चिकन नुस्खा के साथ एक प्रकार का अनाज

चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज - एक नुस्खा अपने रसोई की किताब में "तेज" खाद्य पदार्थों के कॉलम में दर्ज किया जा सकता है। यह दैनिक भोजन है, जो, हालांकि, आसानी से विभिन्न प्रकार के अपने रोजमर्रा के रसोई में जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, कुटू चिकन न केवल स्वादिष्ट और हार्दिक, लेकिन यह भी उपयोगी है। सभी लंबे समय से विटामिन और खनिज की मात्रा को कुटू में निहित हैं के बारे में पता किया गया है। एक चिकन - एक आहार और उपयोगी प्रोटीन उत्पाद के साथ भरा।

तो, कुटू चिकन, नुस्खा है जो हम आप के लिए प्रदान करते हैं, इस प्रकार तैयार किया जाता है:

चिकन के 400 ग्राम - अधिमानतः स्तन, 2 बड़े प्याज, मसाले और नमक स्वादानुसार, 500 ग्राम कुटू 1 गाजर, सूरजमुखी तेल तलने के लिए।

तो, पहले दलिया उबाल, और इस बिंदु पर हम छोटे क्यूब्स में मांस काटा। प्याज बारीक काट, गाजर घिस। हम पैन में सभी डाल दिया, पानी डालना, एक छोटे से तेल जोड़ सकते हैं और लगभग 15 मिनट उबाल। एक बार जब मांस पकाया जाता है, कुटू जोड़ सकते हैं और पंद्रह मिनट के लिए उबाल जारी है। पकवान खाने के लिए तैयार है!

वैसे, multivarka में कुटू चिकन कई बार स्वस्थ और स्वादिष्ट बदल जाता है, तो आप इस डिवाइस है, तो वह फ्राइंग के बजाय का उपयोग करें। एक ही तैयारी कर का एक तरीका। अंतर केवल तथ्य यह है कि मांस शमन प्रक्रिया जोड़े को विशेष रूप से जगह लेता है में निहित है। इस एंटीऑक्सीडेंट की वजह से परत का गठन नहीं किया गया है।

अब इससे पहले कि आप चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज - इस व्यंजन तैयार करने के लिए नुस्खा नंबर 2. के लिए, आपको 2 पक्षी पैर, कुटू 1 कप लहसुन की राशि में स्वाद के लिए की आवश्यकता होगी, लेकिन कम से कम एक लौंग, उबलते पानी के 2 कप, अपनी पसंद का साग, मक्खन। नमक और अपने विवेक से मसाले। वैकल्पिक रूप से, आप मशरूम और प्याज के लिए नुस्खा भिन्न हो सकते हैं।

इससे पहले कि कैसे कुटू पकाने के लिए, इसे अच्छी तरह से गर्म पानी में धोया जाना चाहिए। यह किया जाता है इस प्रकार है: गिलास में कुटू ताकि एक खाली जगह पानी है कि केवल आधा एक गिलास था से भर जाता है का हिस्सा सो जाओ। एक चम्मच के साथ हलचल, भूरे रंग के पानी मिल जाती हैं। तो कम से कम तीन बार करना - यह भूरे रंग धूल कि कुटू पर रूपों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।

इसके बाद,, कुटू पर उबलते पानी डालना आग और उबाल, कभी कभी सरगर्मी पर डाल दिया, निविदा तक। इस मामले में पैर - तो फिर तुम चिकन के बड़े टुकड़ों में कटौती की जरूरत है। एक प्रकार का अनाज नमक और काली मिर्च, बारीक कटा हुआ साग के साथ खाना पकाने के बाद जोड़ें। वहाँ भी लहसुन की एक लौंग निचोड़, यह सब अच्छी तरह से मिलाया जाता है, ओवन में पाक के लिए एक कंटेनर में डालना। के शीर्ष पर रखा चिकन पैर, , एक ही थ्रो-मक्खन के लिए छोटे क्यूब्स में काट लें। हम ओवन, पूर्व समापन कवर या रैपिंग पन्नी में डाल दिया। करीब एक घंटे बेक।

कुछ के साथ कुटू के रूप में इस व्यंजन प्यार चिकन जिगर। संयोग से, यह जो लोग रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को कम कर दिया है करने के लिए उपयोगी है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के विकास पर शरीर के काम को सक्रिय करता है। तो, आप ऊपर दिए गए व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि, जिगर अलग ढंग से तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी। यह पानी में भिगो जाना चाहिए - सबसे अच्छा इस राज्य में छोड़ दिया जाता है रात भर। फिर मलाई में प्रत्येक टुकड़ा डुबकी और फिर आटे में रोल, और उसके बाद ही पैन के लिए भेजा।

चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज, नुस्खा है जो हम पिछले रखा - इस सबसे असामान्य और मुश्किल विकल्प है। इस व्यंजन का मुख्य आकर्षण सॉस में है। इस प्रकार, इस तरह के व्यंजन तैयार करने के लिए सामग्री की आवश्यकता है: 400 ग्राम की राशि, और एक ही कुटू में चिकन, 1 बड़ा प्याज, क्रीम, सोया सॉस, अजमोद, नमक, चम्मच चीनी के 150 ग्राम, दूध की 100 ग्राम, एक वनस्पति तेल।

सबसे पहले, चिकन के छोटे-छोटे टुकड़ों में कटौती की तैयारी। पैन करने के लिए इसे नज़रअंदाज़ कर दें और मध्यम गर्मी के ऊपर भून। समय-समय पर पकवान चालू करने के लिए सुनिश्चित करें। खिचड़ी के रूप में हमेशा की तरह एक छोटे से नमक खाना बनाना,। मूल सामग्री तैयार कर रहे हैं, हम चटनी तैयार करेंगे। मलाई, सोया सॉस मिक्स, एक ही है, एक छोटे से गर्म करने के लिए दूध जोड़ने के लिए, पतले shinkuem साग के लिए। फिर पैन प्याज, कटा हुआ छल्ले जोड़ें। फिर पानी और सॉस पैन में डाल दिया। 10 मिनट के पकवान एक कम गर्मी पर उबाल। इस मिश्रण के अंत में कुटू दलिया, हलचल, एक और पांच मिनट के लिए उबाल जोड़ा जाता है।

हमें उम्मीद है कि हमारे व्यंजनों पाक क्षेत्र में मदद मिलेगी!