असामान्य सलाद: नुस्खा। छुट्टियों असामान्य सलाद

फैंसी स्वादिष्ट सलाद तरह से न केवल एक भोज के आयोजन के लिए से गिर जाएगी। वे दैनिक मेनू में इस्तेमाल किया जा सकता है। सब के बाद, गैर मानक उत्पादों के संयोजन और एक अच्छा फ़ीड पकवान भी स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने के लिए। विशेष रूप से ध्यान बच्चों के व्यंजनों की डिजाइन करने के लिए भुगतान किया जाना चाहिए। सब के बाद, थोड़ा बेचैन को खिलाने के लिए, यह निश्चित रूप से करने में रुचि रखते हैं, उदाहरण के लिए होना चाहिए, एक ladybug या एक सुअर के थूथन के रूप में एक सैंडविच के रूप में सलाद। फिर रात के खाने के खुशी के साथ और सनक के बिना जल्दी से जगह ले जाएगा।

बच्चों के लिए सरल असामान्य सलाद

मेनू बच्चे के रूप में उपयोगी और विविध होना चाहिए। हम उपयोग नहीं करना चाहिए पाचन उत्पादों और नए सामग्री के लिए भारी भोजन में धीरे धीरे और सावधानी के साथ प्रशासित किया। लेकिन एक साधारण दलिया या चिकन थोड़ा vredina संभावना नहीं के उबला हुआ टुकड़ा खुशी के साथ इसे में टक करने के लिए। नहीं इस तरह के सलाद, पालक और अन्य सब्जियों के रूप में ऐसी उपयोगी है, लेकिन अप्रिय बच्चों के उत्पादों, का उल्लेख।

ऐसा लगता है कि यहां तक कि एक बच्चे सब्जियों को खिलाने, ठीक से लागू करने के लिए खुश हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक डिश सलाद पत्ता, पालक और अन्य उपयोगी जड़ी बूटियों पर डाल दिया, चेरी टमाटर के शीर्ष आधा, या मलाई की बूंदों काले जैतून के टुकड़े की मदद से सजाया जगह, उन्हें ladybirds में तब्दील हो। बच्चे हर अंतिम पत्ती खाने के लिए खुश।

अंगूर के साथ लाइट सलाद

वयस्क, भी, अक्सर बच्चों की तरह व्यवहार करते हैं और भोजन की एकरसता के बारे में vrednichat शुरू करते हैं। बेशक, अगर आप लगातार एक ही तैयारी कर रहे हैं, यहां तक कि सबसे स्वादिष्ट भोजन जल्दी ही ऊब जाएगा। यही कारण है कि अच्छा गृहिणियों, कुछ नया, परीक्षण किया है, सामान्य रूप में व्यंजनों में स्थानापन्न सामग्री देखने के लिए हर समय कोशिश कर रहे हैं कुछ का आविष्कार करने के लिए है।

जो लोग चाहते हैं एक सलाद एक नया, असामान्य बनाने के लिए है, लेकिन यह उपयोगी और ताजा जड़ी बूटियों और अंगूर के साथ स्वादिष्ट, सही नुस्खा है। प्रतीत होता है अजीब संयोजन उत्पादों दिलकश भोजन बनाने, और मेयोनेज़ के अभाव और अन्य हानिकारक तत्वों - उपयोगी और विटामिन से भरपूर।

एक गिलास अंगूर पर (वे किसी भी रंग हो सकता है, लेकिन इसके विपरीत काले या गुलाबी उपयोग करने के लिए बेहतर है) हरी प्याज, अजमोद और सलाद के पत्तों की के रूप में ज्यादा 100 ग्राम का एक बड़ा गुच्छा ले लो। पानी और सिरका, नमक - काली मिर्च की जरूरत है स्वाद के लिए, वनस्पति तेल, एक के 4 बड़े चम्मच refilling के लिए।

इससे पहले कि आप इस असामान्य सलाद तैयार (नुस्खा एक छोटे से परिवर्तन करने या अपने पसंद के हिसाब से पूरक, ककड़ी, जोड़ने हो सकता है चेरी टमाटर या अन्य सब्जियों), यह सभी सामग्री को धोने के लिए आवश्यक है। फिर साग बारीक कटी हुई किया जाना चाहिए और सलाद टुकड़ों में छोड़ देता है अपने हाथों से दूर तोड़ने के लिए। आधी अंगूर, बीज, सभी सामग्री मिलाया जाता है हटा दें। फिर नमक, काली मिर्च, सिरका, पानी और तेल, ड्रेसिंग तैयार कर रहे हैं उन्हें एक ब्लेंडर या एक चम्मच मिश्रण। बस परोसने से पहले उसे सलाद पानी पिलाया। पकवान जल्दी वसंत ऋतु में विशेष रूप से सच है जब बेड पहले से ही ताजा साग हैं और अन्य सब्जियों अभी तक प्रदर्शित नहीं हुए हैं।

समारोहों के लिए सलाद

वे न केवल स्वादिष्ट होना चाहिए, लेकिन यह भी अपने विचारों के साथ आगंतुकों का ध्यान आकर्षित। इसलिए, एक असामान्य सलाद तैयार करने के लिए इच्छुक है, जिनमें से नुस्खा विशेष रूप से भोज के लिए पाया जाता है, तो आप तुरंत यह मेज पर कैसा दिखाई देगा विचार करना चाहिए। सुंदर और बहुत स्वादिष्ट पकवान पहली नज़र, उत्पादों पर भी एक साथ नहीं से बनाया जा सकता।

3 उबला हुआ चिकन अंडे डिब्बाबंद अनानास का एक जार, स्मोक्ड सॉसेज की 200 ग्राम, मसालेदार मशरूम की एक ही राशि, और सोआ प्याज का एक छोटा सा गुच्छा ले लो। एक अन्य बैंक ईंधन भरने के लिए मक्का और मेयोनेज़ की आवश्यकता होगी।

सभी सामग्री, मिश्रण और मेयोनेज़ (प्याज और साग, जो पीसने के लिए बेहतर होते हैं को छोड़कर) काफी बड़ी कटौती कर रहे हैं। असामान्य स्वादिष्ट सलाद भोज के दौरान परोसा जा सकता है, लेकिन कभी कभी यह प्रयोग और साधारण रात के खाने के लिए आवश्यक है।

व्यंजन बनाना अवसर के लिए,

किसी भी उत्सव सलाद, मेयोनेज़ के साथ कपड़े पहने, खाद्य सामग्री से बना फूलों से सजाया जा सकता है। गुलाब अंडे का सफेद से गाजर या सामन के टुकड़े, टमाटर ट्यूलिप या daisies से अलग: वहाँ कई विकल्प हैं।

सजावट का एक और बहुत ही सरल है, लेकिन कोई कम प्रभावी तरीका है - प्रसंस्कृत पनीर सैंडविच, उबला हुआ गाजर और हरी प्याज का एक टुकड़ा कैलस का निर्माण। खिला और मेयोनेज़ के साथ शीर्ष पर ब्रश करने के लिए एक सलाद डिश में बाहर रखी है, तो आप ध्यान से सतह संरेखित करने के लिए की जरूरत है।

फिर, syrkovoy से थाली "कैला" गाजर का एक टुकड़ा से प्रत्येक फूल pistils बनाने के लिए, उन्हें अंदर डालने गुना। फूल सतह पर फैल, उनमें से एक गुच्छा (अपने भोजन के आकार के आधार 3 या 5 टुकड़े हो सकता है) बाहर बना रही है। हरी प्याज की मदद से पंख तना और पत्ते हैं। तो अगर आप किसी भी नाश्ता आकर्षित और काफी पारंपरिक व्यंजनों के लिए एक छुट्टी असामान्य सलाद मिल सकती है।

"मशरूम घास का मैदान"

पकवान शायद ही असामान्य, सामग्री के बाद से यह काफी पारंपरिक का उपयोग करता है। लेकिन मेज पर, यह बहुत प्रभावशाली लग रहा है, कि यह जो लोग पहले से यह कोशिश की है, और जो लोग पहली बार के लिए इस तरह के सौंदर्य को देखने की तरह हमेशा होता है। और यह हार्दिक सलाद और स्वादिष्ट पता चला है।

3 बड़े गाजर 4 मध्यम आकार के आलू, चिकन स्तन, एक आधा लीटर जार मसालेदार मशरूम, अचार 2-3, chives, डिल, सलाद और स्वाद में मेयोनेज़ ले।

चूंकि सलाद के रूप एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है अपने फाइलिंग में एक बड़े पकवान, "मशरूम घास का मैदान" स्थित हो जाएगा जो उपयोग करने के लिए आवश्यक है। तुम भी एक व्यास तैयार पकवान की तुलना में थोड़ा छोटा साथ, एक विस्तृत नीचे के साथ एक गहरी कटोरी की आवश्यकता होगी।

अंडे, गाजर और आलू पहले उबाल और शांत होना चाहिए। वे तो साफ किया और एक मोटे कश पर मला जाता है। चिकन स्तन, भी तेज पत्ता और allspice के साथ नमक पानी काढ़े में, क्यूब्स में काट लें। खीरे पतली स्ट्रिप्स में जमीन, उनमें से रस बाहर दबाने। ग्रीन्स के रूप में संभव के रूप में पतले काट की जरूरत है। तब के लिए आगे बढ़ना सलाद के पंजीकरण, यह परतों में एकत्र किया जाता है।

कटोरा के तल में धीरे नीचे मशरूम टोपियां फैल गया। जड़ी बूटियों के साथ उनके अच्छे छिड़क के शीर्ष पर, हल्के से उसके नीचे दबाएं और मेयोनेज़ के साथ लिप्त। ककड़ी, तो - - चिकन, अंडे, आलू अगला गाजर, तो की एक परत है। उनमें से प्रत्येक मेयोनेज़ स्मियर की जरूरत है। सलाद प्रेस नीचे फिर से और कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में कटोरा रख दिया।

आवंटित समय के बाद, आप एक डिश ले, उसकी हरी पत्तियों पर रख दिया और धीरे बीच में कटोरा चालू करना होगा। यह पता चला है, जिसमें वास्तविक क्षेत्र मशरूम "बड़ा हुआ"। सलाद सुरक्षित रूप से तालिका के बीच में रखा जा सकता है। उन्होंने कहा कि, कोई संदेह नहीं, किसी भी उत्सव को सजाने होगा।

असामान्य सलाद (नुस्खा) झींगा से

समुद्री भोजन लंबे भी दैनिक आहार में आम हो गया है। लेकिन यहाँ एक सलाद में पास्ता के साथ झींगा के संयोजन शायद ही पारंपरिक कहा जा सकता है। यह पता चला पहले से ही एक अलग पकवान पूरी कर लेंगे, जो केवल यह ठंड की सेवा की।

उबला हुआ और खुली चिंराट के 200 ग्राम 0.5 पास्ता पैक (सभी लेकिन बेहतर "सर्पिल") आधा बैंकों काले जैतून, छोटे प्याज की आवश्यकता होगी। फिर भी एक बड़ी शिमला मिर्च लाल और मेयोनेज़ स्वाद के लिए की जरूरत है।

पास्ता पकाया जब तक किया, पानी सूखा और शांत करने के लिए छोड़ दिया है। प्याज एक पूर्व मसालेदार लेने के लिए या कड़वाहट छोड़ दिया करने के लिए उबलते पानी के साथ पानी में गोता लगाना बेहतर है। यह पतली आधा छल्ले में कटौती। जैतून लंबाई छमाही में विभाजित कर रहे हैं, और शिमला मिर्च छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर सभी सामग्री मिश्रित और मेयोनेज़ हैं। तुरंत कहर नहीं खेला पास्ता के लिए बेहतर खाना पकाने के बाद सलाद परोसें। अगर वांछित, आप स्वाद के लिए एक छोटी सी काली मिर्च जोड़ सकते हैं।

उत्सव विभिन्न प्रकार के व्यंजन खाना पकाने की प्रक्रिया में आप हमेशा एक छोटे से प्रयोग और असामान्य सलाद (नुस्खा लेने के लिए या हमेशा की तरह विकल्पों में से एक में कुछ बदलने के लिए तैयार हो सकता है) पका सकते हैं। और अगर आप एक अच्छे मूड में खाना बनाना है, यह किसी भी भोजन और स्वादिष्ट, और सुंदर हो जाएगा।