अपनी मेज पर पसंदीदा भोजन: कैसे ओवन में चिकन के साथ आलू बेक करने

आप देख एक साधारण के लिए कर रहे हैं, लेकिन रविवार परिवार के खाने के लिए एक ही समय स्वादिष्ट पकवान, या कम से आश्चर्यजनक स्वादिष्ट प्रदान करना चाहते हैं और निश्चित रूप से छुट्टी की मेज पर सफलता दावत का आनंद लिया, हम आपको हमारे नुस्खा पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे साथ आलू बेक करने देंगे ओवन में चिकन। सफेद मांस और सब्जियों के रसदार स्लाइस किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ करने की गारंटी है। अभ्यास से पता चलता है के रूप में, इस व्यंजन तालिका जल्द से जल्द से अलग 'हो "। सबसे सरल सामग्री से बनाया गया है, यह किसी भी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है, और उत्पादों को तैयार करने के समय केवल 20 मिनट है, कि तुम छुट्टी या सप्ताहांत के लिए बहुत थका हुआ नहीं देंगे की आवश्यकता होगी। यह शायद एक व्यस्त गृहिणी के लिए सबसे उत्तम नुस्खा से एक है।

कैसे आलू बेक ओवन में चिकन के साथ

पकवान आप की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए:

• 1 पूरे चिकन पट्टिका या आधा किलोग्राम, पैर, पंख, और इतने पर डी।।
• 10-12 आलू;
• 2 प्याज;
• मेयोनेज़ या क्रीम अचार;
• लहसुन extruded के प्रमुखों की जोड़ी;
• चिकन या नियमित रूप से नमक और काली मिर्च के लिए मसाले।

के ओवन में चिकन के साथ आलू बेक करने के लिए कैसे, पहले मुख्य तत्व तैयार को करीब से देख लेते हैं। करने के लिए सफेद मांस विशेष रूप से समृद्ध था, यह खाना पकाने से पहले खटाई में डालना के लिए आवश्यक है: जड़ी बूटियों और लहसुन निचोड़ा साथ मेयोनेज़ या मलाई मिक्स, बहुतायत से तो चिकन सॉस के सभी भागों चिकना। कुछ घंटों के लिए खड़े (यदि आप जल्दी में हैं, कम से कम आधे घंटे), और यह पहले से ही किया जा सकता - चिकन तैयार करने और रात भर फ्रिज में इसे भेजने के लिए। एक बार जब पक्षी तैयार है, आप गर्म करने के लिए ओवन चालू कर सकते हैं (ऊपर 180 डिग्री के लिए) और इस बीच में एक आलू तैयारी ले। स्वच्छ कंद और उन्हें प्लेटों में कटौती औसत मोटाई, प्याज के छल्ले उखड़ जाती। चिकन, पानी की एक कप के बारे में जोड़ने - - तो आलू सूखी हैं, लेकिन इसके विपरीत, और भी अधिक रसदार हो जाएगा, और एक घंटे के लिए तैयार करने के लिए इसे भेजने के अब, एक बेकिंग शीट पर बाहर सब्जियों पहले, शीर्ष पर पड़ा रहा। रसोई घर में कुछ समय के बाद पके हुए मांस के स्वादिष्ट खुशबू तैर सकती है, और अपने घर प्रतीक्षा करने के लिए हो सकता है, लेकिन जब आप ओवन से पकवान बाहर खींच।

पूरे चिकन, पके हुए आलू

यह पारंपरिक रूप से एक उत्सव पकवान पिछले बजट से थोड़ा अलग तरीके से पकाया जाता है है। मुख्य रूप से पोल्ट्री प्रौद्योगिकी के खाना पकाने की वजह से। सहमत, मेज पर एक पूरी पक्षी चिकन बहुत सामान्य पैर या पंखों की तुलना में अधिक ठोस लग रहा है। तैयार करने के लिए ले:

• 1 पूरे पक्षी 1.5 किलो वजन तक;
• 10-14 मध्यम आलू;
• 2 प्याज, जो अनुरोध पर जोड़ा जा सकता है;
• मेयोनेज़ और अचार के लिए मसाले।

यह नुस्खा है आलू के साथ चिकन पकाया कुछ हद तक पिछले एक के समान है। शुरू करने के लिए, आप मेयोनेज़ या मलाई, मसाले और कुचल लहसुन के मिश्रण से पक्षी खटाई में डालना करने की जरूरत है। छोड़ दो मांस 1 घंटा और अधिक, जिसके बाद यह तैयार किया जा सकता के लिए भिगो दें। आलू कंद, स्वच्छ रहे हैं, हालांकि, अगर आप एक युवा सब्जी का उपयोग कर रहे, यह सिर्फ अच्छी तरह से एक ब्रश और छील जब शूट करने के लिए नहीं के साथ बहते पानी के नीचे rinsed जा सकता है। अब सबसे महत्वपूर्ण बात: आलू अलग रखो और पैन में कटा हुआ प्याज, ओवन (180-200 डिग्री तक) में दूसरे शेल्फ पर डाल दिया है, और पहले, ग्रिल पर, पक्षी जगह। तब रस सब्जियों में सीधे प्रवाह होगा, उन्हें नरम और नहीं सूखे से अधिक बना रही है। या खाना पकाने चिकन के साथ शुरू कर सकते हैं, एक बेकिंग शीट पर रखें और 20 मिनट के लिए बेक करने, तो विधि को निकालने के लिए भेज, यह सब्जियों की रिपोर्ट, एक गिलास पानी डालना या तरल भी केंद्रित शोरबा नहीं है और खत्म खाना पकाने - 40 मिनट के बाद, पकवान आप की सेवा कर सकते हैं। आज आप के लिए कैसे सीखा ओवन में चिकन के साथ आलू बेक। निश्चिंत रहें, इस व्यंजन अपने "प्रभामंडल" छुट्टियों और परिवार के रात्रिभोज के लिए एक इलाज हो जाते हैं, और कभी ऊब की संभावना नहीं है जाएगा।