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ऐसा क्यों है अपने हाथों से रोल तैयार करना आवश्यक है?

जो लोग सिर्फ एक स्वादिष्ट भोजन नहीं प्यार करता हूँ, और विदेशी व्यंजनों का आनंद ले, निश्चित रूप से चखा प्रामाणिक जापानी भोजन। जापानी भोजन में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक सुशी है। वे जापानी रेस्तरां, सुशी सलाखों में परोसा जाता है। हालांकि, वे बनाने के लिए आसान है और घर पर हैं। इसके अलावा, कुक अपने अपने हाथ, स्वादिष्ट स्वस्थ, सुरक्षित और लाभदायक साथ रोल। यह रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ मस्ती करने के लिए एक महान अवसर है।

सुशी खाना पकाने - एक बहुत ही रोमांचक और मूल गतिविधि। विशेष रूप से जब आप समझते हैं कि वे सही ढंग से चीनी काँटा का उपयोग कर चुके हैं - जापानी चीनी काँटा। , रोल बनाने चीनी काँटा का उपयोग करने के लिए प्रशिक्षण की प्रक्रिया - और शाम को, जो अपने हाथों से रोल पकाने के लिए योजना बनाई है, दोस्तों के साथ अविस्मरणीय शाम, हँसी और मज़ा से भरा में से एक हो जाएगा।

पहली नज़र में यह लग सकता है कि आप विशेष कौशल के लिए करने के लिए रोल निकला की जरूरत है। वास्तव में, कुछ भी नहीं आसान हो सकता है। मुख्य बात - चावल ठीक से खाना बनाना। और, बेशक, अन्य सामग्री तैयार करने के लिए आवश्यक: नोरी, वसाबी, और साथ ही एक भरने सामन, एवोकैडो, ककड़ी और अन्य लोगों, चयनित नुस्खा पर निर्भर करता है। रोल तैयार करने के लिए, यह भी Makis (बांस की चटाई) की जरूरत है। इसका इस्तेमाल करते हुए माकी-सुशी, या norimaki, चावल के अंदर और बाहर पर नोरी साथ hosomaki, साथ ही भरने में से एक तरह, uramaki ( "फिलाडेल्फिया," "कैलिफोर्निया"), जहां कुछ भराई, नोरी के अंदर और बाहर निकालने के साथ रोल करने के लिए आसान है।

किसी भी घर का बना फूड रेस्तरां से काफी अलग है। इसलिए यह बहुत स्वादिष्ट प्राप्त की और है घर पर सुशी। अपने हाथों से रोल तैयार करने के बाद, आप इसे अपने पसंदीदा सामग्री और मात्रा में है कि आप के लिए सबसे उपयुक्त हैं में उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, अपने आप को तैयार कर रहा है, तो आप निश्चित रूप से उत्पादों की ताजगी और खाना पकाने की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हो सकता है। इस घर का बना रोल कोई स्टोर या रेस्तरां में खरीदा से बहुत अलग है। अपने स्वयं के हाथों से खुद के लिए प्रेम और रोल के साथ पकाया खाना, आप बहुत प्रसन्नता प्राप्त कर सकते हैं और भोजन की विषाक्तता और एलर्जी से बचने के लिए।

और घर भूमि के पक्ष में अंतिम महत्वपूर्ण तर्क यह है कि अपने आप को तैयार कर रहा है, आप केवल इस्तेमाल किया उत्पादों के लिए भुगतान करते हैं। एक बावर्ची, सेवा, वातावरण, वितरण और इतने पर की योग्यता के लिए कई बार भुगतान करने के लिए कोई ज़रूरत नहीं। कुक सुरक्षित रूप से घर पर उतरने और हमेशा परिणाम के साथ खुश हो जाएगा। वैसे, आप घर और पके हुए रोल में पका सकते हैं। यह जापानी सुशी की एक बहुत ही मूल संस्करण है। वे ट्यूना, पका हुआ आलू, सीपी और झींगा हो सकता है। वैकल्पिक रूप से, कल्पना दिखा रहा है, एक दूसरे के उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। रोल्स छोटे अंडे, मेयोनेज़ और केचप का एक मिश्रण में पकाया जाता है। एडवांस, चावल उबाल चाहिए की ड्रेसिंग के साथ मिला चावल सिरका चीनी और नमक की (25 ग्राम, 15 ग्राम और 5 ग्राम, क्रमशः)। तो फिर तुम नोरी पर चावल डाल करने के लिए की जरूरत है, किनारे के करीब भरने (एक प्रकार या अधिक) और रोल रोल करने डाल दिया। फिर रोल 6 बराबर भागों में काटा जाता है, ट्रे और पानी पिलाया मेयोनेज़ मिश्रण पर बनते हैं। यह केवल ओवन और पके हुए जापानी विनम्रता में 5 मिनट में डाल करने के लिए बनी हुई है तैयार है!

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