खाद्य पदार्थों में प्यूरीन

गाउट - यह गठिया का एक प्रकार है। तो डॉक्टरों मानव में इस बीमारी का निदान है, यह सच है कि इस रोग अपने जीवन के बाकी के साथ होगा स्वीकार करने के लिए आवश्यक है। यह रोगी हानिकारक पदार्थ का सेवन किया राशि, कि जोड़ों में क्रिस्टल के बयान के लिए नेतृत्व को कम करने के लिए जरूरी है। खाद्य पदार्थों में प्यूरीन इन पदार्थों में से हैं।

गठिया के बारे में हिप्पोक्रेट्स के दिनों के बाद से जाना जाता है। लेकिन फिर भी नहीं एक दवा है जो पूरी तरह से इस से एक व्यक्ति को चंगा करने में सक्षम है पाया, कभी कभी, असहनीय दर्द होता है बीमारी।

एक व्यक्ति को खाती है खाद्य पदार्थों से युक्त प्यूरीन हैं, तो उसके शरीर में यूरिक एसिड, जो तब गुर्दों द्वारा उत्सर्जित हो जाता है। लेकिन इस प्रक्रिया रोगी गठिया हे हानिकारक पदार्थ टूटा हुआ है और यूरिक एसिड जोड़ों पर जमा किया जाता है, क्रिस्टल में बदल। वहाँ सूजन है, दर्द, जोड़ों का गतिशीलता गिरावट। गठिया शरीर के विभिन्न भागों को प्रभावित करता है, लेकिन सभी परिवर्तनों के सबसे पैरों में हो रहा।

दवाओं कि गाउट इलाज कर सकते हैं की कमी के कारण, रोगी की स्थिति है कि किसी भी तरह की बीमारी को दूर कर सकते हैं की एक संख्या का पालन करना चाहिए। सबसे पहले, वजन में आवश्यक कमी, अतिरिक्त वजन के रूप में गठिया के विकास के लिए होता है। हालांकि, नाटकीय वजन घटाने क्योंकि यह जीव में वृद्धि करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं भी हानिकारक है लैक्टिक एसिड का। दूसरे, हम तक सीमित रखना चाहिए पशु उत्पादों की खपत में इस तरह के मांस, अंडा, मछली और शराब के रूप में प्यूरीन में बहुत समृद्ध है। खाद्य पदार्थों के शामिल में प्यूरीन के बाद की बड़ी मात्रा में शरीर की चयापचय पर एक बहुत ही नकारात्मक प्रभाव वसा,।

लेकिन गठिया, उपयोगी नट, चाय, चावल, अंडे, मूंगफली का मक्खन, जिलेटिन, कॉफी और पास्ता से पीड़ित एक व्यक्ति। दरअसल, प्यूरीन की उनके कम सामग्री, में जिसका अर्थ है कि वे बिना किसी डर के किया जा सकता है आहार में शामिल करने के लिए। Purine आहार भी साबुत अनाज, सब्जियों, कम वसा या slabozhirnye डेयरी उत्पाद, फल शामिल होना चाहिए।

अनुमति भी उदाहरण, शहद के लिए मिठाई की थोड़ी मात्रा, का उपयोग है। लेकिन शहद के रूप में - पर्याप्त उच्च कैलोरी ही करने के लिए प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों हल्का करके अपने मेनू में, अपने दृढ और immunostimulatory प्रभाव के बावजूद इस्तेमाल किया जाना चाहिए। कभी कभी शहद शोरबा Elderberry में जोड़ा जाता है, डॉक्टर गठिया के साथ रोगियों के लिए जिम्मेदार ठहराया। लेकिन शहद अभी भी इस रोग में एक बाहरी एजेंट, जब यह मुसब्बर या सहिजन के साथ संयोजन में एक संपीड़ित के हिस्से के रूप में किया जाता है के रूप में अधिक लोकप्रिय है। किसी भी मामले में, इससे पहले कि आप में शहद लागू गठिया के उपचार, एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की जरूरत है।

उनके आहार से खाद्य पदार्थों में प्यूरीन को छोड़कर, लोगों को अपने वजन को सामान्य है, और इसलिए भविष्य पुनरावृत्ति और गठिया के हमलों की संभावना से बचा जाता है।

मटर, रसभरी, दाल, फूलगोभी, सेम, सलाद पत्ता, पालक, अजमोद, सेम: खाद्य पदार्थों और सब्जियों में वहाँ प्यूरीन। इसलिए, इन उत्पादों के उपयोग भी अगर एक व्यक्ति गठिया से पीड़ित है प्रतिबंधित किया जाना चाहिए। लेकिन अन्य सभी जामुन, फल और सब्जियों बड़ी मात्रा में खाया जा सकता है। वस्तुतः समूहों निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में कोई प्यूरीन: खट्टे फल (संतरा, tangerines, पके फल, नींबू), साथ ही लाल करौंदे, केला, आलू, आड़ू, काले किशमिश, किशमिश, खजूर, गाजर, कूल्हों, टमाटर, गोभी गुलाब। इन उत्पादों को उपवास दिनों है कि डॉक्टरों को एक महीने कई बार बाहर ले जाने की सलाह देते हैं में भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। सब के बाद, उन दिनों में, बशर्ते फल और सब्जी कच्चे खाद्य आहार (एक दिन 200-300 ग्राम के पांच भोजन) तेजी से उत्सर्जित किया जाता है दिखाया गया प्यूरीन।

शरीर में यूरिक एसिड का गठन नहीं किया गया था कि, जोड़ों और उपास्थि और मूत्र में वर्षा में लवण के स्थगन के लिए अग्रणी है, यह सख्ती से चिकित्सा सिफारिशों का पालन करने और अपने वजन और आहार पर नजर रखने के लिए आवश्यक है।