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कैसे ओवन में चीनी के साथ एक कद्दू बेक करने: कई विकल्प

यह अच्छी तरह से है कि कद्दू में जाना जाता है - विटामिन की एक वास्तविक गोदाम। यह कच्चे के साथ शुरुआत और अनाज, पुलाव और डेसर्ट के सभी प्रकार परिष्करण वास्तव में किसी भी रूप में उपयोगी है,। यहां तक कि बीज (जो, वैसे, आप न केवल बाजार पर भी फार्मेसी में खरीद सकते हैं) खाया जाता है। लेकिन, दुर्भाग्य से, हर कोई इस स्वादिष्ट उत्पाद प्यार करता है। और अपने पालतू उधम मचाते उपयोगी वनस्पति को खिलाने के लिए, कई गृहिणियों अगले चाल में जाते हैं। इस मामले में, आप करने के लिए कोशिश कर सकते हैं ओवन में चीनी के साथ एक कद्दू बेक। यह मिठाई दोनों उपयोगी और स्वादिष्ट हो जाएगा, तो भी सबसे सनकी मीठी दाँत संतुष्ट हो जाएगा।

कैसे करने के लिए के साथ एक बेक्ड कद्दू खाना बनाना दालचीनी?

यह जटिल नुस्खा यकीन है कि मसालेदार स्वीट्स के प्रेमियों ने आनंद उठाया हो जाएगा नहीं है। व्यंजनों की रचना दालचीनी, जो परंपरागत रूप से सेब में जोड़ा जाता है शामिल हैं, लेकिन यह एक सफलता के साथ कद्दू पता चला है। करने के लिए मिठाई वास्तव में स्वादिष्ट निकला, तो आप एक जिम्मेदार दृष्टिकोण न केवल खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए, लेकिन यह भी उत्पादों की पसंद की जरूरत है। चीनी (स्वाद के लिए 2-3 चम्मच) भूरे रंग का उपयोग करने के लिए बेहतर है, तेल - घरेलू (30 ग्राम), और कद्दू - मस्कट (आमतौर पर यह नहीं बहुत बड़ी है, नाशपाती के आकार का)। स्वाद के लिए अभी भी दालचीनी का एक चम्मच की आवश्यकता होगी। इससे पहले कि कैसे एक कद्दू बेक करने ओवन में चीनी के साथ, यह धोया और आधे में कटौती की जानी चाहिए। इसके अलावा, यह बीज से हटा दिया और पूरे क्षेत्र को आड़े से अधिक छोटे चीरों बनाने है। यह तो माइक्रोवेव, दालचीनी और चीनी में मक्खन, जो बेहतर प्रारंभिक पिघल lubricated है।

बेकिंग अटे है पाक कागज, यह ढेर कद्दू हिस्सों, पन्नी के साथ कवर और एक गर्म ओवन में 40 मिनट के लिए भेजा है। अधिमानतः समय पानी के लिए कई बार उन्हें रस की तैयारी के दौरान गठन किया था। तैयारी कद्दू कांटा (पाक समय विविधता और भ्रूण के आकार पर निर्भर हो सकता है) का उपयोग कर जाँच की।

जिसके परिणामस्वरूप आधा स्लाइस में काट लें और एक मिठाई के रूप में मेज पर कार्य किया। भोजन बच्चों को करना है, तो हर किसी को एक चम्मच लेने के लिए और समग्र हिस्सों से सीधे दावत कर सकते हैं। कभी कभी, इस तरह के एक पकवान और अधिक जटिल या प्यूरी मिठाई बनाने के लिए एक मध्यवर्ती के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

कैसे स्वादिष्ट पके हुए पूरी तरह से कद्दू?

शानदार की सेवा व्यंजन के प्रशंसक यह नुस्खा सलाह दे सकते हैं। सरल यह शायद ही बुलाया जा सकता है, लेकिन यह स्वादिष्ट और उपयोगी है - निश्चित रूप से। यह पता चला तो आप सिर्फ चीनी के साथ ओवन में बेक कद्दू नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी उसे अन्य उपहार डंप करने के लिए। इसके अलावा, सामग्री में से कुछ के अभाव अन्य है, यानी सपना द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। कद्दू आश्चर्य का परिणाम देगा। और सबसे अच्छी बात है, तो यह बहुत बड़ी नहीं है, लेकिन आकार आदर्श के करीब है, उस दौर है। 2 किलो कद्दू एक छोटे से सेब, 2 Quince, आलूबुखारा 75 ग्राम, चीनी की चम्मच, शहद 2 बड़े चम्मच, एक छोटे वेनिला, 50 ग्राम मक्खन चावल का एक गिलास, की आवश्यकता होगी। जो लोग आलूबुखारा पसंद नहीं है, यह सूखे खुबानी के साथ बदलने की सलाह दी जाती हो सकता है। हाथ में हैं Quince नहीं किया गया था, सेब सीमित हैं।

इससे पहले कि आप चीनी के साथ ओवन में बेक कद्दू, यह धोया और भरवां है। ऐसा करने के लिए, शीर्ष (यह भविष्य में एक ढक्कन के रूप में काम करेगा) में कटौती ध्यान से बीज और गूदा निकाल सकते हैं (वे जरूरत नहीं है)। उबलते पानी डालना छँटाई, अंजीर ठंडे पानी में धोया, और फिर आधे तक उबला हुआ।

इसके बाद, quinces, क्यूब्स में काट साफ है, और एक पैन में थोड़ा पानी डाल दिया, हल्के से यह वेल्डेड है। इस के सिवा उसी तरह सेब, चीनी, वेनिला और शहद में तैयार जोड़ा गया है। आलूबुखारा, पानी से निकाल दिया कुचल और शेष सामग्री को भेजा जाता है। प्रक्रिया तेल के अंत में जोड़ा जाता है। एक बार जब यह पिघल गया है और चीनी को पूरी तरह भंग है, मिश्रण गर्मी से हटा दिया और चावल के साथ गठबंधन है।

भरवां कद्दू का एक बहुत मिलता है, एक ढक्कन के साथ कवर और आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया। में परोसें एक पूरी तरह से कवर को दूर करने और मिठाई सिरप, सॉस या तरल जाम पानी से ठंडा।

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