फ्रिज में तापमान, फ्रीजर में: आम तौर पर स्वीकार मानदंडों

प्रशीतन उपकरण के आगमन के साथ कार्यस्थल में और घर पर अपरिहार्य बन गया है। इस उपकरण के बिना यह बाद से यह कई उत्पादों की ताजगी बरकरार रखती है ऐसा करने के लिए व्यावहारिक रूप से असंभव है। हम सिर्फ सही ढंग से तापमान है, जो कम होना चाहिए समायोजित करने की आवश्यकता।

डिवाइस का उपयोग, जब आपरेशन सामान्य है। लेकिन हर निर्माता की उपकरण प्रदर्शन में भिन्न हो सकते हैं। फिर भी, नियम, जो सेट कर रहे हैं फ्रिज में तापमान, फ्रीजर में।

क्या की वजह से संकेतक हर जगह अलग हैं?

तकनीकी मानकों के लिए उपकरण सभी निर्माताओं द्वारा लागू तापमान मानकों है। यह पता चला उपयोगकर्ता अपने स्वयं के शासनों सेट कर सकते हैं कि, लेकिन केवल उचित दरों में। हर जगह के लिए कोई न्यूनतम और अधिकतम है, जो भीतर नियामक काम नहीं करता है। क्या रेफ्रिजरेटर फ्रीजर में तापमान निशान कला निर्धारित किया जाना है।

यह क्यों करते हैं? इस तथ्य को प्रत्येक उत्पाद का तापमान जिस पर यह ताजा लंबी अवधि के लिए किया जाएगा है के कारण है। इस मोड में उल्लंघन नहीं किया जाना चाहिए। प्रत्येक उत्पाद के लिए एक उपयुक्त वातावरण है, तो फ्रिज में तापमान, फ्रीजर हर जगह अलग अलग में है। उदाहरण के लिए, निम्नलिखित उत्पादों ले:

• 2 से +6 डिग्री तक दूध;
• 2 से 4 से अंडे;
• सब्जियां: 4 +6 करने के लिए;
• मछली: -4 -8 करने के लिए;
• मांस: +1 से +3 करने के लिए।

प्रत्येक उत्पाद का अपना विशेषताओं और भंडारण तापमान है। यह एक लंबे समय के लिए ताजगी रखेंगे। रेफ्रिजरेटर निर्माताओं, विभिन्न विभागों से लैस जहां प्रत्येक का अपना शासन है।

फ्रीजर में तापमान

फ्रीजर घरेलू रेफ्रिजरेटर हो सकता है में तापमान क्या है? प्रौद्योगिकी के प्रकार पर निर्भर आंकड़े से -6 -25 डिग्री है। यही कारण है कि अलग उत्पादों दीर्घकालिक भंडारण के लिए रखा जाता है। रेफ्रिजरेटर फ्रीजर में न्यूनतम तापमान मजबूत ठंड के लिए इस्तेमाल किया। इष्टतम दर रेंज -18 डिग्री के भीतर है, तो यह वास्तव में सेट निर्माताओं है।

क्या रेफ्रिजरेटर के फ्रीजर में तापमान स्थापित किया गया है, यह तथ्य यह है कि वहाँ हो जाएगा पर निर्भर करता है। न्यूनतम संभव दर आसान पहचानें। लगभग नियंत्रक के पक्ष में हर उपकरण बर्फ़-कणों या sprockets है जो फ्रीजर में निश्चित तापमान से। उनमें से प्रत्येक 6 डिग्री की एक रिकॉर्ड है। बर्फ के टुकड़े की संख्या की गणना करके, यह सुनिश्चित किया जा सके कि क्या ठंड चैम्बर में तापमान हो सकता है।

ताजगी क्षेत्र

यह विभाजन हर फ्रिज में मौजूद है, यह आम तौर पर नए उपकरणों में मौजूद है। ताजगी ठंडा कक्ष में स्थित क्षेत्र। वहाँ शून्य के आसपास के तापमान है, जो खाद्य पदार्थों में सूक्ष्म जीवाणुओं के विकास को बाधित करने के लिए सक्षम बनाता है स्थापित है। इसलिए, वे बहुत लंबे समय तक रहते हैं।

वहाँ ताजगी क्षेत्र के 2 प्रकार हैं:

• बॉक्स;
• जिसमें चैम्बर अपने तापमान और आर्द्रता पेश है।

आम तौर पर कोई एक से अधिक डिग्री, जिसके कारण उत्पादों जमे हुए नहीं हैं, लेकिन मूल्यवान गुण को बनाए रखने नहीं है। इस मछली, मांस, पनीर, सॉसेज, दूध रखा। यह विभाजन, बियर और क्वास के अलावा अन्य पेय पदार्थ शांत करने के लिए तैयार किया गया है, क्योंकि वे उच्च तापमान पर जमा हो जाती है है।

अन्य विभाग

ऊपरी अलमारियों और ताजगी क्षेत्रों के बारे में अलग 2 और 4 के बीच तापमान है। वे अंडे, पेस्ट्री, केक, सुविधा खाद्य पदार्थ, डेयरी उत्पादों के भंडारण के लिए उपयोग किया जाता है। मांस और मछली भी वहाँ रह सकते हैं, लेकिन अधिक नहीं 36 घंटे।

मध्य शेल्फ +6 करने के लिए +3 की दर है। यह सूप, सॉस, तैयार भोजन के लिए प्रयोग किया जाता है। कम डिब्बे सब्जियों के लिए करना है। वहाँ +6 +8 डिग्री से निर्धारित है। विभाग अल्पकालिक भंडारण के लिए कार्य करता है।

प्रकार समायोजन प्रौद्योगिकी

सभी प्रशीतन उपकरण नियंत्रण विधियों है। प्रकार के आधार पर इस तरह के उपकरणों में विभाजित किया जा सकता है:

• ई: फ्रिज डिब्बे पर वहाँ एक स्पर्श पैनल कि वांछित पैरामीटर सेट करने के लिए कार्य करता है;
• यांत्रिक: अंदर एक कैमरा एक पारी घुंडी, वांछित मोड के लिए बदल गया है, जो है।

क्या आप वाकई क्या रेफ्रिजरेटर (फ्रीजर में) में तापमान स्थापित किया जाना चाहिए नहीं हैं, तो यह पासपोर्ट उपकरण में जानकारी को देखने के लिए आवश्यक है। वर्तमान सभी साधनों उपकरणों की एक विशेष ब्रांड के लिए आवश्यक हैं।

फ्रिज का उचित उपयोग

फ्रिज में तापमान (फ्रीजर में) के बाद स्थापित किया गया है, कुछ भी स्विच करने के लिए कोई जरूरत नहीं। उपकरण के लिए दस्तावेज़ में संकेत मोड, स्वचालित रूप से समर्थन किया। संकेतक खुद को बदलते हैं, तो यह एक गलती मशीनरी इंगित करता है। इससे बचने के लिए आवेदन उपकरणों के सरल नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

• गर्म और गर्म खाद्य पदार्थों नहीं रखा जा सकता, वे कमरे के तापमान को ठंडा करने के लिए है;
• ताकि अंदर रोगाणुओं शुरू नहीं होगी उपकरण, नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए;
• खुला बैग में उत्पादों और अधिक तेजी से इस्तेमाल किया जाना चाहिए;
• उत्पादों की शेल्फ जीवन पर ध्यान देना चाहिए,
• हम दरवाजा इकाई बंद करो, और सील, जो दरवाजे की परिधि में स्थित है की गुणवत्ता को नियंत्रित करने के लिए कसकर करने की जरूरत है;
• एक ही बार में भोजन का एक बहुत न रखें, के रूप में हवा परिसंचरण मुक्त होना चाहिए;
• यह उपकरण पैक उत्पादों है कि अप्रिय गंध, सुखाने, और भी बेहतर के खिलाफ की रक्षा प्लास्टिक या कांच के कंटेनर का उपयोग करने में डालने के लिए वांछनीय है।

तापमान की स्थापना भोजन नुक़सान से बचने के लिए के लिए नियमों का अनुपालन। उपकरण सामान्य रूप से काम दिया जाएगा, जिससे लंबी अवधि के संचालन को सुनिश्चित करेगा।