चिकित्सीय आहार "9"

अक्सर, ड्रग्स या अन्य रोग की आवश्यकता है और विशेष शक्ति के साथ संयोजन में। इस लेख में हम आहार 9 के बारे में बताएगा, अपने आवेदन में सबूत की समीक्षा के लिए, इस सवाल का जवाब क्यों यह आवश्यक है। आप आहार, साथ ही उत्पादों है कि उपयोग के लिए सिफारिश कर रहे हैं के बारे में पढ़ा होगा।

आहार 9: उपयोग के लिए संकेत

आहार 9 के रूप में इस तरह के एक रोग में आवंटित कर रहे हैं मधुमेह, और एक उपचारात्मक प्रभाव प्राप्त करना है। अक्सर कुछ अधिक या सामान्य वजन के साथ रोगियों के लिए निर्धारित है। आहार 9 और रोग की मामूली रूप निर्धारित और एलर्जी की स्थिति और अन्य बीमारियों में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह हो सकता है angioneurotic सूजन, गठिया, पित्ती, गठिया, अस्थमा और अन्य।

इच्छित उद्देश्य

इस आहार का मुख्य लक्ष्य - स्थिति है कि शरीर में कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सामान्य करने के लिए योगदान है, साथ ही पानी और नमक, प्रोटीन बनाने के लिए, वसा। आहार 9 इसके अलावा में मदद करता है glyukozosnizhayuschih खुराक योगों और इंसुलिन का निर्धारण भोजन लोड के माध्यम से।

आहार 9 तालिका: विशेषता

- आसानी से पच कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा की मदद से मध्यम मात्रा में ऊर्जा मूल्य की सीमा;

- कोलेस्ट्रॉल और extractives युक्त उत्पादों के उपयोग को सीमित करने। जोड़ा विटामिन और lipotropic एजेंटों के साथ भोजन में यह वृद्धि।

ऐसा लगता है कि प्रसंस्करण सामान्य पाक उत्पादों का प्रदर्शन किया। मीठा पेय और व्यंजनों स्वीटनर का इस्तेमाल किया की तैयारी के दौरान।

मधुमेह, आहार 9. पावर मोड

भोजन पांच या छह बार एक दिन के बारे में किए खाद्य पदार्थ। यह सही ढंग से कार्बोहाइड्रेट सेवन वितरित करने के लिए आवश्यक है। परीक्षण के दौरान आहार समान रूप से कार्बोहाइड्रेट खाद्य तकनीक की खपत के बीच वितरित किया जाना चाहिए, और इंसुलिन के मामले में प्रशासन और खुराक के समय से शुरू करने के लिए की जरूरत है।

अनुशंसित खाद्य पदार्थ और शामिल नहीं

आटा उत्पादों: आप रोटी, राई चोकर खा सकते हैं। अपवर्जित मिठाई पेस्ट्री, muffins।

मांस उत्पादों: दुबला वील, भेड़ का बच्चा, बीफ, पोर्क, चिकन और खरगोश, खासकर धीमी आंच पर पकाया या उबला हुआ, और गोमांस जिलेटिन, चिकन भराव, दुबला हैम, उपयोग करने के लिए सिफारिश की सॉसेज डॉक्टरेट, सॉस। आहार, बत्तख, हंस, चिकना सॉसेज और हैम, स्मोक्ड मांस उत्पादों, डिब्बाबंद खाना से बाहर रखा गया।

मछली: आहार जरूरी किसी भी तरह के दुबला मछली, साथ ही जेली उबला हुआ होना चाहिए बेक्ड या तला हुआ। लथपथ हेरिंग की सीमित संख्या के उपयोग की अनुमति दी है, साथ ही टमाटर सॉस में डिब्बाबंद। अपवर्जित नमकीन कर रहे हैं, स्मोक्ड , वसायुक्त मछली और अंडे।

अंडे: हम दो से अधिक अंडे एक दिन तला हुआ या उबला हुआ में सलाह देते हैं।

डेयरी उत्पादों: दही मेनू, दूध, कम वसा वाले पनीर, अनसाल्टेड और में होना चाहिए कम वसा वाले पनीर, मलाई की एक सीमित मात्रा में। अपवर्जित - क्रीम, मीठी दही।

वसा: वनस्पति तेल और मक्खन हो सकता है। अपवर्जित - खाना पकाने के मांस और वसा।

फलियां, अनाज, पास्ता: अनुशंसित बाजरा, कुटू जौ, जौ, जई, मटर दलिया। सफाया चावल, पास्ता, सूजी।

सब्जियां: इस तरह के सलाद, स्क्वैश, खीरे, तोरी, गोभी, बैंगन, टमाटर के रूप में अनिवार्य दैनिक उपयोग सब्जियों। गाजर, आलू, बीट, मटर की एक सीमित संख्या में। निकाले गए, नमकीन नमकीन और मसालेदार सब्जियों कर रहे हैं।

सूप: की सिफारिश की - मशरूम, दुबला मांस और सब्जियों, meatballs, डीलर द्वारा की सिफारिश के साथ मछली शोरबा करने के लिए। इसके अलावा इस तरह के सूप, चुकंदर, गोभी, हैश के रूप में बर्तन के उपयोग की अनुमति दी। अपवर्जित - पास्ता और अनाज, फलियां, साथ ही फैटी शोरबा के साथ दूध सूप।

फलों और मीठे खाद्य पदार्थ: आप जामुन, मिठाई खट्टे फल, जेली, compotes, डेसर्ट, कैंडी, अखरोट बिस्कुट, और साकारीन पर कुकीज़, सोर्बिटोल खा सकते हैं। किशमिश, अंगूर, केला, शहद, चीनी, जाम, आइसक्रीम, कैंडी खाने के लिए निषिद्ध।

मसाले और सॉस: अनुशंसित सॉस, पकाया दुबला मांस, शोरबा, सब्जियाँ, मछली या मशरूम शोरबा, साथ ही सहिजन, मिर्च, सरसों के एक उदार राशि। फैटी, मसालेदार सॉस शामिल नहीं है।

पेय: चीनी और दूध, टमाटर का रस, और से बाहर का रस बिना कॉफी, चाय, शोरबा कूल्हों, kako के लिए सिफारिश की मीठा फल। अपवर्जित मीठा रस, क्वास, जोड़ा चीनी के साथ सॉफ्ट ड्रिंक्स हैं।