चेरी के साथ केफिर पर केक पाक कला

केफिर, खट्टा दूध उत्पादों के बहुमत की तरह आटा के कई प्रकार के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। इस पेय की रचना बैक्टीरिया है कि आवश्यक माहौल बनाने का एक बहुत है। जब लाइ (सोडा के रूप में) इस माहौल में गिर जाता है, वहाँ एक प्राकृतिक रासायनिक प्रतिक्रिया है। यह उसके लिए धन्यवाद है पेस्ट्री दही एक ढीला और हवादार प्राप्त की।

इस परीक्षण की तरह कई भराई, दोनों दिलकश और मीठे के साथ पूरी तरह मिश्रण है। कम से कम एक चेरी कि पके हुए खट्टे स्वाद और गर्मी के अमीर खुशबू देता है प्राप्त करें। दही पर केक कई परिवारों, बचपन की याद ताजा की एक पसंदीदा पकवान, यहां तक कि वयस्कों के लिए - चेरी के साथ। कुछ सरल पाक व्यंजनों किसी भी रसोई की किताब को सजाने होगा।

खाद्य पैन

केफिर पर चेरी के साथ किसी भी केक नुस्खा कई आवश्यक घटक शामिल हैं। सोडा, चीनी के बिना और पाठ्यक्रम आटे की नहीं कर सकते। वैसे, पाक के लिए यह न केवल ताजा, लेकिन यह भी खट्टा दही का उपयोग करना संभव है। सोडा आदेश आटा "खेला" और नरम हो गया है बनाने के लिए की जरूरत है। चीनी भी जरूरी दोनों मुख्य तत्व के खट्टे स्वाद नरम करने के लिए की जरूरत है।

त्वरित केफिर केक

घर का बना केक के लिए यह अद्भुत नुस्खा किसी भी परिचारिका लिए एक असली lifesaver हो सकता है। इसके निम्नलिखित उत्पादों के दिल में:

• दही - 1 चम्मच;।
• अंडा - 1 पीसी;।
• चीनी - 1 चम्मच;।
• आटा - 1.5 वी;।
• बुझा सोडा - 1 चम्मच

इन अवयवों की नहीं एक greased रूप में बहुत कठोर आटा, बिखेर गूंथ। और अब हम जामुन के साथ हमारे केक भर जाएगा। वे सिर्फ आटा की सतह पर फेंक की जरूरत है। बेक्ड लगभग 20 मिनट के लिए एक preheated 170 ^{डिग्री सेल्सियस} ओवन में पाई। जबकि अभी भी गर्म, चीनी वेनिला के साथ मिश्रित की सतह pritrusim।

वैसे, अगर आटा एक छोटे से कोको पाउडर जोड़ने के लिए, दावत के एक असली स्वाद मिलता है! आखिरकार, यह कोई रहस्य नहीं है कि तीखा चेरी चॉकलेट आधार के साथ पूरी तरह से मिश्रण है। दही पर चेरी के साथ इस तरह के एक केक मीठा और खट्टा बदल जाता है। वह हॉट चॉकलेट, कस्टर्ड स्वाद का कॉफी या दूध में कार्य किया जा सकता है।

डिब्बाबंद जामुन के साथ पाई

आदेश दही पर एक चेरी के साथ एक केक बनाने के लिए, यह न केवल ताजा जामुन इस्तेमाल किया जा सकता। बिल्कुल सही और सिरप में चेरी। यहाँ यह प्रसिद्ध नुस्खा है, जिसमें जाम आटा करने के लिए सीधे जोड़ा जाता है का उल्लेख नहीं असंभव है, इसलिए जामुन Korzh भर में समान रूप से वितरित किया जाता है, और सिरप soaks और प्रत्येक टुकड़ा की सुगंध से भर।

तैयार करने के लिए छाछ और एक गिलास ले चेरी जाम, अंडे की एक जोड़ी, चीनी के 3-4 चम्मच, बेकिंग सोडा के एक चुटकी और आटे की एक आधा कप। परीक्षा की तैयारी - यह आसान की तुलना में आप कल्पना कर सकते है! हलचल, एक तेल डेको में डालना, आधे घंटे के लिए ओवन में भेज देते हैं। वैसे, उत्पादों की एक चयन से काफी बड़े केक प्राप्त की। या दो छोटे, के रूप में आप चाहते हैं।

चेरी केक multivarka में केफिर साथ

कई प्रेमिकाओं पहले से ही इस उपयोगी गैजेट मिल गया है और इसी तरह के व्यंजनों में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे। इसलिए, हम विस्तार से विचार करें खाना बनाना multivarka केक में एक चेरी के साथ (तस्वीर के साथ, यह स्पष्ट करने के) दही पर।

सामग्री तैयार करने के लिए आवश्यक:

• 2 अंडे,
• आधा पाउच वैनिलिन;
• 1 कप दही,
• चीनी के 250 ग्राम;
• 2 कप आटा,
• नारंगी के छिलके (वैकल्पिक);
• बेकिंग सोडा के एक चुटकी;
• 250 ग्राम चेरी।

सभी उत्पादों रहे हैं मिश्रित, बल्लेबाज एक मोल्ड में डाल दिया है। नियामक मोड "बेकिंग" पर रख दिया और 60 मिनट के लिए समय निर्धारित किया जाना चाहिए। उच्च और रसीला केक प्राप्त करें।

हैं, तो चेरी क्रीम और सजाने के साथ दही पर तेल केक को ठंडा करने के बाद, यह भी छुट्टी मेज के लिए काफी उपयुक्त है।

और अगर आप करते हैं और पारंपरिक चीनी या गाढ़ा दूध कर सकते हैं। सभी आटा के बाद, और पके खट्टा जामुन अपने दम पर स्वादिष्ट हैं, और उनके उल्लेखनीय संयोजन भी कठोरतम पेटू प्रभावित करेगा।