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पोर्क चॉप पकाने के लिए कैसे

आज के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हैं पोर्क चॉप। यह एक बहुत ही सरल पकवान, काफी संतोषजनक और स्वादिष्ट है। प्रत्येक परिवार के लिए अपने स्वयं के नुस्खा है "कैसे पोर्क चॉप पकाने के लिए स्वादिष्ट और तेजी से।"

यह प्रतीत होता है, जटिल कुछ भी नहीं: मांस का एक टुकड़ा, कटा हुआ, और बचाया तलना ले। यह नुस्खा सभी के लिए जाना जाता रहा है, लेकिन केवल कुछ ही कैसे पोर्क चॉप तो स्वादिष्ट भी है कि एक सच्चे पेटू भिन्न था बनाने के लिए पता है।

तो चलिए इससे पहले कि आप इस व्यंजन को पाने के कुछ सुझाव को देखो।

सोच रही थी चॉप खाना बनाना स्वादिष्ट भोजन अच्छा और महंगे उत्पादों से प्राप्त किया जा सकता है: सुअर का मांस का, सब से पहले, आप को जानने के लिए एक सबक की जरूरत है। वास्तव में स्वादिष्ट steaks खाना बनाना करने के लिए, सुनिश्चित करें कि सूअर का मांस ताज़ी था। Shoplifting काटने कभी कभी काफी संदिग्ध गुणवत्ता हो, तो खरीदने के लिए जहां गुणवत्ता वास्तव में बाहर खड़ा करने की कोशिश कर सकते हैं।

अब हम पोर्क चॉप खाना बनाना और अधिक विस्तार से विचार करते हैं। सबसे पहले, मांस के टुकड़े और उनके obmazhte लहसुन स्लाइस। औसत सूअर का मांस के टुकड़े (लेते हैं, उदाहरण के लिए, दस टुकड़े) लहसुन की दो लौंग के लिए पर्याप्त पर। फिर, मांस बंद हरा इतना है कि यह नरम और अधिक निविदा हो जाता है। कुछ गृहिणियों लहसुन के साथ पोर्क रगड़ के बाद उसे खदेड़ना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप पहले से यह कर (जैसा कि हम सलाह देते हैं), लहसुन का रस ठीक से अवशोषित किया जा सकता है, जो आपके चॉप अधिक तीव्र और अमीर स्वाद दे देंगे।

फिर अंडा, नमक और मसाले का एक मिश्रण तैयार करते हैं। यहाँ भी आप (यदि आप मसालेदार खाना पसंद मसाले अफसोस नहीं है,) अपनी कल्पना और अनुभव को शामिल करने की आवश्यकता होगी। काले और लाल मिर्च का उपयोग करने का प्रयास करें, और बाकी स्वाद के लिए जोड़ने के लिए सुनिश्चित करें। जितना अधिक आप मिश्रण करने के लिए मसाले जोड़ने के लिए, स्वादिष्ट पकवान अपने मिलता है। अच्छी तरह से मार पड़ी है अंडे और इस मिश्रण में मांस की डुबकी टुकड़ों के साथ मसालों का गुलदस्ता मिश्रण। कुछ गृहिणियों एक घंटे और एक आधे के लिए सूअर का मांस छोड़ने के लिए पसंद करते हैं, इन मसालों इतना है कि यह लथपथ। एक बार जब आप मांस obmaknete, कुरकुरा दिखाई दिया तलने के बाद बनाने के लिए आटा में रखें। अगली बार जब आप पहले से मिश्रण करने का आटा, अंडे, मसाला कोशिश करते हैं और तुरंत मिश्रण सूअर का मांस कटा हुआ में डाल दिया। स्वाद थोड़ा अलग है, लेकिन नहीं भी बदतर हो जाएगा। बस किसी का मानना है कि चॉप खस्ता है और किसी के लिए स्वादिष्ट अगर वे नरम हैं होना चाहिए।

अब हम पोर्क चॉप तलने के बारे में बात करते हैं। पान हमेशा स्वच्छ और आग में अच्छी तरह से गरम किया जाना चाहिए। के बाद ही एक लाल गरम कड़ाही सूरजमुखी तेल में जोड़ देगा (चॉप पूरी तरह से उन लोगों के साथ कवर किया गया करने के लिए के रूप में ज्यादा के बारे में - यह संभव है और एक छोटे से कम)। यहाँ आप अंडे और seasonings, आटे में रोल का एक मिश्रण में सूअर का मांस के टुकड़े डूबा - और पैन में ध्यान से जगह। तो टुकड़ा टुकड़ा द्वारा, और चॉप लगभग तैयार हैं। उन्हें आवश्यक भून दोनों पक्षों पर, प्रत्येक पर 5-8 मिनट। तलना चॉप के बाद, अपने मेहमानों के इलाज के लिए जल्दी नहीं है। यह सूअर का मांस काफी तंग हो जाता है, इसलिए अब हम इतना है कि वे और अधिक निविदा बन टुकड़े डाल करने के लिए की जरूरत है। आप पैन जिसमें आप उन्हें तले हुए सभी चॉप रखा, और उबला हुआ पानी, के बारे में आधे डालना कर सकते हैं। एक छोटे से आग पर नमक और एक छोटे से मसाला और स्थान जोड़ें। यह पर्याप्त होगा 20-30 मिनट के अपने चॉप खरीदा पाने के लिए के लिए पूरी तरह से नया और अविस्मरणीय स्वाद।

अब आप पोर्क चॉप खाना बनाना, और दोस्तों और रिश्तेदारों को फोन करने की यात्रा के लिए, उन्हें अपने कृतियों के साथ मनोरंजन करने के लिए स्वतंत्र लग रहा है पता है कि। यह पकवान बिल्कुल किसी भी घटना के अनुरूप होगा, सबसे महत्वपूर्ण बात, वहाँ अच्छे लोग और अच्छे पेय है। कैसे पोर्क चॉप, कई लोगों के लिए जाना जाता है पकाने के लिए है, लेकिन कैसे इस व्यंजन हर एक अतिथि, केवल कुछ करने के लिए जाना सराहना की बनाने के लिए।

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