खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
हर दिन सस्ते सलाद
तारीख, सलाद के लिए, ठंडे व्यंजन विभिन्न सब्जियों के मिश्रण से बनाया जा रहा है, हर मेज पर व्यावहारिक रूप से पाए जाते हैं के रूप में इस व्यंजन साल के किसी भी समय और उपयुक्त खाद्य उत्पादों किसी भी संयोजन में मिलाया जा सकता है कि की एक किस्म से तैयार किया जा सकता है।
यह बहुत ही लोकप्रिय सस्ती सलाद में, कम समय में पकाया जाता है। यह कहा जा सकता है कि भोजन के इस प्रकार के लिए केवल आवश्यकता इस्तेमाल किया सामग्री की अनुकूलता स्वाद है। यह भी सही ड्रेसिंग चयन करने के लिए महत्वपूर्ण है।
हम कह सकते हैं कि सभी सस्ती सलाद नमकीन जा रहा है, मसालेदार साग और सब्जियों के बहुत से व्यंजन के अपवाद के साथ पहले (उनमें से कुछ के व्यंजनों इस लेख में चर्चा की जाएगी), निविदा (नींबू के रस में उनके अनुभवी) कर रहे हैं।
व्यंजन नाश्ते के रूप में सेवा कर रहे हैं, सब्जियों शामिल नहीं हो सकता, और सलाद, जो दूसरी व्यंजनों के लिए खिलाया हैं, जो अक्सर हरियाली का एक बहुत है, जो आप अपनी भूख को कॉल करने के लिए अनुमति देता है होते हैं।
कैसे सस्ती सलाद तैयार करने के लिए के कुछ उदाहरण पर विचार करें।
1.Salat विटामिन।
सामग्री: सलाद के पचास ग्राम, के अस्सी ग्राम चेरी टमाटर, मूली, नमक की बीस ग्राम और मसालों स्वाद के लिए। भरने के लिए: जैतून का तेल के पांच बड़े चम्मच, नींबू का रस में से एक चम्मच, पानी की दो बड़े चम्मच।
सभी सब्जियों को साफ किया और सूख रहे हैं। इस बीच, यह भरने तैयारी कर रहा है। एक कटोरी में ऐसा करने के लिए नींबू का रस डाल, मक्खन जोड़ने, मिश्रण अच्छी तरह से, नमक और काली मिर्च। मूली कटौती के छल्ले, टमाटर - दो हिस्सों में, एक कटोरा, मौसम में सभी प्रसार, अच्छी तरह से और फैल मिश्रण एक डिश पर, अपने सलाद पर डालने के बाद।
2. ग्रीक सलाद।
सामग्री: दो सौ टमाटर, खीरे सौ पचास ग्राम ग्राम, हरी मिर्च से एक सौ ग्राम, के पचास ग्राम लाल प्याज, पनीर में से एक सौ ग्राम और जैतून का पचास ग्राम, चिकन के दो सौ ग्राम, जैतून का तेल के चार बड़े चम्मच,, अजवायन की पत्ती स्वाद के लिए।
भुना हुआ पट्टिका, क्यूब्स में काट लें और ठंडा हो गया। टमाटर और खीरे मोटे कटा हुआ प्याज - आधा छल्ले, मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती, जैतून - छमाही में। सभी उत्पादों को मिलाया जाता है, को जोड़ने feta पनीर, तेल के साथ अनुभवी और अजवायन की पत्ती के साथ छिड़के।
आप समय नहीं है, तो आप तैयार कर सकते हैं सस्ती सलाद जल्दी से।
1.Salat प्याज।
सामग्री: चार बल्ब और दो अंडे, नमक और मेयोनेज़।
प्याज स्वच्छ और पतली के छल्ले, उबलते पानी की ताकि वह अपने कड़वाहट खो से जला हुआ है में कटौती। उबले अंडे, पकाया साफ किया और टुकड़ों में काट, प्याज, मेयोनेज़ जोड़ा नमक के साथ मिश्रित है, और अच्छी तरह से मिश्रित।
2. आलू सलाद।
सामग्री: आलू का आधा एक किलो, हरी प्याज, डिल और अजमोद के पचास ग्राम, तेल और सिरका के पचास ग्राम।
आलू, स्ट्रिप्स, नमक और काली मिर्च में काटा जाता है सिरका और तेल डालना। सोआ, chives और अजमोद के साथ छिड़को।
इस तरह की सस्ती सलाद, जो दूसरी व्यंजन को खिलाया जा सकता, न केवल मालिक, लेकिन यह भी अपने मेहमानों को प्रसन्न करेगा। और हालांकि वे है कि आप हमेशा फ्रिज में पा सकते हैं काफी सरल सामग्री इस्तेमाल कर रहे हैं, स्वाद ही लाभ होगा।
इस प्रकार, वर्ष के किसी भी समय और सभी उत्पादों की आप एक स्वादिष्ट सलाद सस्ती है, जो मुख्य व्यंजन के लिए एक अच्छा इसके अतिरिक्त होगा बना सकते हैं।
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