कैसे जल्दी से चिकन defrost और स्वादिष्ट व्यंजन पकाने के लिए

यह बहुत अच्छा है अगर ताजा, जमे हुए नहीं मांस खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है लेकिन यह हमेशा संभव नहीं है इसलिए, एक चिकन पकाने के लिए , यह अक्सर thawed किया जाना चाहिए। इसके लिए, कई तकनीकों का उपयोग किया जाता है उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अच्छा है और समय में अलग है। प्रत्येक विशेष मामले में, आप अधिक उपयुक्त विकल्प चुन सकते हैं। कितनी जल्दी चिकन defrost करने के लिए?

पकवान का स्वाद इस प्रक्रिया की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, जिसे भविष्य में तैयार किया जाएगा। इष्टतम विकल्प उत्पादों की प्राकृतिक defrosting है। इस मामले में, आप सभी विटामिन और चिकन मांस का सही स्वाद बचा सकते हैं। हालांकि, समय के लिए प्रतीक्षा करने का हमेशा एक मौका नहीं होता है इस मामले में, आपको यह पता होना चाहिए कि चिकन को जल्दी से कैसे ढंकना है

इस प्रक्रिया को गति देने के लिए, आप माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं। यहां तक कि सबसे सरल मॉडल में, उत्पादों को डीफ़्रॉस्ट करने के लिए एक फ़ंक्शन भी है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि यह विधि सर्वश्रेष्ठ नहीं है। मांस को मोड़ने के लिए मत भूलना ताकि यह समान रूप से पिघलना हो। उत्पाद के प्रकार और इसके वॉल्यूम के आधार पर डीफ्रॉस्टिंग समय सेट करें इन नियमों को पार नहीं किया जा सकता है, अन्यथा चिकन आधा पकाया जा सकता है। आमतौर पर तकनीक के निर्देशों में उत्पाद की समय और मात्रा का संबंध होता है, जिसे डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए।

अगर भविष्य में मांस मसालेदार हो जाएगा, तो आप इसे केवल थोड़े से कटौती कर सकते हैं, ताकि आप कुछ हिस्सों में कटौती कर सकें।

यह गर्म पानी में मांस उत्पादों को defrost करने के लिए सिफारिश नहीं है।

एक चिकन को जल्दी से ढंकने का दूसरा तरीका चलने वाले पानी का उपयोग करना है ऐसा करने के लिए, एक कंटेनर में शव डालें और उसे पानी के नीचे रख दें। डीफ्रॉस्ट में 1 - 1.5 घंटे लगेंगे। यह माइक्रोवेव ओवन से अधिक लंबा है , लेकिन उत्पाद के स्वाद के लिए बेहतर है।

आप रेफ्रिजरेटर में चिकन को भी ढंक कर सकते हैं इसके लिए हम इसे फ्रीजर से लेते हैं और रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं। यहाँ, defrosting समय लंबा होगा, लेकिन विटामिन और स्वाद गुणों की अधिकतम राशि संरक्षित है।

बहुत जल्दी डिफ्रॉस्ट चिकन केवल माइक्रोवेव में ही हो सकता है। यदि यह एक पूरी शव नहीं है, और टुकड़े टुकड़े, तो प्रक्रिया बहुत सरल है। डीफ्रॉस्ट का समय कम है अगर यह चिकन व्यंजन पकाने वाला माना जाता है जिसके लिए उत्पाद की प्रारंभिक पिकिंग की आवश्यकता होती है, तो यह मर्दों में मांस को पिघलने का अवसर देना संभव है। ऐसा करने के लिए, सॉस तैयार करें और इसमें चिकन के टुकड़े डालें। यह एक पिंडली, एक जांघ या स्तन हो सकता है मैरिनड में, defrosting प्रक्रिया तेजी से है यह कुछ समय बाद ही जरूरी है, जब मांस भंग हो जाता है, फिर से बदल जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है एक और 30 मिनट के बाद, आप खाना पकाने शुरू कर सकते हैं।

माइक्रोवेव में चिकन को जल्दी से ढंकने से पहले , आपको सही समय चुनने के लिए कम से कम इसका अनुमानित वजन पता होना चाहिए। अगर यह पकाया जाता है या दबानेवाला हो जाता है, तो अंत तक इसे अनफ़ॉलो करना संभव है। यदि यह भुना हुआ है, तो विगलन की प्रक्रिया पूरी तरह से होनी चाहिए, अन्यथा पैन में बहुत अधिक पानी होगा और चिकन थोड़ा उबला हुआ हो जाएगा। इसके अलावा, defrosting पूरा होने के बाद, विशेष तौलिये का उपयोग कर लाश को ध्यान से सूखा।

माइक्रोवेव में व्यंजनों की खाना पकाने की भी अपनी विशिष्टता है। क्रम में उन्हें समान रूप से व्यवहार करने के लिए, आपको समय-समय पर टुकड़ों को चालू करना होगा या उन्हें मिश्रण करना होगा।

हमारे समय में, हर गृहिणी के हाथ में सभी आवश्यक उपकरण हैं जो कि रसोई में अपने काम की सुविधा देता है और आप किसी भी डिश को जल्दी और स्वादिष्ट तैयार करने की अनुमति देता है। यह केवल जरूरी है कि यह सही तरीके से इस्तेमाल करे और स्थिति पर निर्भर करे। माइक्रोवेव ओवन सिर्फ ऐसा उपकरण है यह कुछ प्रक्रियाओं को सरल बनाता है और आपको खाना पकाने के उत्पादों के लिए जरूरी रूप से ढंका करने या तैयार-किए गए भोजन को गर्म करने की अनुमति देता है।