Multivarka में एक असली इतालवी रिसोट्टो पकाने के लिए कैसे

आह, इटली! अनंत पर्व और स्वादिष्ट व्यंजन के साथ, आत्मा और पेट sweetens। शायद नहीं इस तरह के एक व्यक्ति टेट, जो अपने चकित कर देने सुगंध, सुखद बनावट के साथ इतालवी भोजन से प्यार नहीं होता, और दिव्य स्वाद। प्रयास करें राष्ट्रीय व्यंजन रेस्तरां और स्थानीय के लिए कैफे में की जरूरत है - कि तुम जानने के लिए और इटली की असली स्वाद rasprobovat सकते हैं, जहां है। आप अभी भी इस धूप और मेहमाननवाज देश का दौरा नहीं कर सकते, तो अपने घर रसोई घर पर किसी भी स्वामित्व नुस्खा लागू करने के लिए प्रयास करें। यहाँ एक टिप है: इतालवी multivarka में रिसोट्टो तैयार करें।

इतालवी शैली में चित्रा

यह चावल के पकवान कुछ और की तरह नहीं दिखता। कुछ रिसोट्टो पुलाव तुलना, लेकिन वास्तव में यह एक पूरी तरह से अलग स्वाद, बनावट और खाना पकाने की विधि है। इतालवी पकवान एक अच्छा मलाईदार स्थिरता, थोड़ा चिपचिपा है, जो स्वाद और भी अधिक मौलिकता बनाता है। मुख्य घटक, बेशक, चावल है। यह additives के सभी प्रकार के साथ तैयार किया जा सकता है। चलो, क्या देखते हैं।

समुद्री खाने के साथ नाजुक रिसोट्टो

पहले हम बनाने के लिए सीखना समुद्री खाने के साथ रिसोट्टो multivarka में। क्यों नहीं चूल्हे पर? बस इस विधि और अधिक सुविधाजनक है और अधिक कोमल, जिसका मतलब है कि सभी स्वाद और लाभ बेहतर बनाए रखा जाता है माना जाता है।

आगे बढ़ें। एक प्याज छील और सूक्ष्मता काट। कंटेनर Multivarki जैतून का तेल के 40 ग्राम डालना और "बेकिंग" मोड बदल जाते हैं। Passero धनुष कुछ ही मिनटों, तो चावल vsypte (300 ग्राम) धोया और पारदर्शी जब तक लगभग तीन मिनट के लिए खाना। कवर करते हुए इसे बंद करने के लिए आवश्यक नहीं है। केसर की एक चम्मच जोड़ें। अब सूखी सफेद वाइन की 200 ग्राम और मछली या सब्जी शोरबा की एक लीटर डालना। कुक "कम दबाव" में multivarka 15 मिनट में रिसोट्टो। फिर, स्वाद मिश्रण और एक अन्य 5 मिनट के लिए खाना बनाना समुद्री भोजन कॉकटेल (500 ग्राम), नमक vsypte। एक कटोरी में गर्म पकवान रखो और कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ छिड़के। इतालवी तैयार में चित्रा!

सुगंधित मशरूम रिसोट्टो

साथ - खाना पकाने रिसोट्टो के सबसे स्वादिष्ट रूपों में से एक मशरूम। multivarka में इस व्यंजन बहुत आसानी से पकाया जाता है। सबसे पहले, पिछले नुस्खा में के रूप में एक ही तरीके से, सुनहरा भूरा होने तक प्याज भून। यह लहसुन की लौंग कुचल में जोड़े। व्हाइट मशरूम (200 ग्राम) और क्यूब्स में स्वच्छ कटौती। चावल (2 कप) धोया, और यह सब करने के लिए भूरे रंग के प्याज को भेजें। कुछ ही मिनटों के बाद सूखी सफेद शराब का आधा एक गिलास डालना, हलचल जब तक यह पूरी तरह से वाष्पित हो। , क्रीम की 100 ग्राम, शोरबा का एक कप और एक छोटे से पानी जोड़ें हलचल और ढक्कन बंद कर दें। मोड "शमन" सेट और 15 मिनट पकाना। छिड़क समाप्त पकवान कसा हुआ पनीर, कटा हुआ जड़ी बूटियों के लगभग 50 ग्राम है और कुछ मिनट के लिए छोड़ पड़ी। फिर, तुरंत काम करते हैं।

एक असली रिसोट्टो का आनंद लें, घर छोड़ने के बिना

यही कारण है कि कैसे जल्दी और आसानी से इतालवी multivarka में रिसोट्टो पकाने के लिए है। प्रिस्क्रिप्शन उपयोग करने के लिए सिफारिश की है चावल Arborio kremooobraznoy थोड़ा चिपचिपा,: - या Carnaroli इस तरह इच्छित स्थिरता प्राप्त करने के लिए अनुमति देगा। बिल्कुल सही पनीर कि इटली अक्सर इस पनीर का उपयोग करें। उन्होंने कहा कि नमकीन और कठिन है - तुम क्या जरूरत है। प्रस्तावित व्यंजनों ले रहा है, तो आप कर सकते हैं रिसोट्टो सब्जियों, चिकन, साथ multivarka में झींगा, पालक और अन्य सामग्री अपने स्वाद के लिए। प्रयोग और इटली में घर पर भोजन का आनंद ले।