कदम नुस्खा से एक कदम: multivarka "रेडमंड" में meatballs पकाने के लिए कैसे

multivarka में कटलेट "रेडमंड" किसी भी स्वादिष्ट मांस से प्राप्त। आज हम आप कैसे दुबला पोर्क से तले हुए उत्पाद बनाने के लिए के लिए कदम नुस्खा से एक कदम प्रस्तुत करना चाहते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह patties कम सुन्दर और मांस, मटन या चिकन के पकवान से रसदार नहीं हैं।

multivarka "रेडमंड" में meatballs पकाने के लिए कैसे

सामग्री:

• गेहूं की रोटी का टुकड़ा - मध्यम के 2-3 स्लाइस;
• नहीं बहुत मोटा सुअर का मांस - 700 ग्राम;
• सफेद प्याज सिर - 2 पीसी;।
• मानक चिकन अंडे - 2 पीसी;।
• नमक, allspice - व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर;
• बिना गंध सूरजमुखी तेल - तलने के लिए;
• Breading के लिए रोटी के टुकड़ों - 2/3 कप;
• टमाटर मिश्रण - एक गिलास पानी पर टमाटर का पेस्ट के 2 बड़े चम्मच।

multivarka में कटलेट "रेडमंड" बेहतर कम वसा सूअर का मांस करने के लिए। यह जांघ के मांसल भाग लेने के लिए सिफारिश की है। यह धोया जाना चाहिए, सभी फिल्म और अन्य गैर खाद्य वस्तुओं, साथ ही हड्डी को दूर करने, यदि कोई काट दिया। इस प्रक्रिया का एक परिणाम के रूप में, आप को साफ और मांस के छोटे टुकड़ों में काट निकलना है।

उत्पादों के लिए आधार तैयार करना

multivarka "रेडमंड" है कि गैस स्टोव पर के रूप में ही सिद्धांत द्वारा तैयार में कटलेट। ऐसा करने के लिए तैयार मांस उत्पाद प्याज के साथ एक ब्लेंडर में कुचल दिया जाना चाहिए, तो उन्हें नए सिरे से अंडे, allspice, एक छोटे से दूध में भिगो सफेद रोटी का टुकड़ा है, और जोड़ने टेबल नमक। मिश्रण के बाद सभी घटकों को एक चिपचिपा और घने पर्याप्त आधार नहीं है।

मॉडलिंग उत्पादों

इससे पहले कि आप खाना बनाना मांस patties multivarka में, वे आपको तय करना होगा। ऐसा करने के लिए, गीले हाथों सूरजमुखी तेल के साथ, कीमा के चम्मच के एक जोड़े, ले तो उनमें से अच्छा और चिकनी bitochek चकाचौंध। इसके अलावा, सभी का गठन patties रोटी के टुकड़ों में अच्छा रोल होना चाहिए। घर में इस तरह के एक नि: शुल्क बह उत्पाद नहीं मिला, तो इसके बजाय यह आसानी से गेहूं का आटा इस्तेमाल किया जा सकता।

मांस उत्पादों के हीट उपचार

multivarka "रेडमंड" में तली हुई कटलेट जल्दी से पर्याप्त तैयार किया। यह कुछ तेल डिवाइस डालना, और फिर कई अर्द्ध तैयार रखना टैंक की आवश्यकता है। शामिल पाक कार्यक्रम patties प्रत्येक पक्ष पर एक घंटे के एक चौथाई के लिए अच्छी तरह से तलना होना चाहिए। बाद सभी उत्पादों एक परत और फार्म-स्थिर साथ शामिल किया जाएगा, वे multivarku में वापस डाल दिया जाना चाहिए, टमाटर मिश्रण की आपूर्ति डालना बुझाने और 20 मिनट के लिए खाना बनाना हल करें।

कैसे मेज पर बर्गर की सेवा के लिए

तली हुई मांस उत्पादों रात के खाने के किसी भी गार्निश के साथ गर्म के लिए पेश की जानी चाहिए। इसके अलावा, इस तरह के एक सुगंधित खस्ता पकवान के लिए यह केचप, मलाई, सफेद ब्रेड और अन्य उत्पादों है कि भोजन और भी अधिक संतोषजनक और मनोरंजक बनाने जाएगा पेश करने के लिए सिफारिश की है।

यह ध्यान देने योग्य है कि इस व्यंजन मांस संघटक की न केवल बनाया जा सकता है लायक है। सब के बाद, मछली केक multivarka "रेडमंड" में कम स्वादिष्ट और निविदा नहीं किया जाना है। लेकिन इस मामले में वे एक टमाटर शोरबा और क्रीम में स्टू नहीं करना चाहिए।