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ग्रेवी के साथ गुलाश टर्की। मांस प्रेमियों के लिए नुस्खा
आज हम कैसे ग्रेवी के साथ घर के खाने गुलाश टर्की बनाने के बारे में बात करते हैं। इस तरह के व्यंजनों की तैयारी के नुस्खा बहुत सरल है। इसलिए, आम तौर पर इसके निर्माण की प्रक्रिया में समस्याओं नहीं होती है। ध्यान दें कि मांस खाने वालों इस व्यंजन की सराहना करेंगे। ऐसे खाद्य पदार्थों में कुछ तैयार करने की तरीके। इस लेख में हम सबसे दिलचस्प विकल्पों को देखने।
मैं कहना है कि चाहते हैं टर्की के स्टू के साथ ग्रेवी, नुस्खा जिनमें से नीचे दिखाया गया है, यह चिकन के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। लुगदी भी एक कम वसा टर्की है। यह भी प्रोटीन में समृद्ध है।
पहला अवतार तैयारी
घटकों के एक सेट पर इस तरह के एक पकवान बहुत एक चीज़बर्गर के समान है। क्यों? क्योंकि यह आधारित है, जाहिर है, यह भी मांस। इसके अलावा, यह पनीर, है टमाटर की चटनी और कुछ सब्जियों। आप देख सकते हैं, वास्तव में खाद्य पदार्थों की रचना की तरह है, लेकिन यह स्वाद और तैयार करने की विधि में काफी अलग पता चला है।
तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:
• तेल (जैतून) के 35 मिलीलीटर;
• लहसुन की लौंग,
• प्याज के 70 ग्राम;
• पाउंड टर्की;
• Lavrushka;
कसा हुआ पनीर के एक मुट्ठी भर •;
• क्रीम पनीर के 55 ग्राम;
अपनी ही में टमाटर के रस का 500 मिलीलीटर •;
• 450 एमएल चिकन शोरबा;
• स्टार्च की पांच ग्राम;
• चम्मच अजवायन की पत्ती, मिर्च और लाल शिमला मिर्च के रूप में ज्यादा।
अब हम ग्रेवी के साथ टर्की के एक स्टू तैयार करने के लिए की जरूरत है। नुस्खा निम्न आइटम शामिल होंगे:
1. मध्यम आंच पर एक सॉस पैन,, जैतून का तेल डालना गर्मी। इस पर प्याज, पहले से कटा हुआ भून।
2. टर्की, नमक और लहसुन के टुकड़े वापस जोड़ने के बाद।
3. करने तक प्रतीक्षा करें मांस लाल शिमला मिर्च, अजवायन की पत्ती और मिर्च के साथ छिड़के के बाद, जब्त होगा।
4. ब्री टर्की स्लाइस डालना। फिर टमाटर और उनके रस में जोड़ें।
5. अंतिम स्थान पर तेज पत्ता। फिर एक और दस मिनट के लिए उबाल।
6. तब कप ले, पानी के 60 मिलीलीटर डालना, स्टार्च पतला।
7. जिसके परिणामस्वरूप समाधान गुलाश में डालना था।
8. जब एक डिश पनीर के दो प्रकार, जल्दी से हलचल में डाल दिया, जब तक पिघल प्रतीक्षा करें। अब पकवान प्रदर्शन के लिए तैयार है।
ग्रेवी के साथ गुलाश टर्की। पकाने की विधि टमाटर का पेस्ट के बिना, लेकिन मशरूम के साथ
तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:
• जैतून का तेल 46 मिलीलीटर;
• पके चावल के दो बड़े चम्मच;
• मशरूम की 240 ग्राम;
अपने स्वयं के रस में टमाटर की 420 ग्राम •;
• सूखे इतालवी जड़ी बूटियों के पांच ग्राम मिश्रण;
• 120 मिलीलीटर केचप;
मिठाई काली मिर्च का 350 ग्राम •;
• 15ml वॉर्सेस्टर सॉस;
• प्याज के 75 ग्राम;
• 380 मिलीलीटर गोमांस शोरबा;
• 850 ग्राम टर्की;
घर रसोई घर में व्यंजनों की तैयारी:
1. डच ओवन में, तेल गर्मी प्याज भून। इस zazharki करने के लिए सूखे जड़ी बूटी (इतालवी) जोड़ें।
2. इसके बाद, मिर्च, क्यूब्स में काट से बीज बक्से को साफ।
3. जोड़ें और zazharki करने के लिए।
4. अब एक ही मशरूम के लिए एक जगह है, रुको जब तक वे नमी को छोड़ दें।
5. ब्राउन टर्की अलग, और फिर सब्जियों को भेजें।
6. सामग्री frypot टमाटर को भरने, वॉर्सेस्टर, पानी (1.5 एल), शोरबा, और निश्चित रूप से, केचप जोड़ें।
7. एक बार तरल zaburlit, गर्मी नीचे बारी और एक अन्य तीस मिनट के लिए उबाल।
8. फिर चावल डालें और एक अन्य दस मिनट के लिए खाना बनाना। उसके बाद, आग से पकवान को हटा दें।
multivarka में व्यंजनों की तैयारी
और कैसे अन्यथा ग्रेवी के साथ टर्की के स्टू तैयार कर सकते हैं? पकाने की विधि यदि अपने घर ऐसी तकनीक है जिसके द्वारा एक मांस व्यंजन बनाने की प्रक्रिया बहुत सरल और आसान हो जाता है है multivarka आप सूट करेगा।
सबसे पहले तलना मांस और प्याज। बाद मशरूम और मिर्च डाल दिया। एक मिनट बाद में कटोरा शोरबा, पानी डालना, और टोमैटो केचप जोड़ें। 45 मिनट के लिए "Quenching" मोड से तैयार करें। बाद चावल डालें, उपकरण बंद कर, पकवान डालने के लिए अनुमति देते हैं।
ग्रेवी के साथ गुलाश टर्की। मलाई के साथ पकाने की विधि
आप बहुत रसदार टर्की निकला है करना चाहते हैं? फिर खाना पकाने की इस पद्धति पर ध्यान देना। यह पकवान दूध का एक प्रकाश स्वाद है, जो मांस के सभी प्रशंसकों द्वारा सराहना की जा जाएगा।
तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:
• सूखे प्याज, लहसुन - एक चम्मच;
कीमा की 480 ग्राम •;
• लहसुन की चार लौंग;
• प्याज के 65 ग्राम;
• 750 टमाटर की छ;
गोभी के 460 ग्राम •;
• 3800 एमएल चिकन शोरबा;
• मलाई की 270 मिलीलीटर;
• अजवाइन के चार डंठल;
• गाजर की 375 ग्राम;
• चम्मच अजवायन की पत्ती और सूखे तुलसी के रूप में ज्यादा;
• 7 उबला हुआ आलू।
सब्जियों के साथ एक स्वादिष्ट मांस व्यंजन खाना पकाने:
1. वनस्पति तेल तलना गाजर, अजवाइन और प्याज।
2. रोल वापस लहसुन लौंग, मसाले। टमाटर और कटा गोभी: के बाद सब्जियों जोड़ें।
3. एक बार टमाटर प्यूरी स्थिरता हासिल की है, और अन्य सभी घटक थोड़ा नरम हो जाएगा, स्टफिंग में जोड़ें। उसे हड़पने के लिए है, तो शोरबा और मलाई का एक मिश्रण के साथ पकवान भरने दे।
4. 30 मिनट बुझा।
5. आलू जोड़ें। बस इतना ही, पकवान खाने के लिए तैयार है।
अंत में, एक छोटा सा
अब आप ग्रेवी के साथ एक तुर्की स्टू खाना बनाना जानते हैं कि। नुस्खा इस लेख, नहीं एक है, लेकिन कई वेरिएंट में प्रस्तुत किया है। हर महिला के लिए खुद के लिए सबसे उपयुक्त पकवान चुन सकते हैं। हम आपको अच्छी किस्मत और बोन एपीटिट कामना करते हैं!
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