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कैसे स्वादिष्ट चिकन स्तन के साथ तोरी पकाने के लिए?
एक फायदे का सौदा जलपान तला हुआ या है धीमी आंच पर पकाया चिकन। कैलोरी और उच्च लाभ में विभिन्न मांस कम से विशेषता। यह प्रतीत होता है कि इस तरह के एक आश्चर्य की बात है और मूल, आप चिकन पकाने कर सकते हैं? शेफ इस विषय पर कई व्यंजनों का आविष्कार किया।
उदाहरण के लिए, चिकन स्तन के साथ तोरी - एक आहार और पोषण भोजन छुट्टी और हर रोज इस्तेमाल के लिए आदर्श है। इस मामले में, तैयारी उपलब्ध भी नौसिखिया मालकिन पाठ्यक्रमों की प्रौद्योगिकी। सरल दिशा निर्देशों के बाद, आप एक असली पाक रचना बना सकते हैं। नहीं लंबे समय से पीड़ा आप - नीचे खाना पकाने कला को मिलता है।
स्तन तोरी के साथ भरवां
शायद, यह एक और अधिक संतुलित स्वाद जोड़ी मांस और सब्जियों के साथ भरवां से खोजने के लिए मुश्किल है। चिकन स्तन के साथ स्क्वैश बेक करने के लिए, पहले से खरीदा जाना चाहिए:
- चार स्तनों;
- दो युवा तोरी या तोरी;
- प्याज;
- लहसुन के चार लौंग;
- दो शिमला मिर्च;
- पनीर - 200 ग्राम;
- ताजा तुलसी, धनिया;
- काली मिर्च, नमक।
पूर्वाभ्यास
ध्यान से त्वचा को हटाने के बिना चिकन विकर्षित। प्रत्येक टुकड़ा मसाले और कीमा लहसुन (दो स्लाइस का उपयोग करें) में गिर गयी है। 15 मिनट के लिए खटाई में डालना के अधीन रहते हुए। बारीक nashinkuem बल्ब तेल के लिए गुलाबी रंग के लिए passeruem, तो कटा हुआ मिर्च और courgettes क्यूब्स जोड़ें।
कुछ ही मिनटों के भून। सब्जी रगड़ पनीर का मिश्रण करने के लिए, जड़ी बूटियों, मसालों और लहसुन के साथ अनुभवी काटना। जब सभी उत्पादों तैयार कर रहे हैं, हम भरने के लिए आगे बढ़ें। त्वचा के नीचे चिकन स्तन की सब्जियों के मिश्रण और zaschipyvaem दन्तखुदनी करना। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, पतली त्वचा को तोड़ने के बिना।
फ्राई दोनों पक्षों पर, एक बेकिंग शीट और पर फैल सेंकना तोरी के साथ ओवन में चिकन स्तन आधे घंटे के लिए। यह है, तो स्वादिष्ट, पौष्टिक है कि यम और एक दूसरे फसल पूछ लें।
एक्यूट पौष्टिक स्टू
सफेद मांस का एक और नुस्खा अपने वजन और आहार को नियंत्रित करने से लोगों को पसंद है। यह एक आसान और कम कैलोरी भोजन एक लंबे समय के लिए शरीर का पोषण है। वे कहते हैं, सभी प्रतिभा सरल है। सामग्री के सेट करें:
- दो बड़े स्तन,
- तीन तोरी;
- प्याज;
- गाजर;
- मिर्च फली;
- टमाटर का पेस्ट - 50 ग्राम;
- लहसुन की तीन लौंग;
- धनिया, डिल, अजमोद का एक समूह;
- हल्दी, मेंहदी, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
अनुदेश
चिकन से त्वचा निकालें, क्यूब्स में काट लें। 5 मिनट के लिए भूनें मांस। एक अन्य पैन में कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर passeruem। तोरी शुद्ध, बारीक हम कट और मिर्च और कटा हुआ लहसुन के साथ सब्जी के वजन के जोड़ देगा। थोड़ा पानी डालो, टमाटर का पेस्ट और मांस डाल, हम एक ढक्कन के साथ 15 मिनट के कवर करेगा और उसके बाद। चिकन स्तन के साथ protushennye तोरी में सारे मसाले और हरियाली के बहुत डाल दिया। गर्मी से निकालें और Borodino रोटी के साथ भागों में सेवा करते हैं। सीधे शब्दों में स्वादिष्ट!
तोरी और टमाटर क्रीम सॉस के साथ रसदार चिकन स्तन
हमारे व्यंजन की रचना:
- पांच ताजा टमाटर;
- दो तोरी;
- दो स्तनों;
- भारी क्रीम - कांच;
- पनीर के दो सौ ग्राम;
- मलाई या मेयोनेज़ की 50 ग्राम;
- मसाले: सूखे अजवायन की पत्ती, तुलसी, डिल;
- नमक, काली मिर्च।
प्रक्रिया
दो टुकड़ों में स्तन कट, दोनों पक्षों विकर्षित, चिपटना फिल्म के साथ कवर किया। एक गहरी कंटेनर में इन मसालों के साथ मलाई गठबंधन। मांस का प्रत्येक भाग अचार में डुबोकर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। तोरी साफ, हलकों में कटौती। हम टमाटर के साथ एक ही कार्रवाई करने के।
तोरी, अगले परत - - टमाटर पैन मसालेदार मांस प्रसार, से अधिक के निचले भाग में। क्रीम और टमाटर और चिकन स्तन आधे घंटे के साथ सेंकना तोरी भरें। कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का खाना पकाने पकवान के अंत से पहले एक मिनट।
दिए गए व्यंजनों पर चिकन पकाने के लिए स्वतंत्र महसूस, और अपने पाक कौशल पास की सराहना करेंगे!
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