साथ स्पेगेटी।

सामग्री आप नीचे सूचीबद्ध की जरूरत है तैयार करने के लिए:

- झींगा (इलाज नहीं) के 400 से 500 ग्राम;

- स्पेगेटी की 250 ग्राम;

- लहसुन की दो लौंग;

- दो या तीन टमाटर;

- 3-5 बड़े चम्मच तेल (जैतून या वनस्पति);

- नमक;

- अजमोद।

तैयार करने की विधि।

खोल से झींगा साफ, सिर अलग और अलग रख दें।

लहसुन छील और दो में इसे काट या एक चाकू के साथ कुचलने। एक पैन में तेल गर्म करें और लहसुन में रख, अगर वांछित, एक छोटे से गर्म काली मिर्च जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक यह भून। भुना हुआ लहसुन और काली मिर्च, तेल से हटा दें।

टमाटर उबलते पानी से जला हुआ और उनकी त्वचा से हटा दें, wedges या उन्हें स्लाइस में काट रहे हैं।

पांच मिनट के लिए झींगा सिर तली हुई, जबकि उनके पैडल नीचे दबाने, तो वे रस दे दी है। उसके बाद, सिर पैन से हटाने और त्यागने के लिए।

तीन मिनट के लिए पैन खुली झींगा और तलना रखो। एक थाली और कवर पर तली हुई झींगा स्थानांतरण, वे नीचे शांत करने के लिए जरूरत नहीं है।

3-5 मिनट के लिए पैन में टमाटर और तलना रखो। टमाटर के लिए झींगा, मौसम नमक और हलचल के साथ जोड़ें।

आठ मिनट के लिए नमकीन पानी में स्पेगेटी उबालें। साथ झींगे, टमाटर, सब कुछ ठीक मिश्रण स्पेगेटी लाना।

जब की सेवा, अजमोद के साथ छिड़के।

अपने भोजन का आनंद लें!