खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

सीखना क्रेफ़िश खाना बनाना

Crawfish और बियर - के रूप में ज्यादा शैली का एक क्लासिक, रोमियो और जूलियट की तरह है। मुझे माफ कर दो, शेक्सपियर के प्रशंसकों, लेकिन इस तुलना उचित है। हम रोमियो जूलियट और ओथेलो डेस्डेमोना बिना बिना अपने आप कल्पना नहीं कर सकते। तो यह बियर के साथ crawfish उबालने के लिए आवश्यक है। हालांकि, अगर एक नाबालिग के इन arthropods उपस्थिति खाने से, वे डाला जा सकता है और नींबू पानी। बच्चों कैंसर जुदा खोल और के लिए नाजुक मछली की खुशी से इनकार नहीं करते क्रेफ़िश। चॉकलेट का एक बार लोकप्रिय किस्में के नाम के साथ यह भ्रमित न हों। क्योंकि वास्तव में यह गर्दन है लेना देना नहीं है, लेकिन arthropods में यह और नहीं किया। वे भी सिर उपलब्ध नहीं हैं। इसके बजाय - cephalothorax, पेट में सुचारू रूप से सम्मिश्रण।

लेकिन यह गीत, अकेला प्राणी शास्त्र जाने और सबसे महत्वपूर्ण पर चलते है। हम पता लगाने के लिए crawfish उबालने के लिए कैसे फैसला किया। लेकिन इससे पहले कि आप खाना पकाने शुरू करते हैं, वे प्राप्त करने के लिए की जरूरत है। आप उन्हें झील या नदी में चढ़ाई करने के लिए इच्छा के साथ जला नहीं है, तो आप आसानी से "पकड़" आर्थ्रोपोडा बाजार में या दुकान में उल्लेख किया जा सकता है। इससे पहले कैंसर के दसियों बेच दिया। उन्हें आकार से बवासीर में डाल द्वारा बेचा और माल की कीमत का उचित गुणवत्ता आवंटित। स्वाभाविक रूप से, बड़ा कैंसर था, और इसलिए इसे और अधिक महंगा था। अंत में, जब गरीब पारिस्थितिकी के कारण कैंसर दुर्लभ हो गया (क्योंकि वे साफ पानी में ही रहते हैं), वे बेचना शुरू किया है नहीं दसियों और इकाइयों। और आज, खाते वजन पर चला जाता है। सबसे बुरे rakoedy तथ्य यह है कि अपने पसंदीदा नाश्ता खरीद करने के लिए खुद का समाधान नहीं कर सकते हैं, वे अब वजन से मजबूर हैं, और नियमित रूप से खुद को पांच या छह दर्जन से पूछें। लेकिन हम विषय से फिर से पीछे हटना।

कुक क्रेफ़िश निश्चित रूप से जिंदा करना चाहिए। यह केंद्रीय सिद्धांत है। और वे उबलते पानी कुंजी के लिए एक ही कम किया जा करने की जरूरत है। हाँ, यह एक असली परपीड़न है, और पशुओं के अधिकारों और करीब इस प्रक्रिया के लिए बचाव नहीं कर सकते। पानी है जिसमें आप केकड़ों पकाने के लिए जा रहे हैं, निश्चित रूप से मजबूत नमक की जरूरत है। अनुपात प्रति तरल पदार्थ की लीटर लगभग 2 बड़े चम्मच है। और पानी इस तरह से कि सभी कैंसर यह एक आरक्षित के साथ कवर किया है में लेने के लिए आवश्यक है। के आवश्यक घटकों पुष्पक्रम सूखी डिल ध्यान दिया जाना चाहिए। नहीं स्वाद - ताजा साग का गुच्छा किसी भी परिस्थिति में काम नहीं करेगा। हम यह सूखी, और निश्चित रूप कलियों के साथ की जरूरत है!

शेष सामग्री को पहले से ही खुद का स्वाद के आधार पर चुने गए हैं। आप पानी तेज पत्ता में डाल सकते हैं, peppercorns, जैसे कुछ मूल भी लहसुन जोड़ें। और पानी एक शर्त नहीं है। आप सुना है कि कैंसर अक्सर बियर, सफेद शराब, दूध, और यहां तक कि ककड़ी अचार में उबला हुआ।

खाना पकाने से पहले उन्हें निश्चित रूप से बहते पानी में धोने के लिए की जरूरत है। यदि आवश्यक हो, अगर कैंसर पर पेट बहुत ज्यादा गंदगी जमा हो गया है, तो आप उस पर एक ब्रश के साथ चल सकते हैं, और उसके बाद ही उबलते पानी में यह कम।

कितना समय क्रेफ़िश पकाने के लिए आवश्यक है? यह उनके आकार पर निर्भर करता है। मुख्य शर्त यहाँ है: इसलिए, लाभ के कैंसर किसी भी हरे रंग के बिना एक अमीर लाल रंग की है। एक बार हमारे arthropods के साथ पानी फिर उबालने के लिए शुरू किया, खोल के रंग में परिवर्तन का पालन करने के लिए शुरू। यह बिल्कुल कहना मुश्किल है कि कितना crawfish उबाल उबलते के बाद। लगभग 10-15 मिनट। अधिकतम - 20. पचाने उन्हें किसी भी मामले में नहीं, और कहा कि मांस है सकते हैं Rache रबर के समान है। एक बार जब आप कि पकवान तैयार है सुनिश्चित किया है, स्टोव बंद कर देते हैं और टैंटलम कष्ट पहुंचाना तैयार हो जाओ। आप आधे घंटे के लिए उन्हें सहन करने की, क्योंकि केकड़ों ही पानी है, जिसमें पकाया जाता है और रस और अच्छे prosolitsya साथ खिलाया जा करने के लिए एक छोटे से शांत होता है। हाँ, यह अविश्वसनीय रूप से मुश्किल है। पूरे फ्लैट दिव्य खुशबू बदबू आती है, और आप के आसपास चलने और पैन चाटना। लेकिन रुकिए खुशी अपने ही खाने के लिए और फिर से बना है, और एक स्वादिष्ट पकाया केकड़ों के लायक है।

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