"ची-ची" के लिए एक लोकप्रिय नुस्खा। कॉकटेल प्रौद्योगिकी

एक लंबे समय के लिए यह शुद्ध रूप में विशेष रूप से पेय के सभी प्रकार के अच्छे संस्कार उपयोग की निशानी माना जाता था। इस संबंध में कई लोगों की 19 वीं सदी के दृश्य की शुरुआत के बाद से बदल गया है। इस आविष्कार, कॉकटेल के नाम के तहत उत्पाद के लिए समय में एक अज्ञात के कारण था। वर्तमान में "ची-ची" के लिए नुस्खा ऐसे पेय की विशाल विविधता के बीच बाहर खड़ा है। यह क्या है और कैसे तैयार करने के लिए? यह और अधिक विस्तार में बात करने के लिए आवश्यक है।

सभ्य विकल्प

साल एक छोटी सी एक सौ से भी कम समय पहले, कैरिबियन तट पर सलाखों में से एक के एक कर्मचारी एक मिश्रित पेय का आविष्कार किया और एक "पिना कोलाडा" यह आह्वान किया है। कॉकटेल प्रेमियों सिर्फ दुनिया भर के कई देशों में शीतल पेय की तरह। लेकिन काफी पारंपरिक नहीं संरचना के कारण, नहीं हर सार्वजनिक घर पकाने के लिए मिलता रहता था। इसलिए, कॉकटेल मेनू इस पेय के रूपांतरों की एक किस्म दिखाई देने लगे। यही कारण है कि कैसे दुनिया "ची-ची" के लिए नुस्खा में जाना जाने लगा है। यह प्रसिद्ध कॉकटेल "पिना कोलाडा" से अलग है केवल एक के बजाय घटक मिश्रण में रम वोदका में जोड़ा जाता है है। बाकी मूल संस्करण मिलान पूरा हो जाएगा।

पकाने की विधि "ची-चिह" बहुत सरल है और शुरू करने सामग्री निम्नलिखित पेय उत्पादन की उपस्थिति की आवश्यकता है: कुचल बर्फ के 1 कप, अनानास का रस के 120 मिलीलीटर, वोदका की 45 मिलीलीटर, 30 मिलीलीटर नारियल का दूध, 1 कॉकटेल चेरी और ताजा अनानास का 1 टुकड़ा।

मिश्रण तैयारी प्रौद्योगिकी सरल है:

1. एक शेकर में, पहले आप बर्फ का एक गिलास डालना करने की जरूरत है। आप tins टुकड़े में पूर्व पकाया का उपयोग करें या एक खंड से हाथ से उन्हें काट कर सकते हैं।
2. एक ही कंटेनर में रस, दूध और वोदका की एक मापा राशि डालना।
3. शेखर ढक्कन और यह तेजी से हिला कुछ मिनट के लिए जब तक मिश्रण के अंदर निहित सजातीय नहीं है।
4. पकाया जन एक कॉकटेल गिलास में डालना।
5. अनानास और एक चेरी का एक टुकड़ा के किनारे पर लटका।

इसका इस्तेमाल के रूप में एक भूसे के माध्यम से एक पेय बेहतर है।

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विभिन्न संस्थानों में "ची-ची" के लिए अपने स्वयं के नुस्खा है। कुछ शराब परोसने, कुछ परिवर्तन और संकलन करने के लिए, जबकि पेय के बुनियादी ढांचे को बनाए रखने खर्च कर सकते हैं। 2 भागों: तुल्यता के आधार पर इस कॉकटेल निम्नलिखित रचना कर सकते हैं नारियल क्रीम - 3 भागों वोदका और अनानास का रस, आधा एक ताजा केले।

यह थोड़ा और खाना पकाने विधि परिवर्तन:

1. सबसे पहले, केले का गूदा प्यूरी चालू करने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करें।
2. फिर एक शेकर और शेक में सभी उत्पादों कनेक्ट।
3. तैयार गिलास में मिश्रण डालो।

इस पेय अधिक नरम और नाजुक होने के कारण फल additives का स्वाद। यह काफी "ची-ची", जो करने के लिए कई के आदी हैं, नहीं है। लेकिन यह न भूलें कि वह "पिना कोलाडा 'कॉकटेल प्रेरित है। यह हर किसी के कल्पना को दिखाने के लिए अवसर देता है। किसी भी नए उत्पाद एक उत्साह है, और नहीं तथ्य यह है कि मूल हमेशा सर्वश्रेष्ठ है। सब के बाद, प्रत्येक व्यक्ति को अपने ही स्वाद है। उन्होंने प्राथमिकताएं तय और चुन सकते हैं।

"ची-ची" एक नए तरीके से

एक पूरी नई कॉकटेल "ची-ची" के लिए दिलचस्प विदेशी सामग्री के साथ मिश्रित पेय के प्रशंसकों के लिए। पिछले संस्करणों से मुख्य अंतर यह है कि वह एक ब्लेंडर में तैयारी कर रहा है। इस मामले में, एक यांत्रिक सम्मिश्रण तकनीक।

सामग्री भी कुछ हद तक संशोधित। इसकी तैयारी के लिए वोदका की 60 मिलीलीटर, कुचल बर्फ के आधा कप, की आवश्यकता है 15 मिलीलीटर नारियल क्रीम (या दूध) और शराब "ब्लू कुराकाओ", ताजा अनानास, वनीला आइसक्रीम गेंद और अनानास टुकड़ा की 100 ग्राम।

तैयार करने के लिए इस तरह के एक पेय इस प्रकार होनी चाहिए:

1. सभी उत्पादों को एक ब्लेंडर में रखा जाता है और तब तक उन्हें मिश्रण, जब तक मिश्रण चिकनी और हवादार है कर रहे हैं।
2. गिलास में मिश्रण डालो।
3. अनानास का एक टुकड़ा के साथ गार्निश।
4. एक भूसे रखो।

पेय बहुत स्वादिष्ट पता चला है। इसका अच्छा गर्मी में पीने के लिए के रूप में यह उनकी उपस्थिति में पहले से ही ठंडा करता है। नारियल, वेनिला और अनानास के संयोजन पूरी तरह से वोदका और मदिरा स्वाद की ताकत सेट।