एक बहुत ही उपयोगी नुस्खा: सब्जियों और प्राच्य पत्तों के साथ गर्म मछली

आप खुद को और अपने परिवार के सदस्यों के लिए स्वस्थ भोजन के बारे में परवाह है, तो आप पहले से ही अपने बुनियादी सिद्धांतों में से एक को पता है - कम से कम वसा, तेल में तला हुआ भोजन नहीं है। यह एक रहस्य नहीं है कि सही आहार फ्रेंच फ्राइज़, शामिल नहीं कर सकते नहीं है पोर्क चॉप या, उदाहरण के लिए, मक्खन क्रीम के साथ केक। यदि आपके घर में एक प्रेशर कुकर है, यह यह मेनू में विविधता लाने और अपने लंच या डिनर सबसे सबसे स्वादिष्ट बनाने के लिए मदद मिलेगी है। हमारे उपयोग करने का प्रयास खाना पकाने के लिए नुस्खा एक जोड़े के लिए मछली। , ट्यूना, डोराडो और विदेशी, गुलाबी सामन और साथ दोस्त आप किसी भी समुद्री भोजन का उपयोग कर सकते हैं: उनके लिए आप अपने पसंदीदा उत्पाद ले जा सकते हैं।

सरल नुस्खा: भाप मछली सब्जियों के साथ

यह स्वादिष्ट है और स्वस्थ पकवान निम्नलिखित सामग्री के होते हैं:

• सामन, चम सामन, ट्राउट, या अपनी पसंद के किसी भी अन्य मछलियों की 300 ग्राम पट्टिका;
• त्वचा या छोटे युवा कंद का 8-10 टुकड़ों के साथ कई बड़े आलू;
• 10 चेरी टमाटर,
• 1 नींबू और चूने;
• नमक, काली मिर्च, अजमोद और ताजा तुलसी;
• जैतून का तेल की चम्मच की जोड़ी।

पट्टिका धोने, सूखी तौलिया और जगह एक स्टीमर में। आधा नींबू का रस और जैतून का तेल के एक चम्मच के साथ बूंदा बांदी, बारीक कटी अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। यहाँ एक सरल नुस्खा है। उबले हुए मछली शीर्ष मंजिल (ट्रे), और कम रखें सब्जियों पर तैयार हो जाएगा। यह छोटा सा आलू है। आप पारंपरिक बल्ब का उपयोग करते हैं, तो चार टुकड़ों में प्रत्येक में कटौती, और तेल और नींबू का रस डालना। जो समय के दौरान मछली बहुत निविदा और स्वादिष्ट सब्जी शोरबा लथपथ मिलता है - एक डिश केवल 15 मिनट की जरूरत है तैयार करें। इसके बाद आप की सेवा, चेरी टमाटर, तुलसी टहनियों और चूने के स्लाइस से सजाया जा सकता है। कोई एक रेस्तरां में से भी बदतर हो जाओ।

एक असामान्य नुस्खा: पूर्वी में मछली भाप

अन्यथा, इस व्यंजन "सामन के साथ पत्र लिफाफे" है, जो संयोगवश, किसी के साथ बदला जा सकता है कहा जा सकता है लाल मछली। कोशिश करो - क्योंकि एक मसालेदार चटनी के अलावा के एक महान स्वाद हो जाता है। विषयों की विविधता भोजन गैर नहीं है, हम आम तौर पर एक जोड़े के लिए खाना? तैयार करने के लिए ले:

• ताजा मछली fillets (सामन या अन्य मछली लाल) की 170-200 ग्राम;
• 8 चम्मच चम्मच सॉस - अब यह किसी भी बड़े सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है;
• 4 बड़े चम्मच सूखी शेरी या प्राकृतिक सिरका;
• हरा प्याज और ककड़ी - प्रत्येक का एक छोटा।

पन्नी, मछली, धोने, सूखी के 4 बड़े वर्ग काटें, 4 भागों में भाग विभाजित करते हैं। में प्रत्येक टुकड़ा डुबकी चम्मच सॉस, पन्नी में डाल दिया, शीर्ष डालना 1 बड़ा चम्मच शेरी या प्राकृतिक सिरका, ककड़ी स्लाइस और chives 1-2 कलम की एक जोड़ी जोड़ें। शिथिल लपेटो - इतनी के रूप में एक लिफाफा प्राप्त करने और 15 मिनट के लिए तैयार करने के लिए भेजने के लिए। बल्कि असामान्य नुस्खा: सॉस को सोखने के लिए समय की एक जोड़ी के लिए मछली, आप नरम हो जाते हैं और अपने मुँह में पिघल जाएगा। मूली, अदरक और इतने पर: पूर्वी परंपराओं के बाद, इस व्यंजन उबले हुए चावल के साथ उदाहरण के लिए, मसालेदार सब्जियों के साथ परोसा जा सकता है और,। इस जापानी शैली में एक असली भोजन हो सकता है। वैसे, हाल ही में रूस में बढ़ती लोकप्रियता multivarka प्राप्त कर रहा। व्यंजनों इस अद्भुत बर्तन के लिए (एक ज्वलंत उदाहरण के लिए उबले हुए मछली) भी काफी विविधता है, और सभी व्यंजन बेहद स्वादिष्ट हैं। आप सभी की जरूरत है -, कुछ तत्व बाहर रखना वांछित मोड रख दिया और समय निर्धारित करने की - एक ही 15-20 मिनट। बाद एक तैयार भोजन बाहर निकलने के लिए छोड़ दिया है। साथ ही, कि इक्कीसवीं सदी में, हमारी मां और दादी किया की तुलना में बहुत तेजी से खाना पकाने कर सकते हैं!