चावल के साथ बतख। चावल के साथ पकाने की विधि बतख

आज हम खाना बनाना सीखना भुनी बतख़ चावल के साथ। हम सबसे अच्छा व्यंजनों है कि आप आप के लिए क्या अपील करेंगे चुन सकते हैं एकत्र। कुक, प्रयोग, परिवारों को लाड़ प्यार। बोन एपीटिट!

चावल, सेब और संतरे के साथ बतख

हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट पकवान है कि आप और आपके परिवार के लिए अपील करेंगे।

कुंजी सामग्री:

• पक्षी बतख;
• कप चावल;
• तीन सेब;
• एक नारंगी;
• लाल शिमला मिर्च के दो चम्मच;
• मसाले;
• मक्खन में से एक बड़े चम्मच।

बनाने की विधि:

1. , चावल धोकर पानी जोड़ सकते हैं और एक छोटे से काढ़ा दे।
2. दो लोगों के लिए यह कुक - आधा पकाया करने के लिए राज्य में पांच मिनट।
3. मक्खन के साथ चावल मिक्स, नमक जोड़ें।
4. सेब और नारंगी के छिलके और बड़े टुकड़ों में काट।
5. उन्हें चावल में जोड़े। स्टफिंग बतख के लिए तैयार है
6. बर्ड धोने, जाली काली मिर्च, नमक और जड़ी बूटियों।
7. स्टफिंग में डाल दिया है और एक धागे से छेद ऊपर सीना।
8. चर्मपत्र में बतख लपेटें।
9. crusts तक तीन या चार घंटे के लिए बेक।
10. चावल और फल के साथ भुनी बतख़ तैयार है। यह पकवान किसी भी तालिका को सजाने होगा।

बतख के साथ भरवां चावल और आलूबुखारा

एक और आसान और स्वादिष्ट नुस्खा।

ले:

• एक बतख;
• हड्डी के बिना आलूबुखारा के एक सौ पचास ग्राम;
• तीन बल्ब;
• ताजा अजमोद के गुच्छा;
• नींबू का रस का पंद्रह मिलीलीटर;
• जैतून का तेल के पचास मिलीलीटर;
• नमक, काली मिर्च, धनिया।

पकाने की विधि बतख चावल और आलूबुखारा साथ:

1. मिक्स नींबू का रस नमक और काली मिर्च के साथ।
2. शव धोने, उन्हें रगड़ अचार प्राप्त सूखी और साठ मिनट के लिए छोड़ दें।
3. छँटाई मेरी, के साथ भरने के लिए गर्म पानी, और फिर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
4. Shinkuem प्याज, तेल में यह भून।
5. बारीक अजमोद काटा।
6. नमक के पानी उबाल चावल में।
7. आलूबुखारा, प्याज और जड़ी बूटियों के साथ यह मिश्रण।
8. Farshiruem बतख स्टफिंग।
9. स्नेहन तेल के रूप में, हमारे पक्षी में रख दें।
10. निविदा तक बेक, कभी कभी बतख रस का गठन basting।
11. सेवा करने से पहले, ताजा जड़ी बूटियों और फलों के साथ सजाने।

चावल और आलूबुखारा तैयार के साथ बतख! बोन एपीटिट!

सेब और मिठाई काली मिर्च के साथ बतख

स्वादिष्ट पकवान अपने मेहमानों के प्रति उदासीन नहीं छोड़ देंगे। बतख तैयार कर रहा है बहुत सरल है।

सामग्री:

• एक मध्यम बतख;
• छह खट्टा सेब;
• छह मिर्च;
• दो बल्ब;
• दौर चावल के दो गिलास;
• मसाले, नमक,
• वनस्पति तेल।

तैयारी:

1. चित्रा दो घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें।
2. सेब, धो छील और मध्यम स्लाइस में काट लें।
3. मिर्च के बीज बॉक्स को हटाने और आधा छल्ले काटना।
4. बर्ड धोने, रगड़ना नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों।
5. अंदर भरने, तले हुए प्याज डाल डाल दिया।
6. पर शीर्ष चावल डाल, पानी की एक पांच सौ मिलीलीटर डालना।
7. पन्नी के रूप को बंद करें। दो सौ डिग्री पर दो घंटे के लिए बतख बेक।
8. बीस मिनट पकाया जब तक पन्नी को हटा दें।
9. चावल सरगर्मी किया जाना चाहिए, ताकि सुखाने के लिए नहीं।

बस इतना ही! चावल के साथ स्वादिष्ट बतख तैयार है! तैयार कार्य किया जाना है।

कीनू के साथ बतख

व्यंजनों की तरह मूल नुस्खा। कीनू बतख मिठाई और खट्टे स्वाद दे।

सामग्री:

• दिग्गज के पांच सौ ग्राम;
• पक्षी शव;
• नींबू के दो सौ ग्राम;
• किशमिश के दो सौ पचास ग्राम;
• लहसुन की दो लौंग;
• चावल के पांच सौ ग्राम;
• पानी का आधा लीटर;
• का एक समूह हरी प्याज ;
• काली मिर्च।

कार्यों की प्राथमिकता:

1. बतख धोने, नींबू के साथ रगड़।
2. दिग्गज, स्लाइस में विभाजित छील और उनके साथ पक्षी भरें।
3. किशमिश उबलते पानी में तीस मिनट रखें, और फिर आधे से एक बतख भेजें।
4. पक्षी ऊपर सीना और काली मिर्च के साथ रगड़।
5. खैर, चावल धोया बतख के बगल में एक बेकिंग ट्रे पर डाल दिया।
6. वहाँ भी शेष किशमिश जोड़ें।
7. प्याज और लहसुन बारीक कटा हुआ कर रहे हैं, चावल के साथ छिड़के।
8. दो बजे के भोजन पकाना।

बतख चावल और मंदारिन संतरे के साथ भरवां, तैयार! डिश असामान्य और मूल और सबसे महत्वपूर्ण, आसान तैयार करने के लिए निकला।

रेड वाइन में बतख

इस मामले में मांस बहुत निविदा और रसदार बाहर हो जाएगा। क्या उत्पादों हम इस व्यंजन पकाने के लिए की जरूरत है?

मुख्य घटक:

• बतख;
• चावल में से एक सौ ग्राम।
• तीन सेब;
• दो नाशपाती;
• अंगूर की सौ ग्राम;
• पांच दिग्गज;
• रेड वाइन की दो सौ पचास मिलीलीटर;

चावल के साथ बतख तैयार कर रहा है इस प्रकार है:

1. छोटे टुकड़ों में फल काटें।
2. एक सॉस पैन में, वाइन गर्म करें।
3. फल जोड़ें और तीस मिनट के लिए छोड़ दें।
4. चावल पकाना।
5. फल के साथ मिला।
6. बतख धोने, नमक और काली मिर्च स्मियर और दो घंटे के लिए अलग रख दें।
7. स्टफिंग के अंदर रखो, toothpicks छेद को ठीक करने।
8. एक सौ अस्सी डिग्री पहले से गरम ओवन।
9. सत्तर मिनट के लिए बतख बेक, कभी कभी वसा के साथ basting दिखाई दिया।
10. पके हुए मांस के टुकड़ों में काटा जा सकता है और शेष चावल से सजाया सेवा करते हैं।

multivarka में बतख

स्वादिष्ट पकवान, कम प्रयास के साथ पकाया जा सकता है अगर आप एक रसोई सहायक का उपयोग करें।

ले:

• बतख के आधे शवों;
• पानी के पांच सौ मिलीलीटर;
• चावल के दो सौ पचास ग्राम;
• काली मिर्च के विभिन्न प्रकार;
• एक शिमला मिर्च;
• डिल;
• लाल शिमला मिर्च,
• लॉरेल;
• वनस्पति तेल।

कैसे तैयार करने के लिए:

1. लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च और नमक मिला लें।
2. बतख के टुकड़े की इस मिश्रण रगड़ें।
3. उन्हें तेल में भून।
4. फिर डाल multivarku में मांस, पानी, नमक, रोल तेज पत्ता जोड़ें।
5. "सूप" नब्बे मिनट में बतख कुक।
6. कटा हुआ सब्जियों जोड़े और एक अन्य चालीस मिनट के लिए खाना बनाना।

निष्कर्ष में कुछ शब्द

अब आप जानते हैं कि कैसे चावल के साथ बतख तैयार करने के लिए। तथ्य यह है कि इस व्यंजन, ऐसा करने के लिए यह मुश्किल नहीं होगा जटिल लगता है यहां तक कि अनुभवहीन परिचारिका के बावजूद। मुख्य बात हमारे व्यंजनों का पालन है। बोन एपीटिट!