जाम के साथ केक। के लिए नुस्खा

केक - आटा और अंदर एक भरने होने से बना एक डिश। यह तला हुआ जा सकता है, पके हुए और यह अपनी सुविधानुसार जोड़ने बिल्कुल किसी भी टॉपिंग। पाई के लिए आटा अलग किया जा सकता: खमीर, कश या स्पंज।
कई अलग अलग व्यंजनों, सरल से और अधिक जटिल कर रहे हैं। सबसे आसान और त्वरित नुस्खा माना जाता है जाम के साथ एक पाई।

इसकी तैयारी के लिए हम की जरूरत है:
किसी भी जाम की -एक कप,
-chaynaya बेकिंग सोडा
-stakan दही
चीनी -polstakana
-Two अंडे
आटे की -400 ग्राम

तैयारी:
चयनित जाम, बेकिंग सोडा जोड़ने मिश्रण अच्छी तरह से और 2-3 मिनट के लिए खड़े दे। दही, चीनी, आटा, अंडे जोड़ने के बाद और हलचल सब कुछ अच्छी तरह से गांठ रहने से बचने के लिए। आटा भी मोटी नहीं होना चाहिए।

लो पाक के रूप में, अपने चम्मच वनस्पति तेल के साथ एक अच्छा कोट और आटा फैल गया। एक ओवन में सेंकना जाम केक 45-60 मिनट के लिए 180 डिग्री के लिए छोड़ देते।
तैयार केक अच्छी तरह से ऊपर हो सकता है और रसीला हो जाना चाहिए। टुकड़ों में काटें और चाय के साथ काम करते हैं।

जल्दी से जाम के साथ केक - आप कुछ ही समय है, तो और मेहमानों के आगमन के अभी भी एक केक एक बहुत अच्छा नुस्खा है कि किसी भी स्थिति में बाहर में मदद मिलेगी है कि बेक करने के लिए समय की जरूरत है।

केक तैयार करने के लिए, हम की जरूरत है:
-इस बैंक गाढ़ा दूध
-Two अंडे
-kartofelny स्टार्च - 200 ग्राम
आटा के लिए -pachka बेकिंग पाउडर
-varene
नमक -schepotka
-sladkaya पाउडर

तैयारी:
अंडे गाढ़ा दूध के साथ मिलाया गया, परीक्षण, नमक और सभी एक सजातीय मिश्रण जब तक धीरे मिश्रित के लिए एक नाशक जोड़ने। धीरे-धीरे डालो स्टार्च, मिश्रण और आटा फिर से गूंथ। स्थिरता के लिए यह बहुत मोटी नहीं होना चाहिए।

एक greased रूप में ध्यान से आटा डालना और ओवन में सेंकना डाल दिया। जब तक किया सेंकना, केक में एक दन्तखुदनी चिपके द्वारा जाँच की जा सकता है। यदि यह सूखी और साफ रहता है, तो केक तैयार है।
जब वह एक छोटे से शांत था, किसी भी जाम की सतह चिकना रखते हैं और वैकल्पिक पाउडर के साथ छिड़के।

एक और स्वादिष्ट और आसान केक नुस्खा - जाम के साथ फ्लान। यह मिठाई अच्छी तरह से अनुकूल न केवल चाय के लिए, लेकिन यह भी किसी अन्य पेय है। बेक्ड पाई आटा, जिसमें से आप उसके लिए गहने की एक किस्म ढाल सकते हैं।

पाक के लिए, हम की जरूरत है:
मक्खन का -एक पैक
-Two अंडे
आटे की 0.5 किलोग्राम
-stakan चीनी
-schepotka वैनिलिन
-chaynaya चम्मच बेकिंग पाउडर
अपने स्वाद के लिए -varene

तैयारी:
एक जल स्नान में मक्खन पिघल जाना चाहिए, और के बाद यह ठंडा है, चीनी, अंडे, वेनिला की एक चुटकी जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण अच्छी तरह से।

आटे में बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए, हलचल और धीरे धीरे तब तक आटा में डालना, जब तक यह लोच प्राप्त कर लेता है और अपने हाथ से चिपके नहीं होंगे।
दो भागों, जिनमें से एक में जिसके परिणामस्वरूप पाव रोटी डिवाइड अन्य से अधिक होना चाहिए। आटा का सबसे बड़ा टुकड़ा लें और एक केक, के बारे में एक सेंटीमीटर की ऊंचाई में गिर गयी है। ऐसा नहीं है कि याद करने के लिए आटा पाक में दो बार वृद्धि करने के लिए के दौरान महत्वपूर्ण है।
केक बनाने बंपर और एक चाकू के पीछे की तरफ के किनारों के साथ उन पर चीरों बनाते हैं। अब, जैम, अधिमानतः घने का केक प्रसार परत का केंद्र है, में इतना है कि यह एक बेकिंग शीट पर नहीं फैलता।

परीक्षण टुकड़ा है कि कम है की, कशाभिका और इन जाली शीर्ष पाई के रूप से करते हैं। आटा छोड़ दिया जाता है, यह फूल या मूर्तियों के रूप में सजावट मोल्ड करने के लिए संभव है।

इसके अलावा, 180 डिग्री के पहले से गरम ओवन और 40 मिनट के लिए सेंकना पाई जाम निर्धारित किया है। एक बार जब यह browned है, यह, ओवन से हटा दिया जाना चाहिए के रूप में शॉर्टब्रेड आटा बहुत जल्दी जलाने के लिए सक्षम है।

जाम के साथ केक वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेंगे।