ओवन में चिकन के लिए एक सरल नुस्खा

मोटे तौर पर तथ्य यह है कि मांस महंगा है और एक सुखद मीठा स्वाद के कारण बहुत ही आम चिकन व्यंजन। ओवन में यह सेंकना - इस मामले में, सबसे आसान तरीकों में से एक अद्भुत सुगंधित चिकन पकवान मिलता है। चिकन भट्ठी कर सकते हैं सामान्य रूप में और अन्य सामग्री की या उनके बिना इसके अलावा के साथ अपने अलग अलग हिस्सों,।

यह नुस्खा ध्यान दिया जाना चाहिए ओवन में चिकन के पूरे के रूप में। ऐसा करने के लिए, चिकन शव बहते पानी में धोया और एक तौलिया के साथ सुखाया जाता है। इसके बाद, यह नमक और मसालों के मिश्रण से मला जाता है। इसके लायक उल्लेख यह आवश्यक है कि दोनों के ऊपर से और भीतर से रगड़ना है। आप शहद की एक पतली परत है, जो पकवान मूल का स्वाद दे देंगे के साथ शीर्ष पर कर सकते हैं। तैयार शव पानी के साथ एक कांच की बोतल भरा आधे रास्ते पर रखा गया है। आप peppercorns और बे लीफ में एक छोटे से तरल जोड़ सकते हैं। उसके बाद चिकन ओवन, जहां कम तापमान पर एक घंटे की तैयारी कर छोड़ देता है। बेकिंग समय भिन्न हो सकते और निर्भर करेगा, मुख्य रूप से, चिकन आकारों में से।

ओवन में चिकन खाना पकाने, भरवां मशरूम के लिए सुंदर दिलचस्प नुस्खा। यह पकवान उत्सव तालिका के एक ही सजावट हो जाएगा। स्टफिंग तैयार करने के लिए में पैन मक्खन की एक छोटी राशि गरमा। यह बेकन, स्ट्रिप्स, कटा हुआ प्याज और लहसुन के कुछ लौंग में कटौती डाल दिया। के बारे में 5 मिनट के तले हुए खाद्य पदार्थ, तो वे कटा हुआ जोड़ा मशरूम, नमक, मसाले। पान एक ढक्कन के साथ कवर किया और एक धीमी आग पर थोड़ी देर के लिए स्टू करने के लिए छोड़ दिया है। प्राप्त मिश्रण ठंडा और भूमि पर (ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं) की अनुमति दी है। चिकन शव नमक और मसालों के साथ मला जाता है, यह भरने, जिसके बाद मांस तैयार मोल्ड में रखा और एक ओवन को 180 डिग्री के लिए छोड़ देते में डाल दिया है अंदर रखा जाता है। अगर वांछित, आप जगह में ओवन में रख सकते हैं माइक्रोवेव में चिकन। इस मामले में, नुस्खा एक माइक्रोवेव ओवन में चिकन के लगभग एक जैसे के रूप में है कि ऊपर वर्णित है, लेकिन कम पकाना समय होगा।

यह निविदा और रसदार चिकन, पके हुए डबल रोटी पता चला है। इस उद्देश्य के लिए तैयार निराश शव कई छोटे टुकड़ों में विभाजित है। ग्लास ब्रेडक्रंब कुचले लहसुन के साथ मिश्रित। एक अलग कटोरी में दो अंडे मार पड़ी है। चिकन के टुकड़े नमक और मसालों के साथ मला जाता है, अंडा मिश्रण में डूबा हुआ है, तो लहसुन के साथ breading। उसके बाद, पकवान एक गर्म पैन पर कुछ ही मिनटों में चला जाता है। एक बार जब मांस ही हल्के ढंग से किया जाता है, यह एक बेकिंग डिश में स्थानांतरित कर दिया है। मक्खन का एक टुकड़ा के शीर्ष पर रखा। यह नुस्खा चिकन ओवन मध्यम आंच पर लगभग चालीस मिनट के लिए पाक निकलता है। यह एक ही नुस्खा पर पकाया जाता है और किया जा सकता है इस तरह के मछली fillets के रूप में अन्य खाद्य पदार्थ,। इस प्रकार, नुस्खा कार्प की तैयारी की रोटी पपड़ी में ओवन में काफी हद तक हो सकता है पूरी तरह से, ऊपर के अनुरूप केवल मछली मांस के बजाय का उपयोग कर अलग-अलग। कार्प औसत तापमान पर के बारे में एक घंटे के लिए पके हुए।

ऐसा लगता है कि खाना पकाने के समय अलग हो सकता है। लगभग एक मध्यम गर्म ओवन में चिकन के प्रत्येक किलोग्राम के लिए 40 मिनट के द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। उपलब्धता देखने के लिए, स्तन क्षेत्र में मांस छेद करने में करता है, तो गिरा पारदर्शी लाइटर तरल पदार्थ, पकवान तैयार है एक लकड़ी की छड़ी खड़ा है।

मुझे कहना पड़ेगा कि ओवन में चिकन के लिए नुस्खा चिकन के कुछ भागों का उपयोग किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, कई लोगों को पसंद करते हैं चिकन बेक पंखों या पिंडली। हालांकि, किसी भी मामले में, यह पता स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान है कि दैनिक आहार या छुट्टी तालिका में विविधता लाने में मदद करता है हो सकता है।