Limonella (मछली) - की बारीकियों की तैयारी

डेली मछली के व्यंजन काफी उबाऊ और मानक। लाड़ प्यार अपने परिवार के लिए कुछ नया करना चाहते हैं। limonella रूप में इस तरह exotics के आहार भिन्न करने की कोशिश करो।

प्रशांत महासागर की गहराई में मछली ऐसे बसता है। यह छोटे क्रसटेशियन और घोंघे पर फ़ीड। और 72 सेमी की वयस्क व्यक्ति की लंबाई में 1400 किलो वजन कर सकते हैं। औसत अपने जीवनकाल 17 साल है। प्रतीत होता है पर अपने चेहरे को आसानी से असामान्य limonellu श्रोणि पंख है कि पेट और पूंछ को फुलाना चारों ओर फैला है से प्रतिष्ठित किया जा सकता। फूल छोटे पैमाने थोड़ा भूरा।

इस उत्पाद को मुख्य पाठ्यक्रम के लिए आदर्श है। के लिए सूप अनुशंसित नहीं है, क्योंकि limonella - मछली बहुत फैटी नहीं है, अमीर शोरबा काम नहीं करेगा। इस संपत्ति के कारण, यह लोग हैं, जो एक आहार का पालन, बच्चों, मधुमेह रोगियों के लिए आदर्श है, साथ ही बस के रूप में एक स्वस्थ जीवन शैली को देख कर है।

मछली limonella: उपयोगी गुण

• इस मछली का मांस प्रोटीन सामग्री के समान ही है।
• 150 ग्राम limonelly आयोडीन की मानव दैनिक आवश्यकता को शामिल किया गया।
• Limonella - समुद्र मछली, इसमें बहुअसंतृप्त वसा अम्ल जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव मेरे पास है।
• इस उत्पाद के नियमित खपत - यह हृदय रोग, जोड़ों, साथ ही घातक ट्यूमर के गठन का एक उत्कृष्ट रोकथाम है।

खाना पकाने की विशेषताएं

तो, कैसे मछली पकाने के लिए limonellu? इस मामले में, वहाँ कुछ रहस्यों को आप को पता है जब इस उत्पाद से व्यंजनों को विकसित करने की जरूरत है। यह याद रखना चाहिए कि limonella तरल की एक बहुत कुछ शामिल है, यह जमी रूप है, जो भी नमी देता में बेचा जाता है। , कुछ भी खतरे में डालकर तो मछली में खिलाया जा सकता है बिना आलू gratin या एक पाई भरने के रूप में।

जब मांस निविदा तलने limonelly अक्सर फटना और गिर। लेकिन आप इसे बच सकते हैं। पहले तो यह है कि कांच अत्यधिक नमी डीफ़्रॉस्ट लिए यह आवश्यक है। यह जाली या एक कोलंडर का उपयोग करके किया जा सकता है। एक कोलंडर में मछली रखो और कमरे के तापमान पर thawed छोड़ सकते हैं या जाली में सिंक के ऊपर लटका। निश्चित रूप से भूनने से पहले एक घने बल्लेबाज में रोल।

limonelly के लिए बल्लेबाज

आप की आवश्यकता होगी: 2 अंडे, 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 2 बड़े चम्मच आटा, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। अच्छी तरह से मलाई की स्थिति में मिला दें।

दो टैंक तैयार करें। सबसे पहले, आटा, दूसरे को अच्छी तरह से डालना, अंडे हराया। वैकल्पिक रूप से अंडे में पहली मछली बोन्ड, तो आटे में। एक अधिक घने बल्लेबाज ऑपरेशन के लिए कई बार दोहराया जा सकता है।

बियर बल्लेबाज के लिए की आवश्यकता होगी: आटा का एक गिलास, बियर, अंडे के 3 बड़े चम्मच चम्मच, दूध, नमक और काली मिर्च में से एक चम्मच स्वाद के लिए। सभी अच्छी तरह से एक मोटी बल्लेबाज बनाने के लिए मिलाया जाना चाहिए। उस में मछली रोल, अधिकतम करने के लिए पैन गर्म। तेल ताकि टुकड़े limonelly आधा तलने कवर किया गया डालो।

फिर लगभग उबलते तेल में मछली डाल दिया। एक तरफ कम से कम एक मिनट भून, दूसरे पल के लिए। मुख्य बात - अति न करें, मछली निविदा के रूप में, यह जल्दी सूख जाता है और "रबर" संरचना मिल सकती है।

मछली के साथ कैसरोल

इसके लिए आपको कैसरोल उबालने के लिए 4-5 मध्यम आकार के आलू, सानी, एक छोटे से नमक की आवश्यकता होगी। आधा ढालना के नीचे, पूर्व तेल मक्खन पर डाल दिया। फिर भरने बाहर करना।

भरने के लिए 500 ग्राम की आवश्यकता होगी। limonelly, 1 प्याज (वनस्पति तेल में तली हुई)। मछली और प्याज मिश्रण, नमक, काली मिर्च (अधिमानतः सफेद) जोड़ें। सॉस कि रहता है, तो कठिन पनीर के साथ छिड़के साथ शीर्ष कवर। हम बीस मिनट के लिए एक preheated 180 डिग्री ओवन में सेंकना डाल दिया। जब आप मेज पर लाने के लिए, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

हिब्रू में मछली

आप की आवश्यकता होगी: 2 पीसी। प्याज़, शिमला मिर्च 2, 3-4 ताजा टमाटर, 500-600 ग्राम। limonelly।

आधा छल्ले, काली मिर्च स्ट्रिप्स, कटा हुआ टमाटर, मछली, छोटे क्यूब्स में प्याज काटें। प्याज, टमाटर, मिर्च, और उसके बाद सभी मछली: निम्न क्रम में सब्जियों की परतों के एक पाक पकवान प्रसार छमाही में। नमक और काली मिर्च (अधिमानतः सफेद मिर्च)। शेष सब्जियों उसी क्रम में मछली पर फैल: प्याज, टमाटर, मिर्च। आवश्यक अभी भी सिर्फ नमक और काली मिर्च हैं। जैतून का तेल के साथ कैसरोल छिड़के। आधे घंटे के लिए 160 डिग्री पर एक ओवन में डाल दिया। जब सोआ के साथ छिड़के की सेवा।

व्यंजनों limonelly ब्रेज़्ड

1. सबसे पहले अवतार।

800 जीआर। limonelly छोटे टुकड़े 3-4 सेमी में कटौती। पतले प्याज काट। तली हुई मछली और एक छोटे से तेल में प्याज, 15% क्रीम, नमक, धनिया, सफेद काली मिर्च का एक कप जोड़ें। उबाल, पंद्रह मिनट के लिए कवर किया। जब आप मेज पर लाने के लिए, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। एक साइड डिश उपयुक्त चावल या आलू के रूप में।

2. दूसरा अवतार।

800 जीआर। मछली limonelly पिछले नुस्खा, छोटे क्यूब्स में के रूप में एक ही तरह से काट दिया। Melenko प्याज काटना, एक गाजर घिस। सब्जियों तलें, मछली जोड़ सकते हैं और तैयार जब तक पकाना। टमाटर का एक कप डालो और कम गर्मी, 10 मिनट के लिए कवर पर उबाल। फिर, ढक्कन 5 मिनट के लिए खुला के साथ अतिरिक्त तरल पदार्थ लुप्त हो। पकवान तैयार है। गार्निश सही उबले हुए चावल या मसले हुए आलू।

निष्कर्ष

इस तरह प्रतीत होता है विदेशी limonella - मछली तैयार करने के लिए काफी आसान है। एक छोटे से कल्पना और इच्छा के साथ, आप एक भोजन सभी की ईर्ष्या कर सकते हैं। अब आप कि limonella जानते हैं - मछली, व्यंजनों, जिसके साथ आवेदन हम ऊपर वर्णित है, स्वादिष्ट है, और यह भून के लिए संभव है, और स्टू, और खाना बनाना। व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और भी चिकना नहीं हैं।