खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
सलाद "चिकन के साथ गार्नेट ब्रेसलेट '।
किसी भी मालिक आश्चर्य और स्वादिष्ट व्यंजन और एक छुट्टी के लिए दुर्लभ के साथ अपने मेहमानों को खुश करना चाहता है। किसी भी दावत का एक अनिवार्य विशेषता गर्म भोजन, नाश्ते और, बेशक, सलाद कर रहे हैं। और प्रभावशाली और असामान्य सलाद यह एक पूरे के रूप उत्सव तालिका दिखाई देगा, है बेहतर। सलाद महान स्वाद है, और उसके बाहरी गुणों "चिकन के साथ गार्नेट ब्रेसलेट" अद्भुत हैं, वह किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। मेज पर, हमेशा की तरह मिश्रित सलाद और चेहराविहीन के बीच, "गार्नेट ब्रेसलेट" बस एक गहना की तरह "चमक"।
अपनी उपस्थिति, इस सलाद के लिए सीधे अपने नाम के लिए बाध्य है। इसकी सजावट अनार हैं, और एक ब्रेसलेट की तरह अंगूठी के आकार का। सलाद श्रेणी के अंतर्गत आता स्तरित सलाद की, और, कंगन, बिस्तर प्रसार का एक रूप को प्राप्त करने के व्यंजन है, जो एक डिश या एक ग्लास जार परोसा जाएगा के केंद्र देने के बाद।
सलाद "चिकन के साथ गार्नेट ब्रेसलेट" न केवल एक महान है मेज सजावट, , लेकिन यह भी बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान क्योंकि इसके मुख्य घटक चिकन है। मालकिन निर्भीकता सामग्री के साथ प्रयोग और सामग्री की एक किस्म जोड़ने के लिए, और अंत में इस उत्सव सलाद के लिए अपने आदर्श नुस्खा का विकास। सलाद "पनीर के साथ गार्नेट ब्रेसलेट" चिकन जोड़ा चीज दुरुम बजाय - वैसे, शाकाहारियों के लिए वहाँ भी एक नुस्खा है।
कैसे "गार्नेट ब्रेसलेट" बनाने के लिए?
एक पारंपरिक सलाद "चिकन के साथ गार्नेट ब्रेसलेट" बनाने के उत्पादों के निम्नलिखित सूट की आवश्यकता होगी:
- तैयार पाउंड चिकन (स्तन या लाल मांस);
- दो छोटे लाल चुकंदर;
- दो प्याज मध्यम आकार;
- तीन छोटे गाजर;
- तीन बड़े आलू;
- मेयोनेज़ के दो सौ ग्राम;
- अखरोट कर्नेल में से एक सौ ग्राम;
- एक बड़े पके अनार।
सलाद।
आप पहली बार सभी उत्पादों तैयार करना होगा। चिकन (पट्टिका, ड्रमस्टिक या चिकन पूरी तरह से) बे के साथ एक छोटे से नमकीन पानी में उबाल छोड़ देता है जब तक निविदा, शांत, हड्डियों और त्वचा को हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें। , मुलायम स्वच्छ और भी छोटे क्यूब्स में काट लें जब तक बीट, आलू और गाजर उनकी खाल में खाना बनाना, या उन्हें एक नाव के साथ रगड़। अखरोट (एक फ्राइंग पैन में जा पूर्व तले सकता है), कीमा, गार्नेट अनाज विघटित और plenochki दूर करने के लिए।
स्टैकिंग सुविधाजनक बनाने के लिए सलाद, की परतों मेयोनेज़ के साथ अग्रिम गाजर और आलू में एक बेहतर मिश्रण, अखरोट में बीट जोड़ने के लिए और भी मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। जब तक सब्जियों मेयोनेज़ के साथ गर्भवती हैं, कटा हुआ प्याज बारीक कटा हुआ उबला हुआ चिकन पट्टिका के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर फेंक और भूरे रंग सुनहरा होने तक एक साथ भून, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
सलाद कश के लिए सभी सामग्री तैयार करने के बाद, एक बड़े उत्सव भोजन ले। केंद्र भोजन या एक गिलास आधा लीटर जार देने और लेने योग्य होगा सलाद के डिजाइन। पहली परत एक आलू, एक चिकन फ्राइड प्याज, गाजर, और फिर प्याज और चिकन की दूसरी छमाही के ऊपरी आधे हिस्से पर रखा जाता है। अंतिम परत नट्स के साथ बीट होगा। प्रत्येक परत छिड़का जा सकता है या podsolit काली मिर्च स्वाद के लिए। जब सलाद बनाई है, यह कम से कम तीन घंटे, और यहां तक कि रात में बेहतर करने के लिए फ्रिज में डाल करने के लिए इतना है कि यह ठीक से लथपथ आवश्यक है।
सेवा करने से पहले, यह, कांच या जार को दूर कई बार क्रैंक और ध्यान से सभी सलाद की संरचना को नुकसान पहुँचाए से बचने के लिए दूर करने के लिए आवश्यक है। व्यंजन की तैयारी में अंतिम चरण अनार बीज के साथ सजाने होगा।
सलाद "चिकन के साथ गार्नेट ब्रेसलेट" निस्संदेह तालिका का एक सजावट बन जाएगा, यह, उज्ज्वल शानदार और बहुत स्वादिष्ट है। इस सलाद में कुछ भिन्नताएं होती हैं, यह सामग्री की एक किस्म जोड़ सकते हैं और यह सबसे अधिक अपने परिवार के लिए विशेष रूप से आदर्श बना सकते हैं।
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