कैलोरी रास्पबेरी और आहार में इसके उपयोग

कुछ इस तरह के ताजा रसभरी के रूप में यह आंकड़ा और स्वास्थ्य उत्पादों, के लिए के रूप में उपयोगी होते हैं। कैलोरी यह कम है, और इस बेरी की संरचना में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति बहुत अधिक है। यह किया जा सकता है आहार और बच्चों के मेनू। टेबल kalloriynosti उत्पादों आपको बता देंगे क्या प्रकाश और स्वादिष्ट डेज़र्ट प्राप्त करने के लिए इस बेर गठबंधन करने के लिए सबसे अच्छा है। इसके अलावा यह केक और पेयों को बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

थर्मल गुण और रसभरी

इस झाड़ी प्राचीन काल से स्लाव संस्कृति में लोकप्रिय का फल। रसभरी सूखे और एक चाय के रूप में पीसा और जुकाम का इलाज किया जाता। उनमें से भी compotes, जैम, मुरब्बा बनाने, विभिन्न कन्फेक्शनरी उत्पादों के लिए भरने। रास्पबेरी उद्योग में बच्चों के लिए स्वाद सिरप सुधार करने के लिए प्रयोग किया जाता है। जंगली जामुन भी खाया जा सकता है। कैलोरी रास्पबेरी प्रति सौ ग्राम सिर्फ बयालीस कैलोरी है। फ्रुक्टोज के अलावा, जामुन टैनिन, lectins, विटामिन, आवश्यक तेलों और कार्बनिक अम्ल होते हैं। कैरोटीन, catechins और flavonoids - रास्पबेरी की पत्तियों। जामुन विटामिन सी और लोहे में बहुत अमीर हैं। इस रास्पबेरी के माध्यम से - स्वेदजनक साबित और दूर करने के लिए मदद करता है।

सुई लेनी और decoctions की तैयारी

जुकाम के लिए, सूखे मेवे रसभरी (दो चम्मच) के बारे में दस मिनट और पीने के लिए उबलते पानी का एक गिलास डालना होना चाहिए। इस तरह के अर्क, चयापचय को बेहतर बनाता है सिरदर्द समाप्त, एक मामूली बेहोश करने की क्रिया है। ब्रोंकाइटिस और तोंसिल्लितिस एक काढ़े तैयार करने के लिए समझ में आता है। यह भी जब भारी खून बह रहा है और कैसे किया जाता है वमनरोधी। पकाने के लिए सूखे रसभरी के बारे में पाँच मिनट तक उबालें। फिर गर्मी के रूप में तनाव और पेय जोर देते हैं।

तैयारी बेर डेसर्ट

कम कैलोरी रास्पबेरी और उसके उज्ज्वल स्वाद से पकाने के लिए अनुमति देने के उपयोगी मिठास। बेर जेली के लिए काफी चीनी का एक सा (के बारे में एक सौ पचास ग्राम) और जिलेटिन के तीन प्लेटों की आवश्यकता होगी। जामुन एक किलो और एक आधे की जरूरत है। रास्पबेरी जामुन, स्ट्रॉबेरी और लाल किशमिश के साथ मिलाया जा सकता है। सभी जामुन सॉर्ट करने के लिए, धोने, सूखी। फिर एक छोटे बर्तन में मुड़ा हुआ और चीनी और एक छोटे से पानी में उबाला। आज्ञा देना खड़े, इस बीच में, जिलेटिन भिगो दें। एक बार जब यह फूल जाती है, यह तनावपूर्ण बेर शोरबा और हलचल में जोड़ें। शांत करने के लिए अनुमति दें। ढालना रसभरी और स्ट्रॉबेरी की एक तिहाई डाल के नीचे, जेली का हिस्सा डालना। एक छोटा सा शांत दे। यह फल और तरल पदार्थ के शेष भागों से कोई लेना देना भी है। फिर फ्रिज में डाल अंतिम आधे घंटे पर डालना है। सजाने और क्रीम या दही की चटनी के साथ काम करते हैं।

कम कैलोरी रास्पबेरी देखते हुए, आप, यह आहार muffins के साथ खाना बनाना ricotta या कम वसा वाले पनीर जोड़ सकते हैं। यह दो अंडे, चीनी, दो बड़े चम्मच आटा, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच, तेल चिकनाई के लिए जामुन, नींबू के छिलके और मक्खन के 60 ग्राम और पनीर के चार बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। इन उत्पादों को चार बड़े टिकिया के लिए पर्याप्त होगा। सभी उत्पादों, अंडे का सफेद और रसभरी को छोड़कर, आप मिश्रण की जरूरत है। प्रोटीन को अलग से हराया और आटा में धीरे डाल दिया। नए नए साँचे में यह का विस्तार करें, रसभरी के साथ सजाने, बीस मिनट के लिए बेक।