सॉसेज के साथ आलू पुलाव: ओवन और Multivarki के लिए व्यंजनों

आलू और सॉसेज - उत्पादों है कि अक्सर हमारे हमवतन की मेज पर पाए जाते हैं। कई उन्हें आम बात है और ऊब पर विचार करें। हालांकि, अगर ये वही उत्पादों आप एक कैसरोल बनाने के लिए, आप पहले से ही सुंदर, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट पकवान मिलता है। इसके अलावा, आलू और सॉसेज के अलावा, आप पनीर, मशरूम, मलाई, या अपनी पसंद के कुछ और जोड़ सकते हैं। जैसे भोजन और बात करते हैं आज तैयार करने के लिए विकल्पों के बारे में।

एक साधारण आलू कैसरोल के लिए नुस्खा सॉसेज के साथ

आप रात का खाना पकाने के लिए समय नहीं है, लेकिन मैं अपने आप को और घर स्वादिष्ट गर्म पकवान खुश करने के लिए चाहते हैं, तो इस विकल्प को आप पूरी तरह से सूट करेगा। आलू की 500 ग्राम, सॉस 4-5, एक अंडा, टमाटर का पेस्ट की 100 मिलीलीटर, पनीर की 100 ग्राम (यह मुश्किल प्रकार का चयन करने के लिए आवश्यक है), और साथ ही जड़ी बूटियों और नमक: पकाने की विधि पुलाव इस तरह के उत्पादों को निम्नलिखित का उपयोग शामिल है।

अनुदेश

एक आलू उबाल और यह एक ठग कर रहा शुरू करने के लिए। फिर अंडे के साथ यह मिश्रण, नमक जोड़ें। रूप है जिसमें आप पकवान बेक होगा, हल्के से मक्खन के साथ तेल और फिर उसे मसले हुए आलू में फैल गया। शीर्ष परत टमाटर का पेस्ट जोड़ें। सॉसेज स्लाइस में काट लें। हम उन्हें पास्ता के शीर्ष पर डाल दिया। पनीर जाली और उन्हें भविष्य कैसरोल छिड़के। 180-190 डिग्री पर ओवन में जहाज आकार। हमारी आलू कैसरोल सॉसेज और पनीर के साथ एक घंटे के बारे में तीन महीने में तैयार हो जाएगा। तुम बस ओवन से निकालें और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के किया है। अब कैसरोल तालिका के लिए कार्य किया जा सकता है!

आलू, सॉस और मशरूम के साथ कैसरोल

हम एक, स्वादिष्ट हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए एक और नुस्खा प्रदान करते हैं। यह आलू किलोग्राम के रूप में 8 फ्रैंकफर्टर, मशरूम के एक पाउंड आपकी पसंद के लिए, पनीर 50 ग्राम, क्रीम के 400 मिलीलीटर, दो बल्ब, साथ ही नमक और बेकिंग नए नए साँचे के लिए स्नेहन तेल सामग्री का उपयोग शामिल है।

शुरू करने के लिए धनुष से साफ किया और आधा छल्ले में कटौती की जानी चाहिए। हम पारदर्शी जब तक एक पैन में यह भून। फिर, अलग निविदा जब तक मशरूम भून। उन्हें धन्यवाद, सॉसेज के साथ हमारे आलू कैसरोल भी अधिक रसदार, स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा!

अब मुख्य तत्व के लिए। सॉसेज छोटे टुकड़ों में काट लें। आलू एक चाकू या एक बड़ी नाव के साथ टुकड़ा। मक्खन के साथ तेल एक बेकिंग डिश। हम इसे आधा आलू फैल गया। एक छोटी सी नमक यह। फिर आधा सॉसेज, आधा मशरूम और प्याज फैल गया। मलाई के साथ भरें। शेष सामग्री का एक ही फैल अनुक्रम में। पन्नी सभी के साथ कवर।

ओवन में सॉसेज के साथ आलू gratin एक घंटे के लिए लगभग 180 डिग्री के तापमान पर तैयार रहना चाहिए। फिर पन्नी हटा दिया जाना चाहिए। यह एक नाव का उपयोग कर पनीर, पूर्व जमीन के साथ gratin छिड़के, और एक घंटे का एक और तिमाही के लिए ओवन को भेजने के लिए आवश्यक है। मेज पर गर्म पकवान पेश की जानी चाहिए। यह पूरी तरह से ताजा सब्जियों या सलाद के साथ संयुक्त है। बोन एपीटिट!

पुलाव Multivarki के लिए पकाने की विधि

हम विचार कर रहे हैं पकवान ओवन में न केवल तैयार किया जा सकता। इसलिए, यह एक गृहिणी और एक फ्राइंग पैन, और multivarka में बनाते हैं। हम अंतिम विकल्प पर विचार करने का सुझाव देते हैं। multivarka में पकाया जाता है सॉस के साथ आलू पुलाव, यह बहुत, निविदा स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पता चला है। समय और प्रयास है, इस प्रक्रिया काफ़ी समय लगता है।

तो, यह पकवान की तैयारी के लिए, हम आलू की 700 ग्राम, सात सॉस, पनीर की 200 ग्राम, अपने स्वाद के लिए आटा, चार अंडे, तेल प्रपत्र के स्नेहन के लिए, साथ ही काली मिर्च, नमक और अन्य मसाले के तीन बड़े चम्मच की जरूरत है।

शुरू करने के लिए, आलू और पतले काट साफ। वैकल्पिक रूप से, आप इसे एक पिसाई यंत्र पर रगड़ कर सकते हैं। दो अंडे, काली मिर्च, नमक के सिवा जोड़ा जा रहा है। फिर आटा भरने और अच्छी तरह से मिश्रण। पनीर एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर टुकड़ा। शेष दो अंडे एक अलग कटोरी और हलचल में विभाजित। तेल के साथ बाउल Multivarki कोट। हम इसे आधा आलू फैल गया। प्रत्येक सॉसेज अंडा जन में डूबा हुआ है, और फिर कसा हुआ पनीर में गिर गयी है। हम उन्हें आलू के शीर्ष पर डाल दिया। शेष पनीर और अंडे शीर्ष पर फैल गया। अंतिम परत, आलू की दूसरी अलावा। ढक्कन बंद। साथ multivarka में सॉसेज एक बैच मोड में तैयार हो जाएगा हमारा आलू कैसरोल लगभग 60-65 मिनट है। आप केवल धीरे पकवान हटाने और मेज पर की सेवा की आवश्यकता होगी। खाओ हलवा सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है। के लिए यह टमाटर सॉस, चटनी या सरसों या मलाई लागू करने के लिए संभव है। बोन एपीटिट!