लाल प्याज, केवल स्वादिष्ट नहीं, लेकिन यह भी उपयोगी

प्रत्येक गिरावट की शुरुआत हमें एक बाजार स्टाल पर ताजा सब्जियों की बहुतायत से मिलता है। प्रतीत होता है और लाल प्याज, जो इतनी समान और एक ही समय अपने सामान्य सफेद समकक्ष की तरह नहीं दिखता है। वहाँ और स्वाद में लाभकारी गुण में मतभेद, कर रहे हैं।

लाल प्याज केवल खाना पकाने में उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन यह दवाओं की एक किस्म से बनाया गया है।

खाना पकाने में इस्तेमाल किया

तथ्य यह है कि, के विपरीत होने के कारण सफेद प्याज के रूप में तेजी से नहीं है, लेकिन इसके विपरीत, myagkovato, यहां तक कि थोड़ा मीठा स्वाद, लाल प्याज एक मसालेदार और किसी भी स्वादिष्ट, यहां तक कि सबसे सरल पकवान बनाने के लिए सक्षम है।

प्याज खाने से और में तला हुआ और उबले हुए और ताजा करते थे। ताजा प्याज अक्सर सलाद में पाया और तला हुआ, विशेष रूप से छोटे प्याज, पकाया पूरे, एक उत्कृष्ट हैं मछली के लिए साइड डिश या मांस। इसके अलावा, यह कई सॉस और सूप में अनिवार्य घटक है।

यहां तक कि एक साधारण तला हुआ अंडा लाल प्याज के साथ पकाया जाता है, एक असामान्य परिष्कृत और नाजुक खुशबू का अधिग्रहण किया।

इसके अलावा इस तथ्य से कि लाल प्याज बहुत स्वादिष्ट है, यह भी बहुत उपयोगी है।

लाल प्याज - उपयोगी गुण

लाल प्याज कई उपयोगी गुण में निहित हैं।

सबसे पहले, यह एंटीसेप्टिक गुण मौजूद हैं। लाल प्याज लगभग किसी भी रोगाणुओं से निपटने के लिए सक्षम है। उन्होंने न केवल कर सकते हैं प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, लेकिन यह भी कई बीमारियों के इलाज कर सकते हैं। यह ARI, और गले में खराश और फ्लू, और ब्रोंकाइटिस, और यहां तक कि निमोनिया। रोकथाम के लिए, सर्दियों में विशेष रूप से, यह रात के खाने के दौरान एक छोटे से कच्चे लाल प्याज खाने के लिए सिफारिश की है।

इस अद्भुत सब्जी के गुण पेट के अम्ल पर्यावरण के लिए उपयोगी है। स्रावी की कमी वाले लोगों के लिए बहुत हर दिन प्याज के रस की कुछ चम्मच लेने के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, यह पाचन प्रक्रिया है, और इसलिए चयापचय में सुधार करने में सक्षम है। उन्होंने कहा कि आहार भोजन का हिस्सा chchasto, के रूप में यह अतिरिक्त वजन के नुकसान के लिए योगदान देता है।

प्राचीन काल से ही यह एक लाल प्याज आप कीड़े से छुटकारा पा सकते का उपयोग कर कि जाना जाता है। बच्चों के लिए - यह एक मिलावट उस पर आधारित के रूप में लिया जा सकता है, या बस पूरे बल्ब वयस्क और आधे के लिए दोपहर के भोजन में खाने के लिए। बल्ब छमाही में कटौती किया जाना चाहिए और उबलते पानी का एक गिलास डालना तैयार करना।

उच्च कोलेस्ट्रॉल, जो मोटापे का कारण और विकास भड़काने कर सकते हैं - लाल प्याज हमारे समय की भी संकट इलाज कर सकते हैं कैंसर की कोशिकाओं की, और इसलिए, लाल प्याज और कैंसर के साथ संघर्ष कर। आप एक दिन लाल प्याज के सिर के कम से कम एक चौथाई है, बस एक महीने के खाने के लिए अपने आप को मजबूर हैं आपको लगता है कि कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बारे में पच्चीस प्रतिशत की कमी हुई देखेंगे।

इसके अलावा अभी तक नहीं, खांसी के लिए सबसे अच्छा उपाय लोक पाया शहद के साथ प्याज का रस से।

लाल प्याज की उपयोगी गुण त्वचा विज्ञान और सौंदर्य प्रसाधन में लागू किया गया है। उदाहरण के लिए, बंद या बालों के झड़ने को रोकने के लिए, आप इस जीवंत सब्जी का मुखौटा का उपयोग कर सकते हैं। यह एक मांस मिक्सी में कुचल दिया जाना चाहिए और तुरंत उसके सिर पर डाल दिया। लेकिन सावधान रहें - पहला आवेदन, पूर्व शैम्पू का उपयोग नहीं है क्योंकि आप एक एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है बेहतर है। इसके अलावा, लाल प्याज का पेस्ट मौसा के उपचार और एक खुजली कीड़े के काटने को हटाने के लिए प्रयोग किया जाता है।

आदेश calluses से छुटकारा पाने के लिए, आप लाल प्याज भूसी के आधार पर लिफाफे कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए यह सिरका डालना और बारह या तेरह दिनों में कहीं न कहीं एक अंधेरी जगह में डालने के लिए छोड़ने के लिए आवश्यक है। प्राप्त मिश्रण रात में और सुबह एक झांवां के साथ इसे बंद साफ करने के लिए में मक्का पर लागू किया जाना चाहिए।

लाल प्याज आदेश विभिन्न रोगों से बचने के लिए, विशेष रूप से सर्दियों में मत भूलना अपने मेनू में शामिल करने में विभिन्न विटामिन और खनिज में सही मायने में समृद्ध है, हां, तो।