खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
जा रहे हैं केक नुस्खा 'ज़ेबरा'
एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करें और एक ही समय में मज़ा और बच्चों के लिए आपस में मिलना - का कहना है कि ऐसा नहीं होता है? अधिक के रूप में यह होता है! उन सब को बचपन से ही परिचित तैयार करने के लिए प्रयास करें पाई "ज़ेबरा" केफिर पर। स्वादिष्ट और नाजुक केक चाय या कॉफी के एक कप के साथ परिवार के साथ बैठने के लिए एक उत्कृष्ट अवसर होगा। निश्चित रूप से, बच्चों के लिए खुद केक खाना पकाने की प्रक्रिया, असामान्य धारीदार उपस्थिति जो हमेशा उत्सव लग रहा है मज़ा आएगा।
पाई दही पर "ज़ेबरा" बहुत बस पकाया जाता है।
- 4 अंडे और चीनी के 2 कप पका रही।
- , बड़े पैमाने पर सोने, और अंत दही के 2 कप, सूरजमुखी तेल का आधा कप, बेकिंग पाउडर के एक बैग में जोड़ने के लिए जारी है।
- आटा जोड़ें। यह बहुत लेने के लिए प्राप्त करने के लिए आटा एक मोटी मलाई की तरह था आवश्यक है।
- इसके बाद, आटा दो भागों में विभाजित किया गया है। परीक्षण के दूसरे भाग में, कोको 2 बड़े चम्मच चम्मच जोड़ें।
- प्रपत्र तैयार करें। ऐसा करने के लिए, नकली मक्खन के साथ यह चिकना और आटे के साथ छिड़के।
- प्रपत्र के केंद्र में अलग अलग रंग की एक चम्मच बारी-बारी से बारी-बारी से जरूरी हमेशा साथ आटा बाहर निर्धारित करना। सफेद आटा केक केक अंधेरी जगह के शीर्ष, फिर शीर्ष सफेद और इतने पर पर।
- ओवन के आकार में आटा 180 डिग्री के तापमान पर रखें।
- पाई तत्परता एक लकड़ी की छड़ी के साथ जांच की जरूरत है।
उसी तकनीक का पकाया जा सकता है कप केक के साथ एक ही नाम।
पकाने की विधि केक "ज़ेबरा" आप को बचाने के लिए जब आप जल्दी से मेहमानों, जो जल्द ही होने के लिए वादा किया था के लिए कुछ तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी। लेकिन केक अधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थों लेना आवश्यक है, तो यह भुरभुरा और अमीर निकला।
पकाने की विधि केक "ज़ेबरा"
- केक की तैयारी में के रूप में एक ही तरीके से आगे बढ़ें। चीनी के साथ अंडे। चीनी केक बनाने की विधि की तुलना में थोड़ा कम कर सकते हैं।
- आटा मक्खन या नकली मक्खन (आधा एक पैकेट) और मलाई का एक गिलास दर्ज करें। तेल पहले से पिघल करने के लिए आवश्यक और कमरे के तापमान को शांत किया गया था।
- बेकिंग पाउडर के एक बैग में बल्लेबाज डालो।
- आटा इतना है कि आटा मोटी क्रीम की तरह निकली जोड़ें।
इसके बाद, किस तरह से आगे बढ़ना, एक नुस्खा केक "ज़ेबरा" बाद में पिछले के लिए इसी तरह के रूप में पहली नुस्खा में के रूप में। इस तरह के आटा उत्पादों पाक के लिए आसानी से अलग किए जाने योग्य प्रपत्र खरीद। लेकिन आप इसे बिना कर सकते हैं, अगर जैसे ही आप ओवन से केक के साथ एक फार्म के बाहर खींच, एक गीला तौलिया पर डाल दिया। इस मामले में, उत्पाद आसानी से मोल्ड से जारी किया गया है।
अब यह नुस्खा के पूरक के लिए संभव है केक "ज़ेबरा" सजावट के मूल रास्ता। एक चाकू के रूप में सतह कर दिया फूल पैटर्न पर केक करने के लिए एक प्रभाग केंद्र के किनारे से दिशा में क्षेत्रों के रूप में लागू होते हैं।
यदि आप चॉकलेट टुकड़े के साथ उत्पाद की सतह और केक कटौती को कवर और व्याप्त हैं, तो पहले से ही एक केक प्राप्त हुआ है।
पकाने की विधि चॉकलेट टुकड़े कोको, चीनी और मक्खन के साथ
सबसे पहले कोको और चीनी का मिश्रण करने के लिए आवश्यक (3 चम्मच वी।)। इसके बाद, पानी की एक जोड़ी बड़े चम्मच जोड़ सकते हैं और जब तक जब तक मिश्रण गाढ़ा हो पकाना। गर्म मिश्रण तुरंत गर्मी से हटा दें और जल्दी से मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा पाने के लिए हलचल। एक बार जब तेल समान रूप से बड़े पैमाने पर में तितर-बितर है, यह केक को भरने के लिए संभव है।
के रूप में बहुत स्वादिष्ट चॉकलेट चमक, कोको से तैयार किया, मलाई, चीनी, मक्खन। मोटी जब तक मलाई के चम्मच के एक जोड़े उबालें। यह में जोड़े कोको के बारे में 2 चम्मच, मक्खन और चीनी (3st। एल) का एक छोटा सा टुकड़ा। मोटी जब तक सब कुछ उबालें।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि चमक केवल ठंडा उत्पाद पर लागू होता है महत्वपूर्ण है।
संसेचन विकल्प:
- मलाई और दही;
- मलाई और पाउडर चीनी;
- कस्टर्ड। साथ में अंडे और चीनी का एक कप। कटोरी में, दूध का एक गिलास डालना क्रीमयुक्त मिश्रण, आटा और वेनिला के डेढ़ बड़े चम्मच जोड़ें। एक आग, उबलते के वजन हलचल, लेकिन उबलता नहीं। एक छोटे से गर्म क्रीम में मक्खन का एक पैकेट दर्ज करें और whisk सब कुछ ठीक है;
- प्रोटीन क्रीम। दो प्रोटीन और कटोरी। प्रोटीन ठंड होना चाहिए। बेहतर whisking करने के लिए, नींबू का रस की कुछ बूँदें में जोड़ें। एक पैन में चीनी का एक कप डालना और पानी की चम्मच के एक जोड़े डालना। अच्छी तरह से हलचल, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और एक और छह मिनट के लिए उबाल। जब चाशनी लगभग शांत है, लगातार whisking, प्रोटीन के लिए कोड डालें। यह क्रीम मिलना चाहिए।
अब आप "ज़ेबरा" खाना बनाना जानते हैं कि। बोन एपीटिट!
Similar articles
Trending Now