कॉड स्टेक - ओवन और multivarka में खाना पकाने नुस्खा

कॉड मछली की हमारे देश प्रजातियों, जिनमें से हम अलग अलग व्यंजन का एक बहुत तैयारी कर रहे हैं में सबसे लोकप्रिय में से एक है। बहुत प्यार करता हूँ इस मछली न केवल क्योंकि कम कीमत की, लेकिन यह भी महान स्वाद और कम वसा वाले आहार के साथ संयोजन में पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के कारण है। इसके अलावा, यह से बाहर उत्पादों की एक किस्म के साथ पूरी तरह से व्यंजन: सब्जियों, अन्य समुद्री भोजन, आदि आज, हम आपको बता .. होगा कैसे एक स्टेक पकाने के लिए कॉड।

ओवन में मशरूम के साथ पकाने की विधि ओवन स्टेक

आदेश में इस स्वादिष्ट और खुशबूदार पकवान तैयार करने के लिए, आप निम्नलिखित सामग्री की उपस्थिति की देखभाल करने की जरूरत है: वास्तविक स्टेक कॉड, नींबू का रस, लाल घंटी या प्याज, ताजा मशरूम (सबसे अच्छा अनुकूल मशरूम या मशरूम), टमाटर और कठिन पनीर और काली मिर्च और नमक। अब और किसी को उस तरह - उत्पादों की संख्या की अपनी इच्छा से निर्धारित होता है।

तैयारी की प्रक्रिया

नींबू का रस के साथ छिड़का स्टेक, नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ और एक घंटे के एक चौथाई के लिए खटाई में डालना करने के लिए छोड़ दें। इस समय, हम प्याज के छल्ले काटना और भूरे रंग सुनहरा है जब तक यह भून। टमाटर पतली स्लाइस में काट लें। बारीक मशरूम और तलना काटना। हम व्यक्तिगत स्टेक पन्नी, वनस्पति तेल के साथ prelubricated में फैल गया। शीर्ष एक पिसाई यंत्र पर प्याज, मशरूम, टमाटर और कटा पनीर जोड़ें। ध्यान से पन्नी लपेट और 25-30 मिनट के लिए एक preheated 180-200 डिग्री ओवन में मछली जहाज। इस समय के बाद, हमारे भोजन तैयार है! यह ताजा सब्जियों की एक सलाद के साथ साथ ही किसी भी साइड डिश के साथ पूरी तरह जाना होगा।

कृपया ध्यान दें कि इस मछली, दुबला है तो ओवन में पन्नी में कॉड स्टेक हलका फीका प्राप्त किया जा सकता। इससे बचने के लिए, आप या तो पहले से मछली, या एक अच्छा कोट यह मलाई, केचप, मेयोनेज़ या किसी अन्य सॉस के साथ खटाई में डालना करने चाहिए।

स्टीक्स multivarka में कॉड की: व्यंजनों

आप multivarka के रूप में इस रसोई सहायक की एक गर्व का मालिक हैं, तो आप जानते हैं कि यह की मदद से आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का एक बहुत पका सकते हैं। अपवाद स्टेक और कॉड नहीं है। इस व्यंजन multivarka हम आपके ध्यान में लाना लिए पकाने की विधि।

क्या हम की जरूरत है

एक पाउंड स्टेक कॉड चार ताजा टमाटर औसत मूल्य, प्याज, जैतून का 50 ग्राम, मेंहदी की दो शाखाएं, एप्पल साइडर सिरका के एक चम्मच, वनस्पति तेल, आधा multistakana शुद्ध पानी, नमक, काली मिर्च और अन्य मसाले के दो बड़े चम्मच स्वाद के लिए: हम निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है।

तैयारी के लिए निर्देश

Thawed स्टेक अच्छी तरह से धोया और सूखे। टमाटर प्यूरी की स्थिरता के लिए एक ब्लेंडर पीसने की मदद से। प्याज को साफ और छोटे क्यूब्स में काट लें। मेंहदी ठंडे पानी कुल्ला और छोटी शाखाओं में विघटित।

वनस्पति तेल Multivarki कटोरा के साथ तेल, "बेकिंग" में प्याज और तलना में रख दें। प्याज पारदर्शी हो जाता है, उसे सिरका, हलचल, एक और पांच मिनट के लिए उबाल डालना और multivarku बंद कर देते हैं।

पर तले हुए प्याज स्टेक कि बारीक कटा हुआ जैतून के साथ छिड़क रखना, टमाटर प्यूरी डाल और मेंहदी जोड़ें। ढक्कन बंद, मोड "बाहर लाना" को चालू करना और आधे घंटे के लिए तैयार है। अब और तैयार हमारे कॉड स्टेक! इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि काफी सरल है, लेकिन प्रक्रिया में काफ़ी समय नहीं है। स्टेक भी बहुत, निविदा स्वादिष्ट और सुगंधित बाहर कर देते हैं। वे सब्जियों की एक किस्म के साथ पूरी तरह से जोड़ा जाएगा। बोन एपीटिट!

कॉड स्टेक, मलाई और क्रीम के साथ बेक्ड पकाने के लिए कैसे

आप अपने आप को लाड़ प्यार करना चाहते हैं और आपके घर के बहुत नाजुक स्वादिष्ट, पौष्टिक और मछली की कम वसा वाले व्यंजनों है, तो यह नुस्खा का उपयोग सुनिश्चित करें। विशेष रूप से है कि पके हुए कॉड स्टेक बहुत जल्दी तैयार और विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है।

क्या उत्पादों हम की जरूरत है

- 1 किलोग्राम, मलाई की 100 ग्राम, क्रीम के 70 ग्राम, मेयोनेज़ की 50 ग्राम, दो प्याज और टमाटर की एक ही राशि, आधा नींबू, काली मिर्च और नमक स्वाद के लिए कॉड स्टेक: इस व्यंजन तैयार करने के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है।

खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें

स्टीक्स धोया और एक छोटे से सूखे थे। इसके बाद, 15-30 मिनट के लिए नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और छिड़का आरक्षित खटाई में डालना के साथ उन्हें रगड़ना। प्याज और टमाटर पतली छल्ले में कटौती। तैयार पाक डिश में अचार के साथ स्टेक रखो। , क्रीम भरें प्याज के छल्ले और टमाटर, नमक और काली मिर्च के शीर्ष जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ मलाई मिलाएं और सब्जियों के साथ मछली के इस बड़े पैमाने पर डालना। पहले से गरम 180 डिग्री के लिए ओवन, और 25 मिनट के रूप में भेज सकते हैं। आधे घंटे के भीतर, और हमारे भोजन तैयार है! ग्रील्ड कॉड, नुस्खा जिनमें से हमारे पास सिर्फ तुमसे कहा था, यह पता चला है आश्चर्यजनक रूप से नाजुक, प्रकाश और सुगंधित किया जाना है। छोटे से बड़े के लिए - आप यह सुनिश्चित करें कि मछली, इस तरह से तैयार अपने परिवार के सभी सदस्यों के लिए अपील करने की संभावना है हो सकता है। विशेष रूप से यह पक्ष विभिन्न प्रकार के व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है के बाद से। अक्सर, कॉड स्टेक चावल और ताजा या के साथ परोसा भुना हुआ सब्जियों। बोन एपीटिट!