सरलता, बागवानी
यूराल के लिए सेब की शरद ऋतु और सर्दियों किस्मों
कठोर यूराल की जलवायु फल फसलों को उगाने के लिए अनुकूल नहीं है। और इसलिए एक लंबे समय के लिए इस क्षेत्र में बागवानी में, लगभग कोई भी किया था। हालांकि, वहाँ कुछ उत्साही जो कोशिश की थे फलों के पेड़, पौधे की सेंट्रल रूस से ले आया। ये पेड़, दुर्लभ जड़ के रूप में एक हल्के जलवायु के लिए अनुकूलित किया गया था। यूराल के लिए एप्पल किस्मों hardier होने के लिए गए थे।
लेकिन विज्ञान विकसित हुए, और बागवानी स्टेशन प्रजनन दिखने लगे है। वहाँ काम कर रहे वैज्ञानिकों ने सफलतापूर्वक फलों की फसल का एक नया सर्दियों हार्डी किस्मों बनाया है थे। और अब इस क्षेत्र में एक अग्रणी स्थिति लेता है "यूराल के गार्डन" - नर्सरी, निर्देशन में है, जिनमें से सिकंदर Miroleevoy 1980 के बाद से बेर, फल और सजावटी पौधों के पौधों को औद्योगिक खेती में लगे हुए। यह आर्टेमोव्स्क के शहर के पास स्वर्डर्लोव्स्क क्षेत्र में स्थित है।
यह एक आधुनिक और लगातार विकसित करने कंपनी है, जो 60 एकड़, काम के एक क्षेत्र को शामिल किया गया है उत्पादकता है और हर साल कम से कम एक लाख अंकुर, जिनमें से कुछ यूराल के लिए सबसे अच्छा सेब किस्में हैं प्रदान करता है। यह - यूराल भराव, वेल्स Solntsedar, Uralets, Papiroyantarnoe, रजत खुर, और अन्य प्रसिद्ध किस्मों। कुत्ता-घर की भी प्रजनकों किशमिश, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, honeysuckle, और यहां तक कि अंगूर की कई किस्में खेती की।
हाँ, अब वहाँ यूराल के लिए एक पूरी तरह से अलग सेब किस्मों है। कम से कम एक सेब के पेड़ Solntsedar लो। इस साल, उच्च उपज किस्म है कि भालू फल सेब औसत। Solntsedar फल एक हल्के क्रीम रंग और मीठी-खट्टा स्वाद है। वे सूखे फल के रूप है, साथ ही नए सिरे से किया जाता है। यहां तक कि इन सेब रीसाइक्लिंग के लिए उपयुक्त हैं। उनमें से फल पेय, जूस, जेली और फलों मदिरा बना सकते हैं। इसके अलावा, Solntsedar - जाम और साइडर के लिए एकदम सही कच्चा माल है। और पेक्टिन के उच्च सामग्री के कारण इस वर्ग के स्वादिष्ट जैम, जेली, मुरब्बा और मूस से प्राप्त होता है।
यह भी एक अच्छा विचार रहना यूराल यूराल भराव सेब है। इस श्रेणी Ranetki साथ लाल Papirovka पार करने से प्राप्त होता है। और परिणाम छोटे और गोल फल के साथ एक बहुत साहसी सेब के पेड़ है। इन फलों का मांस, मिठाई सफेद, मीठा और खट्टा और रसदार हैं एक बहुत ही सुखद स्वाद के साथ। इसके अलावा, यूराल भराव सेब अच्छी तरह से रखा जाता है - 45-60 दिन। सेब अत्यंत उच्च का एक प्रजनन। वे हर साल प्रति हेक्टेयर 200 से अधिक टन का उत्पादन। यह भी है कि एक पेड़ से सेब के 250 से अधिक किलोग्राम काटा हुआ।
यूराल के लिए सेब की कुछ किस्में विदेशों से हमारे लिए लाया गया था। ये है कि अमेरिकी दिया वेल्स की एक किस्म शामिल मिनेसोटा राज्य 1860 में कहीं। यह सेब औसत सर्दियों कठोरता है, और उसका फल जनवरी तक संग्रहित किया जा सकता। Welsy फल एक औसत आकार है और 100-150 ग्राम चेरी लाल वजन। उनके श्वेताभ का मांस, बहुत त्वचा पर गुलाबी के साथ सवार हो गया। यह एक सुखद खट्टे स्वाद के साथ रसदार और कुरकुरा सेब है।
और सेब के सबसे सर्दियों हार्डी किस्मों में से एक "Uralets" है। इसके कपास सामग्री के बाद मिला पराग का एक मिश्रण Voskova सेराटोव युक्रेन्का और अनीसा गुलाबी धारीदार सेचन। यह बहुत ही सशक्त और एक मजबूत और पिरामिड मुकुट के साथ लंबे समय तक रहा पेड़ है। यह छोटे में फल भालू, 60 ग्राम, सेब राउंड शंक्वाकार पर निर्भर है। वे, मसालेदार मीठा और खट्टे स्वाद के साथ बहुत रसदार कर रहे हैं। और फल शरद ऋतु की शुरुआत में यूराल पकाना और छह महीने तक जमा हो जाती।
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