खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
हरी बीन्स का सलाद: व्यंजनों
हरी बीन्स, का सलाद निश्चित रूप से विटामिन और खनिज में समृद्ध,। इसके अलावा, यह करता है, तो अन्य कम कैलोरी सामग्री, इतने छोटे कैलोरी है। यही कारण है कि बर्तन हरी बीन्स जो लोग डायटिंग कर रहे हैं के लिए एकदम सही हैं। मैं एक महान नुस्खा उपयोगी सेम सलाद साझा करना चाहते हैं।
मशरूम और चिकन के साथ हरी बीन्स का सलाद
सामग्री:
- चिकन fillets - 0.5 किलोग्राम;
- सेम सेम - 400 ग्राम;
- पनीर - 200 ग्राम;
- मशरूम (डिब्बा बंद उपयोग कर सकते हैं) - 400 ग्राम,
- प्याज - कुछ टुकड़े;
- नमक;
- मेयोनेज़।
प्रारंभ में, सेम के बारे में 6 मिनट तक उबालें, फिर नाली और उन्हें शांत करने के लिए की जरूरत है। चिकन भी 17 मिनट और शांत तक उबालें, फिर पतले काट। हार्ड पनीर जाली आवश्यक है। और मशरूम स्ट्रिप्स में कटौती। आप ताजा मशरूम का उपयोग कर रहे हैं, तो वे सबसे अच्छा हल्के से तला हुआ और शांत कर रहे हैं। प्याज आधा छल्ले में कटौती।
सभी सामग्री नमक सलाद के साथ एक साथ और मौसम मिलाया जाता है। इससे पहले कि आप तालिका लागू होते हैं, मेयोनेज़ डालना और फिर अच्छी तरह से मिश्रण। यह नुस्खा मेयोनेज़ की वजह से कैलोरी में वास्तव में कम नहीं है, लेकिन यह कम वसा मलाई या मक्खन द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
हैम के साथ हरी बीन्स का सलाद
सामग्री:
- सेम सेम - 400 ग्राम;
- हैम - 250 ग्राम;
- प्याज - कुछ टुकड़े;
- टमाटर - कुछ टुकड़े;
- मेयोनेज़;
- सोया सॉस - 3 चम्मच;
- लहसुन - कुछ लौंग।
बीन्स को अच्छी तरह से धो लें और कई मिनट के लिए नमकीन पानी में उबाल होना चाहिए। फिर शांत और लंबे स्लाइस में काट लें। सोया सॉस मेयोनेज़ और लहसुन के साथ मिश्रित किया जाना है। हाम स्ट्रिप्स, और क्यूब्स में प्याज में कटौती। फिर सेम, प्याज और हैम मिश्रण और मेयोनेज़ के पकाया सॉस जोड़ें। के बाद आप एक थाली में एक सलाद बाहर रखना है, तो आप टमाटर के स्लाइस के साथ यह सजाने के लिए की जरूरत है।
मांस के साथ हरी बीन्स का सलाद
- मांस (किसी भी) - 250 ग्राम,
- सेम - 300 ग्राम;
- प्याज - कुछ टुकड़े;
- वनस्पति तेल;
- लहसुन, अजमोद, काली मिर्च पाउडर, नमक - स्वाद के लिए;
- केयेन लाल मिर्च - स्वाद के लिए।
मांस और सेम नमकीन पानी में उबालें। तब काटना और मिश्रण। प्याज छील और काट सूक्ष्मता, तो कुछ मिनट के लिए हल्के से भून। फिर सेम और मांस में जोड़ें। कट लाल मिर्च, और लहसुन spadefoot के माध्यम से पारित करने के लिए और भी अन्य सामग्री के साथ गठबंधन। सभी नमक, स्वाद और अच्छी तरह से मिश्रण करने काली मिर्च जमीन जोड़ें। साग के साथ एक पकवान और गार्निश में सलाद डाल करने के लिए तैयार है।
अंडे के साथ हरी बीन्स का सलाद
सामग्री:
- सेम - 400 ग्राम;
- अंडे - 3 पीसी;।
- पनीर - 200 ग्राम;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- नमक।
बीन्स धोया और 4 मिनट तक उबालें किया जाना चाहिए। फिर एक drushlag में त्यागने और ठंडा होने दें। अंडे चिकनी और पनीर जाली जब तक कोड़ा के लिए। उसके बाद, मक्खन के साथ एक पैन में सेम डाल दिया और अंडे जोड़ें। सभी कम आंच पर कुछ ही मिनटों भून। फिर एक थाली में रख दिया और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
सेम के मसालेदार सलाद
सामग्री:
- बीट - 2 पीसी;।
- सेम सेम - 400 ग्राम;
- लहसुन - कुछ लौंग;
- सोया सॉस - 3 चम्मच;
- डिल;
- एप्पल साइडर सिरका - 2 बड़े चम्मच चम्मच;
- लाल गर्म मिर्च - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च;
- वनस्पति तेल।
सबसे पहले आप हरी बीन्स उबाल और यह ठंडा होने देना होता है। बीट स्ट्रिप्स (अधिमानतः बड़े टुकड़ों) में कटौती। डिल काट और सूक्ष्मता लहसुन काटना। फिर सोया सॉस, सिरका, तेल, काले, और मिश्रण गर्म मिर्च। प्राप्त मिश्रण सलाद को भरने और एक के बारे में और एक आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
ट्यूना के साथ हरी बीन्स का सलाद
और अंत में, मैं इतालवी भोजन है, जो गर्मियों में बहुत लोकप्रिय है की एक और odnin नुस्खा उजागर करना चाहते हैं। सामग्री:
- सेम - 400 ग्राम;
- जमीन काली मिर्च;
- टमाटर - कुछ टुकड़े;
- डिब्बाबंद टूना - 200 ग्राम;
- जैतून का तेल;
- chives;
- नमक।
यह, सेम धोने और छोटे स्लाइस में कटौती करने के लिए तो नमकीन पानी में उबाल आवश्यक है। इसके बाद उससे और शांत नाली। एक कांटा और टमाटर के साथ ट्यूना सानी स्लाइस में काट लें। एक थाली में ठंडा सेम रखो, तो टमाटर और टूना साथ शीर्ष पर रहा। जैतून का तेल के साथ सब कुछ बूंदा बांदी, स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक मिलाएं। उसके बाद, कटा हुआ प्याज के साथ छिड़के।
अब निश्चित रूप से आप जानते हैं कि कैसे सेम का एक सलाद तैयार करने के लिए, ऊपर व्यंजनों में से एक का उपयोग कर।
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