Rambutan फल, भयानक बाहर और अंदर सुंदर

मैं कोशिश करने के लिए प्यार विदेशी फल? तब सावधान रहना होगा और rambutan छूट न जाएं - छोटे आकार के फल की दृष्टि अपने बालों के छिलके की वजह से नहीं बहुत स्वादिष्ट के साथ,। लेकिन यह सिर्फ एक खोल, एक नरम रसदार गूदा, जो न केवल तालू पर सुंदर है अंदर छुपा, लेकिन यह भी उपयोगी गुण है। के बारे में इस और अधिक पढ़ें असामान्य फल लेख को पढ़ने के बाद आप पता चल जाएगा।

Rambutan - फल की किस तरह?

जो लोग दक्षिण पूर्व एशिया में देशों के लिए किया गया है, शायद सभी सकारात्मक गुण है कि अमीर rambutan हैं के बारे में सुना। फल है कि एक स्वर्गीय सेब और स्थानीय लोगों की तुलना में कर दिया गया है कहते हैं: "जो कोई भी कभी rambutan की कोशिश की है, वह अपने जीवन बढ़ाया।" यह माना जाता है कि यह युवा और सुंदरता, ऊर्जा और खुशी देता है। इसलिए, यह तो जहां यह वास्तव में से आया से इंडोनेशिया, थाईलैंड, मलेशिया, में पसंद किया है। इसका नाम मलेशियन से अनुवाद किया है - "बालों", और कई के लिए वह मुख्य रूप से एक के रूप में जाना जाता है "बालों फल।" क्या यह rambutan की तरह है? चित्र यह मदद से आप देखते हैं कि क्या एक यह दृष्टि - एक शाहबलूत की तरह कुछ, गहरे लाल के लिए पीले रंग से सिर्फ एक अलग रंग। त्वचा के तहत यह सफेद रंग की बहुत ही नाजुक जिलेटिनी बड़े पैमाने पर, लगभग पारदर्शी छिपा हुआ है। फल के बीच में एक गड्ढे जो खाद्य है, लेकिन सबसे अधिक बार प्रयोग के दौरान हटा दिया गया है। यह एक विशिष्ट स्वाद है और बड़ी मात्रा में विषाक्त हो सकता है। इसके बिना, मांस बहुत, सुखद सुगंधित और मीठा है।

स्वर्ग का फल की उपयोगी गुण

विटामिन बी, सी, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस,: यह "दिल" rambutan (अपने सफेद भाग) लाभकारी पदार्थों की अधिकता होती है नियासिन। इसके अलावा इसकी संरचना में (कम मात्रा में हालांकि) सोडियम, पोटेशियम, मैंगनीज, और जस्ता है। भोजन फाइबर - लुगदी rambutan प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है, और सबसे महत्वपूर्ण। नियमित रूप से फल का फल खाने, यह काफी पाचन में सुधार लाने और हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए संभव है।

Rambutan ठीक से खाने

कैसे अपने देश में rambutan खाने के लिए? यह सॉस की एक किस्म में प्रयोग किया जाता है, खाना बनाना यह जैम, जेली और मुरब्बे से, पेय और आइसक्रीम में जोड़ा जाता है। लेकिन यह उसके मूल रूप में स्वादिष्ट और बस ऐसे ही है। आपको बस एक चाकू ध्यान से छील काट और नरम गूदा को दूर है। यह सबसे अच्छा है हड्डी को दूर करने और फिर इसे अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा। Rambutan - एक फल आप हमेशा के लिए हो सकता है। तो यह अच्छा था। हालांकि, दुकान में इसे खरीदने के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह फ्रिज में एक सप्ताह से अधिक जमा नहीं किया जाता है।

आदर्श rambutan का चयन

बाजार के लिए जा रहे हैं, खुद के लिए कुछ नियम खरीदने निर्देशित होने की जरूरत है कि समझते हैं। सबसे स्वादिष्ट सुगंधित और पके rambutan क्या होना चाहिए? फल एक गहरे लाल रंग होना चाहिए, और अपनी तलवार पर बाल - हरे हो। आप देखते हैं कि रंग भी अंधेरा है, तो संभवत: यह पहले से ही परिपक्व rambutan है है - यह नहीं लेना बेहतर है। इसके अलावा, से बचने के प्रकाश, पीले फल - वे अपरिपक्व और इसलिए, अम्लीय और hardish हो सकता है।

Rambutanovy मिठाई

आप एक विदेशी मिठाई खाना बनाना चाहते हैं? यहाँ निविदा फल और मक्खन क्रीम का नुस्खा है। लुगदी rambutan और अनानास के टुकड़े में कटौती करने और एक सॉस पैन में गुना, वापस सजा क्रीम डालना और एक छोटे से मक्खन जोड़ें। 5-7 मिनट के लिए उबाल। फिर शांत, फ्रिज में स्ट्रॉबेरी जैम की एक छोटी राशि और दुकान के साथ एक ब्लेंडर में निकालें। किसी भी जामुन के साथ परोसें। यह मिठाई बहुत पुराने कोमल और आसान है। अपने भोजन का आनंद लीजिए।