खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
सलाद "सूरजमुखी": दो अलग अलग विकल्प खाना पकाने
सलाद "सूरजमुखी" खाना पकाने के विकल्पों में से एक बहुत कुछ है। हालांकि, इसकी डिजाइन हमेशा बहुत समान है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक सौर पकवान नुस्खा के अनुसार सख्ती से बनाया है, किसी भी छुट्टी मेज के एक उत्कृष्ट सजावट के रूप में सेवा करते हैं।
सलाद केकड़ा लाठी के साथ "सूरजमुखी"
आवश्यक सामग्री:
- मध्यम आकार के नए आलू - 5 पीसी।
- एक बड़े मुर्गी के अंडे - 5 पीसी;।
- मध्यम आकार के प्याज - 1 पीसी।
- ताजी हरी सेब - 1 पीसी;।
- कोलाई जमे हुए केकड़ा - 1 पैक या 250 ग्राम;
- जैतून - डिब्बाबंद की 1 जार;
- उच्च कैलोरी मेयोनेज़ - 170 ग्राम;
- एप्पल सिरका - आधा कप;
- आलू के चिप्स (अधिमानतः "Pringlz") - 15-20 ठोस टुकड़े;
- नमक - खाना पकाने के दौरान सामग्री जोड़ने।
मुख्य उत्पाद का संसाधन
इससे पहले कि आप एक सलाद "सूरजमुखी" बनाने के लिए, यह सभी सामग्री खरीदी गई कार्रवाई करने के लिए आवश्यक है। सबसे पहले आप, 5 जवान आलू और अंडे की एक ही नंबर धोने उन्हें नमकीन पानी उबलते में उबलते को भेजने की जरूरत है। और उसके बाद उत्पादों जाली साफ करने के लिए की जरूरत है thawed crabsticks और ताजा हरी सेब के साथ (जर्दी और सफेद को अलग से रगड़)। इसके बाद, प्याज के छल्ले काटना, मध्यम आकार और सिरका के आधा कप में 1-1.5 घंटे के लिए भिगो दें।
गठन के पाठ्यक्रम
आलू,: इस तरह के एक असामान्य सलाद आप एक उथले बड़ी प्लेट लेने की जरूरत की तैयारी के लिए, तो प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ के लिए निम्न परतों डाल मसालेदार प्याज, कसा हुआ सेब, केकड़ा लाठी, अंडे का सफेद और जर्दी। पकवान के लिए रसदार था और स्वादिष्ट प्रसार उत्पाद के प्रत्येक स्तर अधिकता से वसा मेयोनेज़ चिकनाई की आवश्यकता है। उसके बाद, प्लेटों के किनारों पर एक पूरी आलू के चिप्स (सूरजमुखी पत्ते) छड़ी और एक आधे काले जैतून (बीज) के बीच में डाल करने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, आप आगे संसेचन के लिए फ्रिज में सलाद डाल करने के लिए की जरूरत है।
सलाद खीरे के साथ "सूरजमुखी"
आवश्यक सामग्री:
- मध्यम आकार के नए आलू - 5 पीसी।
- एक बड़े मुर्गी के अंडे - 5 पीसी;।
- मसालेदार मशरूम - 300 ग्राम;
- पनीर - 90 ग्राम;
- जैतून - डिब्बाबंद की 1 जार;
- उच्च कैलोरी मेयोनेज़ - 170 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 4-5 पीसी;।
- आलू के चिप्स (अधिमानतः "Pringlz") - 15-20 ठोस टुकड़े;
- नमक - खाना पकाने के दौरान सामग्री जोड़ने।
तैयारी की प्रक्रिया
सलाद के साथ "सूरजमुखी" अचार उपस्थिति वास्तव में पिछले वाले जैसा लग रहा है। हालांकि, यह पूरी तरह से अलग स्वाद। इसकी तैयारी के लिए, अंडे और आलू उबाल उन्हें छील और (अलग से की जर्दी और सफेद) पनीर के साथ घिस चाहिए। उसके बाद आप क्यूब्स में काट करना चाहते हैं मसालेदार मशरूम और अचार।
आलू, मशरूम, ककड़ी,: इस तरह के व्यंजन के गठन के लिए निम्नलिखित उत्पादों की परतों डाल दिया जाना चाहिए अंडे का सफेद, पनीर और अंडे की जर्दी। सलाद मेयोनेज़ और पिछले संस्करण के लिए इसी तरह जगह स्मियर कर लें।
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