भुना हुआ सब्जियों

अगर आप सोच रहे हैं, तो कैसे ओवन में बेक सब्जियों, नीचे दिए गए व्यंजनों का उपयोग करें। घर में कुछ सब्जियों की उपलब्धता पर निर्भर करता है, आप उचित एक चुन सकते हैं। इसके अलावा, लेख को पढ़ने के बाद, आप खाना बनाना सीख सकते हैं उबले हुए सब्जियों। आप किसी भी अन्य घटक की जरूरत नहीं है, तो यह या बदल दिया जा सकता है, गंभीर मामलों में इसके बिना क्या करना है।

भुना हुआ सब्जियों

स्लाइस वनस्पति तेल के साथ एक greased बेकिंग शीट पर प्याज और जगह काटा। तो फिर आम की दूसरी परत आलू की पतली स्लाइस में कटा हुआ। नमक के साथ सीजन। टमाटर स्लाइस - तीसरी परत प्लेट courgettes चौथे विघटित। फिर नमक। बारीक कटा हुआ मशरूम रखो। कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क और मेयोनेज़ के साथ फैल गया। 40 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

बैंगन के साथ बेक्ड सब्जियों

कट स्लाइस बैंगन, नमक 20 मिनट, तो नमक से rinsed खड़े हैं। एक कंटेनर में तोरी, फूलगोभी, मिर्च, प्याज काट, चीनी, नमक, सूखे अजमोद, सूखे तुलसी, काली मिर्च, कुचल लहसुन के साथ छिड़के। वनस्पति तेल के 70 ग्राम डालो। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित और एक बड़ा बेकिंग शीट, जो आवश्यक है इससे पहले कि यह एक पन्नी रखना पर डाल रहे हैं। सब्जियों अप में कटौती पर उन्हें रखकर टमाटर काट लें। ओवन में आधे घंटे पर डाल सब्जियों के साथ पाक। सेवा और ताजा जड़ी बूटी के साथ गार्निश।

एक प्रकार का पनीर के साथ बेक्ड सब्जियों

कट किलो courgettes और आधा सेंटीमीटर मोटी में के रूप में ज्यादा aubergines अर्धवृत्त। आधा 5 मिर्च में कटौती, बीज निकाल दें। साल्ट सब्जियों, उन्हें balsamic सिरका के साथ बूंदा बांदी और कटा हुआ डिल, allspice, एक थाली पर कटा हुआ लहसुन के साथ छिड़के। कुछ ही घंटों निकालें खटाई में डालना करने। एक greased पाक जैतून पर अतिरिक्त तरल और जगह बंद नाली। 180 डिग्री पर बेक। कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ पकाया छिड़क जब तक 5 मिनट के लिए।

मोत्ज़ारेला के साथ ग्रील्ड सब्जियों

लीक छील के 4 टुकड़े और अंगूठियां काटना। 3 टमाटर जलाने की क्रिया, छील को हटाने और छल्ले में कटौती। साफ कोल्हाबी, स्लाइस में काट लें। कुल्ला और सोआ के गुच्छा काटना। टुकड़े मोत्ज़ारेला के 120 ग्राम। मक्खन के साथ greased एक बेकिंग डिश में, प्याज, टमाटर और कोल्हाबी की पंक्तियों करना। कटा हुआ जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़को।

क्रीम की 100 ग्राम और दूध के 100 ग्राम मिश्रण और सब्जियों से अधिक डालना। मोत्ज़ारेला के स्लाइस शीर्ष पर रखें। 100 ग्राम हार्ड पनीर रगड़ें और उन्हें सब्जियों छिड़के। ओवन में मक्खन और सेंकना के कुछ टुकड़ों रखो।

अखरोट के साथ भुना हुआ सब्जियों

आग पर पानी, फोड़ा, नमक के साथ एक बड़े बर्तन रखो और सिर डाल 5 ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आटिचोक और गाजर। 5 मिनट तक उबालें। एक slotted चम्मच सब्जियों को हटाने और पानी, कागज तौलिए और कटौती के साथ सूखी निकास के लिए अनुमति देने के लिए। एक पैन पर तेल, गर्मी डालना और ताजा ऋषि पत्ते डाल दिया। एक मिनट बाद, सब्जियों जोड़ें। नमक और काली मिर्च, तलना, गर्मी से हटा दें और कुचल अखरोट जोड़ें। जड़ी बूटियों के साथ गार्निश।

मशरूम के साथ बेक्ड सब्जियों

स्वच्छ, धोने और स्लाइस आलू, 3 गाजर में कटौती। एक कटोरी में सब्जियों गुना, मेयोनेज़, नमक, मसाले एक चम्मच जोड़ सकते हैं और एक घंटे के लिए खटाई में डालना। 6 टमाटर कटा हुआ। फ्राई प्याज कवक के 400 के साथ मिलकर ग्राम। एक बेकिंग शीट परतों आलू, तो गाजर पर डाल दिया। प्याज के साथ मशरूम छिड़क, स्लाइस टमाटर का प्रसार, नमक। सब्जियों मेयोनेज़ चिकना और ओवन में रख दें। पनीर रगड़ें और 3 मिनट तक पकाया में उन्हें सब्जियों छिड़के।

उबले हुए सब्जियों

क्यूब्स और पैन में जगह में काट सब्जियों (बैंगन, 2 शिमला मिर्च, तोरी, 2 टमाटर), धो लें। 2 प्याज और मशरूम, तलना की 300 ग्राम पीस और शेष सब्जियों के लिए डाल दिया। एक सॉस पैन में पानी डाल, मक्खन जोड़ें और एक धीमी आग पर डाल दिया। जब पानी फोड़े, मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं और एक और आधे घंटे के लिए उबाल। 10 मिनट के जब तक यह लहसुन, नमक और काली मिर्च की एक प्लेट डाल करने के लिए तैयार है।