कैसे एक डबल बायलर में कुटू पकाने के लिए?

एक डबल बायलर में एक प्रकार का अनाज - यह न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ, लेकिन यह भी आहार पकवान दोनों बच्चों और वयस्कों के लिए एकदम सही है। पाक कला विभिन्न तरीकों से हो सकता है। हमेशा की तरह पानी और नमक - हम दो सरल विकल्प, जिनमें से एक ताजा चिकन स्तन के उपयोग की आवश्यकता है और अन्य को पेश करेंगे।

कदम दर कदम खाना पकाने कुटू एक डबल बायलर में

एक विचार कई लोगों की राय के लिए जाना जाता व्यंजन की व्यवस्था है। एक सरल नुस्खा और स्वस्थ साइड डिश को लागू करने के लिए, आप खरीदने की जरूरत:

• कुटू - 2 कप;
• ठंड पीने का पानी - 2 कप;
• ठीक टेबल नमक - 1 dessertspoonful (स्वाद के लिए);
• तेल ताजा मक्खन - के बारे में '25

घटकों के अग्रिम तैयारी

एक डबल बायलर में एक प्रकार का अनाज लंबे समय के लिए तैयार करता है। और इससे पहले कि आप अनाज का इलाज गर्म करने के लिए शुरू करते हैं, इसे ध्यान से तैयार रहना चाहिए। एक प्रकार का अनाज अनुसार क्रमबद्ध (साफ़-सफाई की और अन्य अखाद्य तत्वों), और फिर अच्छी तरह से (यह एक चलनी का उपयोग कर सकता है,) गर्म पानी में धोया।

तैयारी की प्रक्रिया

प्रसंस्कृत कुटू यह एक विशेष कप, एक डबल बायलर से जुड़ी में फैल, और फिर पानी और नमक स्वाद के लिए से भरना। तरल क्रुप में जोड़ा जाता है, अपने विवेक पर। कुरकुरा गार्निश उत्पादों 1. करने के लिए 1 के अनुपात में किया जाता है के लिए आप तरल पसंद है कुटू 1-1.5 कप से पानी की मात्रा बढ़ने।

डबल बायलर की निचली दीर्घा में जौ के साथ एक कंटेनर रखें (यदि आप एक बहु स्तरीय है), यह एक ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और तुरंत टाइमर शुरू करते हैं। आमतौर पर, कुटू गर्मी उपचार की शुरुआत के बाद 25 मिनट के बाद useable हो जाता है।

अंतिम चरण

एक बार एक डबल बायलर में कुटू सबसे नरम हो जाएगा, एक छोटे से मक्खन जोड़ा गया है जो करने के लिए और ध्यान से हलचल। फिर कंटेनर ढक्कन बंद, यह इस तरह के लिए ¼ घंटे के रूप में छोड़ दिया है।

परोसें

अब आप जानते हैं कुटू खाना बनाना एक डबल बायलर में। पकवान अर्क के बाद, यह प्लेटों पर फैल और मेज पर परोसा जाता है। एक कुटू संभव सेवित और एक गार्निश के रूप (जैसे, एक साथ मांस, मछली या चिकन के साथ), और पारंपरिक अनाज के रूप में।

एक डबल बायलर में एक प्रकार का अनाज: एक पूर्ण रात के खाने नुस्खा

इन सबसे ऊपर, हम आपको ऐसी एक प्रेशर कुकर के रूप में कैसे एक डिवाइस की मदद से कुटू पकाने के लिए के बारे में अधिक बता। इस विधि से जो लोग अलग से तला हुआ मांस के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक साइड डिश बनाना चाहते के लिए आदर्श है। आप जितनी जल्दी हो सके एक पूर्ण भोजन पकाने के लिए चाहते हैं, तो हमारी सलाह है कि आप विचाराधीन एक नुस्खा का उपयोग करें।

तो, कुटू और मांस की एक स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए, खरीदा जाना चाहिए:

• कुटू - 3 कप;
• सामान्य पीने के पानी (उपलब्ध मांस या सब्जी शोरबा) - के बारे में 4 कप;
• छोटे पाकशास्त्र नमक - अपनी पसंद के अनुसार;
• ताजा चिकन स्तन - 300 ग्राम;
• बड़े प्याज प्याज - 1 सिर;
• घी मक्खन - '25

एक हार्दिक दोपहर का भोजन के लिए सामग्री तैयार करें

कुटू व्यंजन पहला नुस्खा में वर्णित के रूप में बिल्कुल एक ही माना तैयार करने के लिए प्रक्रिया। उसे ध्यान से हल कर और कुछ गर्म पानी में धोया जाता है। इसके अलावा अलग से ताजा पोल्ट्री स्तनों धो लिया जाए। यदि आवश्यक हो, वे उपास्थि, हड्डियों और त्वचा की साफ किया जाता है, और फिर छोटे क्यूब्स में कटा हुआ।

साफ बल्ब प्याज के अंत में। वह पतली आधा छल्ले में कटौती।

जहाजों की एक कटोरी में उत्पादों का प्रदर्शन

इस तरह के भोजन के लिए फैले उत्पादों एक विशेष कंटेनर स्टीमर में होना चाहिए। सबसे पहले, यह घी में डाल दिया है, और फिर प्याज और चिकन स्तनों के क्यूब्स semiring फैल गया। फिर सभी सामग्री सो कुटू गिर जाते हैं।

और उत्पाद नमक के अंत में सादे पानी डालना।

गर्मी उपचार की प्रक्रिया

एक बार सभी भोजन के घटकों एक रसोई इकाई की एक कटोरी में बाहर रखी रहे हैं, यह स्टीमर और एक ढक्कन के साथ कवर में सेट है। 10 मिनट के लिए टाइमर सेट, सामग्री के बारे में भूल जाते हैं।

एक समय के बाद, उत्पादों ध्यान से चम्मच रोका जाता है (नीचे से) और फिर सील कर दिया। जैसे, मांस रात के खाने के बारे में 20 मिनट के लिए पकाया जाता है। इस समय के दौरान, मुलायम, न केवल चिकन स्तन होना चाहिए, लेकिन यह भी दलिया के साथ प्याज।

खाने की मेज के लिए कुटू पकवान की सेवा

आप देख सकते हैं, एक डबल बायलर में कुटू आसान तैयारी कर रहा है।

डिवाइस गर्मी उपचार के पूरा होने पर एक संकेत उत्सर्जित करेगा के बाद, पकवान ध्यान से एक चम्मच रोकने के लिए और 7-10 मिनट के लिए हुड के नीचे छोड़ दिया है। समय गुजरता के रूप में, मांस के साथ कुटू दलिया प्लेटों पर बाहर रखी और तुरंत मेज पर कार्य किया।

उपयोगी जानकारी

एक डबल बायलर में कुटू कुक, आप कर सकते हैं न केवल पानी पर, या चिकन स्तन, लेकिन इस तरह बीफ, पोर्क, खरगोश या टर्की के रूप में सामग्री का उपयोग के साथ। इसके अलावा एक डिश माना जाता है, आप एक बड़े कसा हुआ गाजर, साग, लीक पर कसा हुआ जोड़ सकते हैं और इतने पर कर सकते हैं।

इन सामग्री का प्रयोग, खाना पकाने कुटू व्यंजन 20-30 मिनट के द्वारा बढ़ाया जाना चाहिए।